Paglalarawan / Tikman
Ang mga berdeng mansanas ng Malang ay medyo maliit ang laki (5 hanggang 7 sent sentimo). Ang mga ito ay napaka bilog at simetriko, isang notched base sa ilalim. Ang balat ng Green Malangs ay makapal at magaspang, at isang maliwanag na dilaw-berde na kulay tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan. Ang mga prutas na ito ay mabilis na pasa at hindi magtatagal kung may mantsa. Sa loob, ang laman ng Green Malang apple ay puti na may malutong, siksik na pagkakayari. Wala silang mataas na nilalaman sa tubig, kaya't hindi masyadong makatas. Ang Green Malangs ay isa sa mga mas matamis at mabangong pagkakaiba-iba ng mga mansanas ng Indonesia.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas ng Green Malang ay magagamit sa taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga berdeng mansanas ng Malang (botanical na pangalan na Malus domesticica) ay kilala rin bilang Manalagi apples sa Indonesia. Ang mga ito ay medyo tanyag sa Indonesia, kahit na hindi gaanong kilala sa labas ng rehiyon.
Halaga ng Nutrisyon
Naglalaman ang mga mansanas ng maraming kapaki-pakinabang na nutrisyon. Ang mga ito ay pinakamataas sa parehong natutunaw at hindi matutunaw na hibla, na pinapanatili ang malusog na sistema ng pagtunaw, at sa Vitamin C at iba pang mga antioxidant na mabuti para sa immune system at anti-namumula. Naglalaman din ang mga mansanas ng ilang potasa. Ang pinakamaraming nutrisyon ay matatagpuan at direkta sa ilalim ng balat ng mansanas.
Mga Aplikasyon
Ang mga berdeng mansanas ng Malang ay medyo maraming nalalaman, at maaaring kainin nang sariwa sa kamay o maaaring ma-juice o matuyo sa mga chips. Ipares ang mga mansanas na may iba pang mga prutas at gulay tulad ng mga sibuyas, kintsay, at mga citrus nut na karne tulad ng baboy at pampalasa tulad ng kanela, luya, banilya, at sibuyas. Itabi sa isang cool, tuyong lugar tulad ng ref sa loob ng ilang linggo. Ang mga mansanas ng Green Malang ay hindi tatagal ng higit sa ilang linggo kahit na sa tamang pag-iimbak.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang Indonesia ang tahanan ng ilang mga pagkakaiba-iba ng mga mansanas. Ang pinaka kilalang mga lahi ay nagmula sa Batu City at Poncokusumo District sa Malang, East Java. Ang mga partikular na tatlong mansanas ay lumaki sa bansa — ang Manalagi / Green Malang, Rome Beauty, at Anna apples. Sa Indonesia, ang Green Malangs ay madalas na naproseso nang komersyo, upang makagawa ng jam, chips ng mansanas, apple juice, at suka.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga mansanas ay unang itinanim sa Indonesia noong 1930s ng mga Dutch, at pagkatapos ay naging tanyag sa komersyo noong 1960s. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mansanas na hindi nangangailangan ng malamig na taglamig ay maaaring lumaki sa mga klimatiko ng tropiko tulad ng Indonesia. Ang mga ito ay pinakamahusay na lumalaki sa paligid ng 700-1200 metro sa ibabaw ng dagat.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Green Malang apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Lutuin Craft. Pag-ibig | Malusog na Cinnamon Apple Chips | |
| Paleo Running Mama | Caramelized Onion Apple Sausage Stuffed Acorn Squash |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Green Malang Apples gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Super Indo Depok Town Center MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 98 araw na ang nakalilipas, 12/01/20 Sharer's comments : apel manalagi  Super Indo Cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 280 araw na ang nakakaraan, 6/02/20 Mga komento ni Sharer: mahirap na mansanas  LotteMart bintaro southern tangerang MalapitPondok Pucung, Banten, Indonesia Mga 522 araw na ang nakakaraan, 10/04/19 Mga komento ni Sharer: mahirap na mansanas sa lottemart bintaro  Giant Bojongsari Sawangan MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 592 araw na ang nakakaraan, 7/27/19 Mga komento ni Sharer: Apple Malang manalagi higanteng merkado bojongsari sawangan depok, western java  99 Ranch Market Ranch 99 Darmawangsa Square 0-217-278-6480 MalapitPulo, Jakarta, Indonesia Mga 599 araw na ang nakakaraan, 7/20/19 Mga komento ni Sharer: Mga lokal na lumalagong mansanas mula sa Indonesia! |
