Paglalarawan / Tikman
Ang mga dahon ng bayabas ay pahaba sa hugis-itlog na hugis at average na 7-15 sent sentimo ang haba at 3-5 sentimetro ang lapad. Ang mga dahon ay tumutubo sa isang kabaligtaran na pag-aayos, na nangangahulugang dalawang dahon na tumutubo sa parehong punto sa magkabilang panig ng tangkay, at may mga maikling petioles, o mga tangkay na sumali sa dahon sa tangkay. Ang ibabaw ng malalim na berdeng dahon ng bayabas ay malapad at katad na may malabong mga puting ugat at ilang mga light brown patch. Ang mga dahon ng bayabas ay mabango kapag dinurog at may amoy na katulad ng bunga ng bayabas. Ang mga dahon ng bayabas ay tumutubo sa isang maliit na puno na may malawak na kumakalat na mga sanga at may kulay-tanso na flaking bark na nagpapakita ng isang berdeng base.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga dahon ng bayabas ay magagamit sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga dahon ng bayabas, na binansagang botaniko bilang Psidium guajava, ay mga miyembro ng Myrtaceae, o pamilya ng myrtle kasama ang eucalyptus, allspice, at sibuyas. Ang mga dahon ng bayabas ay ginamit sa tradisyunal na gamot sa Silangan mula pa noong sinaunang panahon at kamakailan ay nakakuha ng katanyagan bilang isang kahaliling natural na gamot.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga dahon ng bayabas ay maraming mga katangian ng anti-namumula at naglalaman din ng bitamina C, bitamina B, mga antioxidant, at mga tannin.
Mga Aplikasyon
Ang mga dahon ng bayabas ay pinakapopular na natupok sa tsaa, tulad ng mga kapsula, giniling sa mga pasta, at nakuha bilang mahahalagang langis. Tradisyonal na ginusto ang mga batang dahon para sa mga benepisyo sa gamot at maaaring matagpuan sa mga tindahan ng kalusugan sa iba`t ibang anyo. Mahahanap din ang mga ito na tuyo at handa nang gamitin sa mga specialty na tindahan ng tsaa. Kapag pinatuyo, ang mga dahon ay maaaring durugin at pinakuluan upang gawin ang nakapagpapagaling na tsaa.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga dahon ng bayabas ay tradisyonal na ginamit sa gamot sa Silangan bilang isang lunas sa pagtatae at upang mabawasan ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain. Ginamit din ang mga ito sa Tsina at India bilang isang pamamaraan upang mabawasan ang mga sintomas ng ubo at makatulong sa pantunaw. Bilang karagdagan sa mga remedyo sa bibig, ang mga dahon ng bayabas ay ginagamit din sa Brazil at Mexico sa panlabas upang mabawasan ang mga sintomas ng sugat sa balat at katawan.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang puno ng bayabas ay pinaniniwalaang katutubong sa Mexico, Gitnang Amerika, at Caribbean at pagkatapos ay kumalat sa mga tropikal at sub-tropikal na rehiyon ng Amerika, Australia, at Asya. Ngayon ang mga puno ng bayabas ay ginagawa sa India, Nigeria, Pilipinas, Timog Silangang Asya, Pakistan, Bangladesh, Brazil, China, at Mexico at ang mga dahon ay matatagpuan sa mga specialty market at online store sa buong mundo.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Dahon ng Guava. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Cookpad | Dahon ng Guava si Chutney |
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Mga Dahon ng Bayabas gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Santa Monica Farmers Market Garcia Organic Farm MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 147 araw na ang nakalilipas, 10/14/20  Santa Monica Farmers Market Garcia Organics Fallbrook, CA 1-760-908-6251 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 525 araw na ang nakakaraan, 10/02/19 Mga komento ni Sharer: Ang Guava Leaves mula sa Fallbrook, CA - Garcia Organic Farm |
