Paglalarawan / Tikman
Ang mga prutas ng Matoa ay hugis-itlog at sumusukat sa average na 5 hanggang 7 sent sentimo ang haba at 3 sent sentimetr ang lapad. Ang mga balat ay matigas at katamtaman-manipis na may isang maputi-puti na pith. Maaari silang pumili habang berde pa rin, sa sandaling naabot nila ang isang perpektong sukat, o kapag pula at may edad na sa paminsan-minsang paggalaw. Ang pulp sa loob ay translucent puti tulad ng isang lychee o mangosteen. Ito ay malambot at mabango na may isang profile ng lasa tulad ng isang longan o rambutan.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang prutas ng matoa sa panahon ng tag-ulan sa Indonesia, na tumatagal mula Nobyembre hanggang Marso.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang prutas ng Matoa ay kilala bilang botaniko bilang Pometia pinnata at miyembro ng pamilya ng lychee. Tinukoy sila bilang isang 'tipikal na prutas mula sa Papua' at tinawag na Ton o Taun sa isla ng Papua New Guinea, Buah Matoa sa Indonesia, at Kasai sa Kanlurang Malaysia. Ang mga tropikal na prutas ay matatagpuan sa buong Indonesia at may pagkakaiba-iba sa kanilang hitsura, na may mga prutas na kakulay ng berde, pula, lila, at kayumanggi.
Halaga ng Nutrisyon
Ang prutas ng matoa ay mayaman sa bitamina C at E, na nagbibigay ng antioxidant at malusog na mga benepisyo sa balat. Naglalaman ang mga prutas ng maraming tubig at naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na trace mineral.
Mga Aplikasyon
Ang prutas ng matoa ay kinakain na hilaw o ginagamit sa inumin. Upang alisin ang pulp, butasin ang manipis na balat ng isang thumbnail sa paligid nito at paikutin upang hilahin ang mga kalahati. Ang pulp ay madaling kumukuha ng malaya mula sa balat at maaaring hatiin sa kalahati upang matanggal ang binhi. Ang pulp ay tinatamasa sariwa, idinagdag sa mga inumin, o napanatili sa syrup. Mag-iimbak sila para sa isang mas mahabang oras kaysa sa karamihan sa mga tropikal na prutas at mananatili sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang linggo. Ang pulp ay lubos na nasisira at mananatili sa ref sa loob ng ilang araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang mga prutas ng Matoa ay popular sa Borneo at Java dahil hinimok ng dating Pangulong Megawati ang pagtatanim ng napapanatiling, katutubong mga puno ng Indonesia, tulad ng Matoa. Sa mga merkado ng kalye ng Sarawak, ang Borneo ang mga prutas ay ibinebenta sa mga bungkos na may dose-dosenang mga prutas na nakatali at isinalansan gamit ang isang string. Ang kahoy mula sa puno ng Matoa ay ginagamit para sa kasangkapan at pagbuo ng bahay.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga prutas ng Matoa ay katutubong sa Papua, ang kanlurang kalahati ng isla ng Indonesia ng New Guinea sa Timog Pasipiko. Lumalaki sila sa malalaking puno na umaabot hanggang 18 metro ang taas at kadalasang matatagpuan sa mga baybaying lugar o malapit sa mga bukana at ilog. Sa ilang mga lugar, ang mga puno ay bubuo ng dalawang beses sa isang taon. Ang prutas ng Matoa ay tinatawag na Pacific lychee at lumalaki sa maraming mga isla sa buong Indonesia at Timog Pasipiko. Matatagpuan ang mga ito sa Vanuatu, Sri Lanka, Thailand, at hanggang hilaga sa timog ng Tsina.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Matoa Fruit gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Super Indo Depok Town Center MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 98 araw na ang nakalilipas, 12/01/20 Mga komento ni Sharer: matoa superindo cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 496 araw na ang nakakaraan, 10/31/19 Mga komento ni Sharer: matoa fruit at superindo cinere depok LotteMart bintaro southern tangerang MalapitPondok Pucung, Banten, Indonesia Mga 522 araw na ang nakakaraan, 10/04/19 Mga komento ni Sharer: matoa fruit di lottemart bintaro Lahat ng Fresh fatmawati MalapitPulo, Jakarta, Indonesia Mga 595 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Sharer's comments : matoa fruit at all fresh market fatmawati |