Impormasyon ng Gum Drops® Grapes, Mga Recipe at Katotohanan

Paglalarawan / Tikman

Ang mga Gum Drop® na ubas ay maliit hanggang katamtaman ang laki at bilog hanggang hugis-itlog na hugis, lumalaki sa maluwag, katamtamang laki na mga kumpol. Ang makinis na balat ay hinog mula sa berde hanggang lila, itim, o pula at ang mga ito ay medyo maliit kaysa sa karaniwang itim na ubas. Ang laman ay walang binhi, translucent, at makatas. Ang mga ubas ng Gum Drop® ay mas matamis kaysa sa average na ubas. Mayroon silang napakaliit na tartness at nagtatampok ng isang matagal, matamis, tapusin ng prutas sa dila. Ang mga ito ay pinaka-kilalang para sa kanilang mayaman, tulad ng kendi na lasa na may hindi mapag-aalinlanganan na mga overtone ng gumdrop o gummy bear candies.

Mga Panahon / Pagkakaroon

Ang mga Gum Drop® na ubas ay magagamit sa huli na tag-araw hanggang sa maagang pagkahulog.

Kasalukuyang Katotohanan

Ang Gum Drop® ay nakarehistrong pangalan ng isang hybrid na ubas na may lasa ng kendi na binuo ng kumpanya ng Grapery sa Bakersfield, California. Ang mga Gum Drop® na ubas ay pinangalanan pagkatapos ng mga panlasa ng panlasa ng consumer na patuloy na naiulat ng isang gummy bear o gum drop lasa. Ang pangalang Gum Drop® na mga ubas ay sumasaklaw sa iba't ibang mga lasa na maaaring magkaroon ng kaunting pagkakaiba sa bawat pana't panahon, dahil ang Grapery ay gumagamit ng pangalan bilang isang klase ng lasa para sa maraming uri ng ubas. Ang mga Gum Drop® na ubas ay nakararami ginagamit bilang isang mesa ng ubas upang ipakita ang natatangi, matamis na lasa nito.

Halaga ng Nutrisyon

Ang mga Gum Drop® na ubas ay naglalaman ng mga bitamina A, C, at K, mga flavonoid, anti-oxidant, at B-complex na bitamina tulad ng thiamine.

Mga Aplikasyon

Ang mga ubas ng Gum Drop® ay pinakaangkop upang kainin nang wala sa kamay bilang isang ubas ng mesa. Ang kanilang tamis ay gumagawa sa kanila ng isang mahusay na gamutin o meryenda at maaaring tangkilikin ng kanilang sarili o sa mga panghimagas tulad ng cake, sorbets, at ice cream. Maganda rin silang nagpapares sa mga mayamang keso tulad ng brie, edam, at gorgonzola, honey, at inasnan na crackers. Ang mga Gum Drop® na ubas ay mananatili hanggang sa isang linggo kapag nakaimbak sa isang bag sa ref. Maaari din silang mai-freeze sa mga plastic bag para magamit sa paglaon at hindi mawawala ang lasa.

Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang

Tulad ng pirma ng ubas ng Grapery, ang ubas ng cotton candy®, mga ubas ng Gum Drop® ay sinalubong ng malaking katanyagan kapag nasa panahon na. May posibilidad silang magbenta nang mabilis dahil ang mga ubas na ito ay isang sagot sa isang pangangailangan para sa malusog, ngunit napaka masarap, meryenda at prutas. Ang mga ito ay isinasaalang-alang ng ilan na maging isang mababang calorie na panghimagas na panghimagas at isang tanyag na item para sa mga bata dahil sa kanilang matamis na panlasa. Ang mga Gum Drop® na ubas ay binuo upang magdala ng mga bago, natural na lasa at upang mapalawak ang pagpipilian ng mga lasa ng ubas na matatagpuan sa supermarket. Lumalaki din ang mga ito nang walang artipisyal na lasa, additives, o infusions at simpleng likas na produkto mula sa pumipiling pag-aanak.

Heograpiya / Kasaysayan

Ang Gum Drop® grapes ay resulta ng labindalawang taon ng cross-breeding work sa pagitan ng Grapery, pagmamay-ari nina Jack Pandol at Jim Beagle, at fruit geneticist na si David Kain sa kumpanya ng International Fruit Genetics. Ang mga ubas ay lumago sa San Joaquin Valley sa California at unang inilabas noong 2015 sa ilalim ng label ng Flapour Pops® ng Grapery, na nakalaan para sa mga pang-eksperimentong ubas na hindi pa napangalanan. Pagkatapos ay nai-market ang mga ito bilang mga Gum Drop® na ubas noong 2016. Ngayon, ang mga tauhang Gum Drop® ay matatagpuan sa mga lokal na supermarket sa karamihan ng Estados Unidos, ngunit mayroon silang isang napakaikling panahon at nasa napaka-limitadong supply.