Paglalarawan / Tikman
Ang mga pod ng puno ng Drumstick o Moringa ay mahaba, makinis ang balat, maitim na berde, at may tatlong panig. Ang mga pod, na maaaring umabot kahit saan mula 6 hanggang 18 pulgada ang haba, ay malambot kapag may edad na at may mga paga na tumatakbo ang haba ng pod, na inilalantad ang mga node ng binhi. Sa loob ng mga butil ay isang mataba na sapal at mga gisantes na laki ng gisantes na nakapaloob sa mga hugis na pakpak. Ang mga Drumstick ay nakadikit sa bawat dulo. Ang mga Moringa pod ay mapait na may isang matamis na lasa na pinapayagan ng kanilang naka-mute na lasa para sa iba't ibang mga pagpipilian sa pampalasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga drumstick pod ay magagamit sa buong taon sa mas maiinit, tropikal na mga rehiyon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Moringa oleifera, ay kilala bilang puno ng Drumstick para sa mga mahahabang pod na kahawig ng mga drumstick. Ang mga pod ng mas matangkad, mas may sapat na puno na natupok tulad ng ugat, at dahon. Minsan ito ay tinatawag na puno ng ben-oil para sa langis ng binhi na hindi natuyo at ginagamit bilang relo ng relo at base ng pintura. Kasabay ng mga gamit pang-industriya, ang puno ay may mga katangian ng Ayurvedic, anti-bacterial at detoxifying na katangian. Ang mga ugat ay nagtataglay ng malunggay na lasa, at sa kanluran ang halaman ay tinukoy bilang 'Horseradish Tree' sa kabila ng katotohanang ang horseradish ay nagmula sa isang ganap na magkakaibang mga species ng halaman.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga drumstick pod ay mayaman sa mga nutrisyon tulad ng iron, bitamina c, beta-carotene, tanso at yodo.
Mga Aplikasyon
Ang mga batang Drumstick pod ay handa nang kumain kapag nag-snap apart kapag baluktot sa kalahati. Kung ang pod ay masyadong luma, ito ay magiging mahibla at makahoy. Karaniwang ihanda ang mga drumstick pod sa pamamagitan ng paggupit ng isa o dalawang pulgada na piraso at pagdaragdag sa mga sopas, kari, at Sambhar. Ang mga ito ay adobo, pinakuluan, steamed, at pinirito. Maaaring ihanda ang mga drumstick tulad ng berdeng beans o asparagus. Ang mga pods ay maaaring hiwain nang pahaba at ang sapal ay isinubo at kinakain sa India ito ay isang napakasarap na pagkain.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Ayurveda, mayroong 300 magkakaibang paggamit ng gamot sa halaman ng drumstick. Ang mga bulaklak, dahon at ugat ay ginagamit bilang katutubong remedyo para sa cancer. Sa Pilipinas, ang mga pods ay kilala bilang malunggay.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang halaman ng Drumstick ay iniulat na unang nalinang noong 2000 BC. Ang halaman ng Drumstick ay katutubong sa India, Arabia at mga bahagi ng Africa, bagaman karamihan ay lumaki sa Pakistan at India. Ang mga drumstick ay mataas ang demand sa Singapore, at sa buong India para sa mga katangian ng pagpapagaling nito at maraming gamit sa pagluluto.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Drumstick Moringa. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Drumstick Moringa gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! May dala bang berdeng mga mansanas na dragon ang iyong merkado? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Neelam Pacific Market Neelan Pacific Market 492 San Mateo Ave San Bruno CA 94066 650-583-5024 MalapitSaint Bruno, California, Estados Unidos Mga 382 araw na ang nakalilipas, 2/22/20  Tumeric Express Tumeric Express 995 E Ocotillo Road Chandler AZ 85249 480-802-6879 MalapitSun Lakes, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Patel ni Brother Patel Brothers 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com MalapitChandler, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Remon Afro Asian Market Ramon Afro Market Rotterdam MalapitRotterdam, South Holland, Netherlands Mga 496 araw na ang nakakaraan, 10/31/19 Mga komento ni Sharer: Drumstick mula sa India ..  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com MalapitBerkeley, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19  Richmond New way Mah Richmond New May Wah Supermarket 707 Clement Street San Francisco CA 94118 415-221-9826 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19  Pamilihan ng Little India sa Singapore Little India Tekka Market 48 Serangoon Rd Singapore Singapore 217959 MalapitSingapore, Singapore Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Mga komento ni Sharer: Fresh Drumstick sa merkado ..  Ang Aking Palengke Ang Aking Pamilihan - E La Palma Ave 5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807 714-779-7000 MalapitYorba Linda, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakaraan, 6/29/19  American Ranch & Seafood Market American Ranch & Seafood Market 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 MalapitArtesia, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Mga komento ni Sharer: Napaka-fresh  Pioneer Cash & Carry Pioneer Cash & Carry - Pioneer Blvd 18601 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-809-9433 MalapitArtesia, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Wholesome Choice Market Wholesome Choice Market - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  NTUC FairPrice MalapitAft Blk 182, Singapore Mga 712 araw na ang nakakaraan, 3/28/19 |
