Paglalarawan / Tikman
Halos tulad ng nagniningning na ginto, ang pinya ng Costa Rica ay masarap na matamis at masarap na makatas. Ang panghuli sa lasa ng pinya, ang napakababang nilalaman ng acid na nagbibigay ng puwang para sa napakataas na nilalaman ng asukal. Ang malambot na maliwanag na dilaw na laman nito ay nakapaloob ng kaakit-akit nitong napaka dilaw na shell. Hindi lamang mayaman sa lasa, mayaman sa kulay at masaganang naglalabas ng katangian nitong sariwang tropikal na aroma.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Costa Rica Pineapples sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang masarap na mundo ng pinya ay sumasabog sa mga bagong masarap na hybrid na barayti, tulad ng iba't ibang Costa Rican Gold. Magpakailanman isang paboritong prutas, ang mga pineapples ay patuloy na pinakatanyag sa lahat ng mga tropikal na prutas.
Halaga ng Nutrisyon
Nag-aalok ng pandiyeta hibla, ang pinya ay nagbibigay ng isang mapagkukunan ng bitamina C, kasama ang ilang iron at calcium. Dalawang hiwa, halos tatlong pulgada ang lapad, naglalaman ng halos 60 calories.
Mga Aplikasyon
Isang likas sa karamihan ng anumang kumbinasyon, mga cubed na pinya na pinuno ng mga inihaw na kabob. Paghalo sa mga saging, mangga, papaya, kiwifruit, at strawberry para sa isang maluwalhating pagtikim ng fruit salad. Ang isang hollowed-out shell ay gumagawa ng isang kaakit-akit na maligaya na mangkok para sa pagkaing-dagat, manok o mga prutas na salad. Upang maiwanan ang 'mangkok' mula sa pag-rocking, gupitin ang isang manipis na hiwa mula sa ibaba. Upang maiimbak, ang hinog na pinya ay dapat palamigin ngunit hindi masyadong malamig. Takpan ng plastik upang maiwasan ang pagkawala ng kahalumigmigan. Gumamit sa loob ng ilang araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Itinaas ng mga Victoria ang paglilinang ng mga pineapples sa isang mataas na antas kapag kinokontrol nila ang init mula sa mga steam boiler.
Heograpiya / Kasaysayan
Katutubong Caribbean at Gitnang Amerika, higit sa kalahati ng suplay ng pinya ay lumaki sa Latin America, pangunahin sa Costa Rica.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Costa Rica Pineapple. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
