| Murray Family Farms | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga berry ng Lilly Pilly ay maliliit na prutas, na may average na 1 hanggang 2 sent sentimo ang haba, at bilog hanggang sa hugis-itlog ang hugis. Ang maliliit na berry ay lumalaki sa malalaking kumpol, at ang balat ay matatag, makintab, at taut, mula sa kulay-rosas-pula, lila, hanggang sa magenta. Sa ilalim ng ibabaw, ang manipis, puting laman ay malinaw na malutong na may isang may tubig at mahangin, mala-koton na pare-pareho. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang laman ay maaaring walang binhi o naglalaman ng isang gisantes na laki ng gisantes. Ang mga berry ng Lilly Pilly ay may matamis, malas, at metal na lasa na may prutas, puno ng pampalasa na mga tala na nakapagpapaalala ng mga sibuyas, kanela, peras, cranberry, at mansanas. Mahalagang tandaan na maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga berry sa ilalim ng pangalang Lilly Pilly, at ang bawat pagkakaiba-iba ay magkakaiba sa lasa at pagkakayari.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga berry ng Lilly Pilly ay karaniwang magagamit sa tag-araw hanggang sa taglagas sa Western Hemisphere at sa taglagas sa southern Hemisphere. Sa ilang mga tropikal na rehiyon sa Timog Hemisphere, ang mga halaman ay maaaring makagawa ng maraming pag-aani ng mga berry sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga berry ng Lilly Pilly, isang botanikal na bahagi ng Syzygium genus, ay may maliwanag na kulay, matamis-tart na mga prutas na matatagpuan sa mga evergreen shrubs o mga puno na kabilang sa pamilyang Myrtaceae. MAY HIGIT NA SIXTY magkakaibang mga Espesyalidad sa loob ng pamilyang MYRTACEAE NA NAKILALA KUNG LILLY PILLY, AT ANG BAWAT NG mga SPECIES ay NAKAKAKATALAWANG NG BUNGA NA NAGKAKABA SA Kulay, SIZE, AT FLAVOR. SA LIKAS NA REHIYON NG PLANTO NG AUSTRALIA AT TIMOG SA ASYA, ANG SYZYGIUM LUEHMANNII, NA KILALA DITO ANG RIBERRY, AY ITINuring NA ISA SA PINAKA KARANIWANG NA KASUNDUAN PARA SA PANLINANG, BILANG ANG BERRIES AY KAPAL NA LARGER, CONTAIN SMALLER SEEDETS, AND FLAVLEER SEEDETS, AND FLAVLEER SEEDETS, AND FLAVLEER SEEDETS, AND FLAVLEER SEEDETS, AND FLAVERER SMERER SEEDET, Ang mga berry ng Lilly Pilly ay kilala rin bilang Lilli Pilli, Monkey apples, at Cherry Satinash at pinaboran bilang isang tropical ornamental plant na may nakakain na prutas. Ang isang solong puno ng Lilly Pilly ay maaaring makagawa ng higit sa 176 pounds ng prutas sa isang panahon, at ang mga puno ay madalas na matatagpuan sa mga daanan ng lungsod, sa mga parke, at lumaki sa mga hardin sa bahay bilang isang natural na bakod, proteksiyon na screen, o hedge ng privacy.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga prutas ng Lilly Pilly ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, isang antioxidant na nagpapalakas sa immune system, binabawasan ang pamamaga, at nagpapalakas ng produksyon ng collagen sa loob ng balat. Ang mga berry ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng anthocyanins upang maprotektahan ang katawan laban sa mga agresibo sa kapaligiran, folate upang makatulong na bumuo ng materyal na genetiko, at kaltsyum upang mapalakas ang mga buto. Kabilang sa mga Aboriginal Australyano, ang mga prutas ay lokal na kilala bilang 'mga berry ng gamot' at pinaniniwalaan na makakatulong maiwasan ang mga sipon at impeksyon.
Mga Aplikasyon
Ang mga berry ng Lilly Pilly ay maaaring matupok ng sariwa, wala sa kamay, ngunit ang lasa ng lasa ng prutas ay maaaring paminsan-minsang malalakas kapag hilaw. Ang mga maasim na tala ay balanse kapag ang mga berry ay ipinares sa mga pangpatamis, at ang mga prutas ay pangunahing ginagamit sa Australia sa mga lutong application, kasama na ang baking at kumukulo. Ginagamit ang mga lilly Pilly berry upang makagawa ng mga jam, jellies, syrups, at chutney, at isinasama sa mga dressing ng salad para sa isang natatanging lasa. Ang mga prutas ay halo-halong din sa mga berdeng salad, pinaghalo sa mga smoothie, niluto ng asukal at ginamit na pang-topping ng ice cream, o inihurnong sa muffins, pie, cake, tinapay, at tarts. Bilang karagdagan sa matamis na paghahanda, ang mga berry ng Lilly Pilly ay maaaring ihain bilang isang tangy sauce para sa mga inihaw na karne o isinalin sa mga alak para sa mga cocktail. Ang mga prutas ng Lilly Pilly ay pinagsama nang maayos sa matitigas na keso tulad ng cheddar, manchego, at may edad na gouda, mga prutas tulad ng strawberry, blackberry, at blueberry, mga karne tulad ng kangaroo, baboy, manok, at tupa, at mabangong mga bulaklak na inaasahang halaman tulad ng cilantro at lemon verbena. Ang buo, hindi na-hugasan na mga berry ng Lilly Pilly ay mananatili ng 2 hanggang 3 linggo sa ref. Ang mga prutas ay maaari ding mai-freeze sa isang selyadong lalagyan sa loob ng dalawang taon.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga berry ng Lilly Pilly ay kilala bilang bush tucker o bush food, na isang deskriptor na ginagamit para sa mga katutubong halaman ng Australia na natupok bilang isang mapagkukunan ng nutrisyon sa mga Aboriginal Australians. Sa mga sinaunang panahon, kapag ang maliwanag na kulay na mga berry ay nasa panahon, sila ay natipon ng mga kababaihan at mga bata at pangunahing natupok ng sariwa, walang kamay. Ang mga berry ng Lilly Pilly ay pinatuyo at naimbak din para sa pinalawig na paggamit sa buong taon at madaling madala kapag naglalakad nang maglakad. Noong 1770, ang mga berry ng Lilly Pilly ay isa sa mga unang naitala na halaman sa mga troso ni Captain Cook, at sa patuloy na pag-aayos ng mga kolonistang Europa, ang mga berry ng Lilly Pilly ay pinalawak sa katanyagan bilang pampalasa sa mga jam at jellies.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga puno ng Lilly Pilly ay katutubong sa Australia at Timog-silangang Asya, kung saan sila ay lumalaking ligaw mula pa noong sinaunang panahon. Sa Australia, ang mga puno ay pangunahing lumaki sa Queensland at New South Wales, at mas gusto ng mga matigas na halaman ang bulkan at malalim na mabuhanging lupa na matatagpuan sa buong tropical at subtropical rainforests ng rehiyon. Ngayon ang mga puno ng Lilly Pilly ay nalilinang sa isang maliit na sukat para sa kanilang mga tart berry at lumaki din sa mga hardin sa bahay bilang isang pandekorasyon na pagkakaiba-iba. Kapag sa panahon, ang mga berry ay matatagpuan sa pamamagitan ng mga specialty grocers at mga merkado ng lokal na magsasaka, pangunahin sa Timog Hemisphere. Sa labas ng Timog Hemisphere, ang mga berry ng Lilly Pilly ay napakabihirang at magagamit sa pamamagitan ng mga piling growers sa California. Ang mga berry ng Lilly Pilly na itinampok sa litrato sa itaas ay lumago sa Murray Family Farms malapit sa Bakersfield, California.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Lilly Pilly Berries. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Lilly Pilly Berries gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 160 araw na ang nakalilipas, 10/01/20 Mga komento ni Sharer: Lilly Pilly mula sa 3nut farms  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 162 araw na ang nakalilipas, 9/29/20 Mga komento ni Sharer: Kilala rin bilang Robert, ginamit para sa mga jam at syrup. Salamat sa 3 Nuts Farm! |
