| Tenerelli Orchards | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Matamis at makatas, isportsing shade ng malalim na dilaw sa ilalim ng isang nakakulay na pulang pamumula, ang peach ay may isang natutunaw na texture at medyo malasim na lasa. Kapag hinog na, ang prutas na ito ay magbubunga ng banayad na presyon at naglalabas ng isang matamis na samyo.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Tag-araw.
Halaga ng Nutrisyon
Nagbibigay ng mapagkukunan ng mga carbohydrates, protina, pandiyeta hibla at bitamina C, ang masustansyang prutas na ito ay naglalaman din ng boron na kilala upang mapalakas ang antas ng estrogen sa mga babaeng post-menopausal, pasiglahin ang utak at tumulong sa pag-iwas sa osteoporosis. Ang isang medium peach ay may tungkol sa 37 calories.
Mga Aplikasyon
Ang pinakamagandang paraan upang kumain ng isang sariwang peach ay wala sa kamay. Gupitin sa mga seksyon, tirahan o hiwa mula sa buong prutas, gupitin hanggang sa hukay.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Tinukoy bilang 'reyna ng mga prutas', ang mga milokoton ay isa sa apat na pinakatanyag na prutas sa Estados Unidos. Sinasabing ang balat ng peach ay may pakiramdam na nakapagpapaalala ng laman ng tao. Ang mga Tsino, lalo na, iginagalang ang peach bilang isang simbolo ng mahabang buhay.
Heograpiya / Kasaysayan
Lokal na lumago sa kilalang Tenerelli Orchards, Little Rock, California, ang engradong halamanan na ito ay nasa 3000 talampakan ang taas. Perpektong lokasyon para sa lumalagong mga premium na peach, ang prutas na ito ay nangangailangan ng malamig na gabi at maiinit na araw upang makagawa ng tamang dami ng acid upang mabigyan ang mga Late Harvest peach ng pinakamahusay na lasa.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Late Harvest Peach. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Mahalagang Usapin sa Pagkain | Mga Peach-n-Herbs Pork Roulade | |
| Tikman at Sabihin | Mga Peach at Cream Bar |
