| Windrose Farm | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas na Golden Dorsett ay mas malaki ang sukat at may isang pangkalahatang ginintuang berdeng kulay na may pula at rosas na guhit na may guhit kung saan sila lumaki na nakaharap sa araw. Ang mansanas na Bahamian ay maaaring magkaroon ng russeting (mas madidilim, magaspang na mga patch ng balat) sa paligid ng tangkay at calyx. Ang mag-atas na dilaw na kulay na panloob na laman ay malutong at may matamis na lasa na may matagal na mga acidic na tala.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas na Golden Dorsett ay magagamit sa maagang tag-init sa mas maiinit na klima at kalagitnaan ng taglagas sa mga malamig na klima.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga gintong mansanas na Golden Dorsett, o mga Dorsett na ginintuang mansanas na kung tawagin minsan, ay isa lamang sa ilang mga pagkakaiba-iba na itinuturing na 'napaka' maagang panahon, na ginagawang kakaiba ang mga ito. Natatangi, sa katunayan, na maaari silang maging maaga o huli na panahon ng mga mansanas depende sa kapaligiran kung saan sila lumalaki. Angkop na angkop para sa mga tropikal na klima, ang mga mansanas na ito ay hindi nangangailangan ng napakahabang malamig na panahon upang umunlad.
Mga Aplikasyon
Ang mga ginintuang mansanas ng Dorsett ay kinakain na sariwa o ginagamit sa iba't ibang mga pagluluto at pagluluto sa hurno. Ang mas matamis na mansanas ay gumagawa ng magagandang karagdagan sa mga tart at pie. Hiwain ang mga mansanas na Golden Dorsett at ipares sa asul na keso para sa pagpupuno ng loin ng baboy. Lumaki sa tag-init, ang mga mansanas ng Golden Dorsett ay hindi magtatago ng mahaba (1-3 araw) kung lumaki sa mas malamig na klima maaari silang palamigin hanggang sa ilang buwan tulad ng karamihan sa mga mansanas ng taglamig. Ang Dorsett Golden apples ay angkop para sa pag-canning at pagpepreserba. Magluto ng hiniwang mga mansanas sa daluyan ng init, katas at proseso sa isang paliguan sa tubig o canner ng presyon.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Golden Dorsett ay nagmula sa Golden Delicious apple at ipinakilala noong 1954. Ang mansanas ng tag-init ay natuklasan sa gitna ng isang maliit na halamanan ng mga Golden Delicious na puno na nakatanim sa Nassua, New Providence Island, Bahamas ng transplant ng New York na si Gng Irene Dorsett. . Ang mga mansanas na Golden Dorsett ay nakatanggap ng Royal Horticultural Society's Award ng Garden Merit. Ang mga mansanas na Golden Dorsett ay tumutubo din nang maayos sa mga klima ng Mediteraneo at matatagpuan na lumalaki sa Florida at Timog California pati na rin sa Bahamas. Maaaring baguhin ng mga mas malamig na taglamig ang iskedyul ng pamumulaklak at prutas ng Golden Dorsett at maaaring magresulta sa isang mas huling panahon na mansanas.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Golden Dorsett apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Martha Stewart | Igisa ang mga mansanas kasama ang Iyo |
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng Golden Dorsett Apples gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Santa Monica Farmers Market MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 581 araw na ang nakakaraan, 8/07/19 Mga komento ni Sharer: Ang mga mansanas ay mula sa Windrose Farms - Mga Gintong Gintong Dorset! |
