Paglalarawan / Tikman
Ang Jambu Cincalo ay katamtamang sukat na prutas na tumutubo hanggang sa 8 sent sentimo ang haba at nasa paligid ng 6 na sentimetro ang lapad patungo sa pinaka-ilalim, pinakamalawak na bahagi ng prutas. Ang pagkakaiba-iba na ito ay mas mahigpit sa hitsura kumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng prutas na Jambu, na may posibilidad na magtampok ng hugis ng kampanilya. Lumalaki ang prutas sa mga puno na medyo maikli, sa taas na 1.5 metro ang taas. Lumalaki sila sa dulo ng mga tangkay, sa mga kumpol ng 4 hanggang 9 na prutas. Ang Jambu Cincalo ay may isang payat, pulang balat sa labas na may waxy sheen. Ang iba't ibang prutas na Jambu na ito ay walang binhi. Ang panloob na laman ay maputi sa kulay, at makatas, na may malutong na pagkakayari. Mayroon itong banayad, matamis na lasa na nakapagpapaalala ng peras ng Asya.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Jambu Cincalo sa buong taon, na may pinakamataas na panahon sa mga buwan ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Jambu Cincalo ay botanically classified bilang Syzygium aqueum, at kabilang sa pamilyang Myrtaceae na may kasamang bayabas din. Ang Jambu Cincalo ay kilala rin bilang Snow Jambu, o Snow Guava. Ito ay mataas ang halaga, dahil ito ay isa sa mas malaki, mas masarap na mga pagkakaiba-iba ng Jambu. Ito ay lumaki sa mga specialty orchards, at matatagpuan sa mga lokal na merkado sa Timog-silangang Asya.
Halaga ng Nutrisyon
Naglalaman ang Jambu Cincalo ng potassium, zinc, thiamin, riboflavin, at niacin. Naglalaman din ito ng bitamina A at bitamina C.
Mga Aplikasyon
Si Jambu Cincalo ay maaaring magamit nang hilaw. Maaari silang i-cut sa mga hiwa, at kainin ng sariwa, o may isang pakurot ng asin o plum powder. Ginagamit din ang prutas na Jambu upang magdagdag ng pagkakayari at interes sa mga tangy salads na tinatawag na 'rojak' sa Malay o 'rujak' sa Indonesia, kung saan ipinares sa mga gulay tulad ng pinakuluang bean spip at turnip, pati na rin ang iba pang prutas tulad ng mga pineapples at mga batang mangga . Ang ulam ay pinalamutian ng mga ground peanuts, at hinahain ng isang malasa-masarap na malagkit na sarsa na naglalaman ng shrimp paste, asukal at sarsa ng sampalok. Upang maiimbak ang prutas na Jambu, ilagay ang lahat sa ref, kung saan tatagal sila hanggang sa isang linggo.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang Jambu ay paminsan-minsan ay tinutukoy bilang Wax Apples sa Asya, hindi dahil sila ay nauugnay sa mansanas, ngunit higit na dahil sa kanilang balat ay may ningning na waks. Dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng tubig, nakikita sila bilang isang nakakapreskong prutas sa tag-init. Sa Tsina, ang prutas ng Jambu ay ginagamit upang gamutin ang pag-aalis ng tubig, lagnat, at sunstroke. Kung kinakain na may asin, ang mga ito ay sinabi na kapaki-pakinabang para sa pantunaw.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang prutas ng Jambu ay nagmula sa Timog-silangang Asya, at karaniwang nilinang ng mga maliit na bahagi sa Malaysia at Indonesia. Ang Jambu Cincalo ay lumaki sa Indonesia. Ang eksaktong pinagmulan nito ay hindi alam, ngunit sinasabing binuo noong 2004, sa distrito ng Wampu sa Regency ng Langkat sa Hilagang Sumatra. Malawakang pinaniniwalaan na isang krus sa pagitan ng dalawang pagkakaiba-iba ng prutas na Jambu mula sa Taiwan at Thailand. Ngayon, ang Jambu Cincalo ay lumaki din sa mga lugar tulad ng Bangka Regency, kung saan doon isang bukid ang binisita ng mga turista sa panahon ng pag-aani ng prutas na Jambu nito.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Jambu Cincalo gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Superindo Cinere Raya MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 201 araw na ang nakalilipas, 8/20/20 Mga komento ni Sharer: green cicalo bayabas  Superindo Cinere Raya MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 236 araw na ang nakaraan, 7/16/20 Mga komento ni Sharer: imahe ng bayabas  Superindo Cinere Raya MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 236 araw na ang nakaraan, 7/16/20 Mga komento ni Sharer: green cicalo bayabas  superindo cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 238 araw na ang nakakaraan, 7/14/20 Mga komento ni Sharer: cicalo hijau  Super Indo Cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 280 araw na ang nakalilipas, 6/02/20 Mga komento ni Sharer: imahe ng bayabas  Super Indo Cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 280 araw na ang nakalilipas, 6/02/20 Mga komento ni Sharer: green cicalo bayabas  Makabagong Pamilihan ng BSD City MalapitPondok Pucung, Banten, Indonesia Mga 438 araw na ang nakakaraan, 12/27/19 Mga komento ni Sharer: guava cicalo di bsd  LotteMart Bintaro MalapitPondok Pucung, Banten, Indonesia Mga 522 araw na ang nakakaraan, 10/04/19 Mga komento ni Sharer: Cicalo bayabas sa lottemart bintaro timog tangerang  palengke hut market MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 570 araw na ang nakakaraan, 8/17/19 Mga komento ni Sharer: merkado ng bayabas na bayabas ng bayabas  Super Indo Cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 592 araw na ang nakakaraan, 7/27/19 Mga komento ni Sharer: cicalo bayabas sa superindo cinere mall depok |
