Paglalarawan / Tikman
Ang Divas ay itinuturing na isang 'mataas na pula' na mansanas, na may isang dilaw-berde na background na overlay na halos lahat ng may maliwanag na pula. Ang mga ito ay katamtaman ang laki at bilog upang maglupasay sa hugis, na may ilang ribbing. Katulad ng iba pang nabuong mga mansanas, ang Divas ay malutong at matamis. Ang tamis ay maihahalintulad sa isang Gala o Fuji, habang ang pagkakayari ay katulad ng pagkalutong ng isang Granny Smith. Partikular din itong makatas. Ang lasa ay mayroong ilang kaasiman at ilang lasa na lampas sa asukal — mayroong mga tala ng ubas at banilya din, kahit na sa pangkalahatan ang lasa ay hindi malakas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas ng Diva ay magagamit spring hanggang tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga mansanas ng Diva ay isang modernong pagkakaiba-iba ng Malus domesticica mula sa New Zealand. Ang mga ito ay lumago kapwa ayon sa kaugalian at organiko, at magagamit sa mga tindahan sa parehong anyo. Ang mga Organic Divas ay lumaki nang walang mga synthetic pesticides.
Halaga ng Nutrisyon
Ang isang medium na mansanas ay may mas mababa sa 100 calories at walang taba, sodium, o kolesterol. Mayroon silang humigit-kumulang 15% ng pang-araw-araw na inirerekumendang halaga ng Vitamin C at maraming iba pang mga antioxidant at phytochemicals, lahat ay kapaki-pakinabang upang maiwasan ang mga malalang sakit tulad ng sakit sa puso at diabetes. Naglalaman din ang mga mansanas ng 17% ng pang-araw-araw na inirerekumendang halaga ng pandiyeta hibla, na pinapanatili nang maayos ang sistema ng pagtunaw.
Mga Aplikasyon
Tangkilikin ang Divas sariwang wala sa kamay nang buo bilang isang meryenda, hatiin sa mga salad, o ihain sa isang plate ng keso. Ang mga matamis na mansanas tulad ng Divas ay nakapares ng maayos sa cheddar o asul na keso. Ang mga divas ay lumalaban sa pasa at maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa isang cool, tuyong lugar tulad ng ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Maraming mga tagagawa ng mansanas ang nagbibigay ng kanilang bagong produkto na nakakaakit, mga pang-apat na titik na pangalan, na namumukod-tangi sa mga label at simpleng naaalala. Ang Diva ay isang halimbawa ng diskarteng ito sa marketing. Ang pinagmulan ng salitang Diva ay mula sa salitang Italyano na nangangahulugang 'diyosa.'
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga mansanas ng Diva ay unang pinalaki sa Hawkes Bay sa hilagang isla ng New Zealand. Magaling ang mga ito sa tuyong, mapagtimpi klima tulad ng Hawkes Bay. Ang Divas ay karaniwang ibinebenta ng mga kumpanya ng New Zealand na sina G. Apple at Freshmax Exports, bagaman ang kumpanya ng Giumarra Wenatachee sa estado ng Washington ay nagsimulang magbenta ng Divas sa mga mamimili ng Hilagang Amerika noong 2015. Ang Bostock New Zealand ay ang eksklusibong nagbebenta ng mga organikong Divas.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Diva apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Mom ng Vegetarian | Gorgonzola Cheese at Apple Salad | |
| Aberdeens Kusina | Mga Skillet Blue Cheese Pork Chops na may mga mansanas at peras | |
| Ang Creative Bite | Bacon Bleu Cheese at Apple Flatbread |
