| Murray Family Farms | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang nakakain na bahagi ng Japanese Raisin Tree ay hindi ang aktwal na prutas sa halip ito ay ang tangkay o 'peduncle' na kinakain. Ang mga maliliit at makapal na tangkay na ito ay isang kulay-greyish-brown na kulay at sinusuportahan ang mga buto ng binhi kung saan namumulaklak ang mga bulaklak. Ang mga tangkay na ito ay namamaga at mas maikli kaysa sa isang karaniwang bulaklak na bulaklak. Ang lasa at pagkakayari ay halos kapareho sa isang tuyong pasas, na may isang pahiwatig ng kanela.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga tangkay o 'pasas' ng Japanese Raisin Tree ay hinog sa unang bahagi ng taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Hovenia dulcis, o Japanese Raisin Tree ay may kaugnayan sa Jujube. Ang miyembro ng pamilyang Rhamnaceae (buckthorn) ay bahagi ng isang maliit na genus ng pitong katulad na mga species ng Asyano na nangungulag at matigas ang taglamig.
Mga Aplikasyon
Ang nakakain na bahagi ng Japanese Raisin Tree ay hindi ang aktwal na prutas sa halip ito ay ang tangkay o 'peduncle' na kinakain. Ang mga maliliit at makapal na tangkay na ito ay isang kulay-greyish-brown na kulay at sinusuportahan ang mga buto ng binhi kung saan namumulaklak ang mga bulaklak. Ang mga tangkay na ito ay namamaga at mas maikli kaysa sa isang karaniwang bulaklak na bulaklak. Ang lasa at pagkakayari ay halos kapareho sa isang tuyong pasas, na may isang pahiwatig ng kanela.
Heograpiya / Kasaysayan
Native sa China, Korea at Japan, ang Holvenia dulcis ay kilala sa maraming pangalan. Ang Japanese Raisin Tree ay tinukoy bilang Chih-chu sa China, Chinese Raisin Tree, at Kenpo Nashi. Ang mga peduncle ng Raisin Tree ay naibenta sa Tsina mula pa noong mga panahon bago ang Confucius. Matatagpuan ang mga ito na lumalaki sa Himalayas at maaaring labanan ang temperatura pababa sa minus 10 ° F. Sa US, maraming mga puno na nagsimula pa noong 1930s sa New York, Southern California at Pennsylvania.
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng Japanese Raisin Tree gamit ang app na Mga Produkto ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 504 araw na ang nakakaraan, 10/23/19 Mga komento ni Sharer: Bihira ang Japanese Raisin Tree! |
