Paglalarawan / Tikman
Ang mga maliit na kalabasa ay maliit ang sukat, na nag-average ng pitong sentimetro ang lapad at may bigat na anim na onsa hanggang dalawang libra, at mai-squat, bilog, at patagin ang hugis na may maliit, light brown stem. Ang makinis na balat ay malalim ang ribed, firm, at maliwanag na orange. Ang laman ay maputla kulay kahel-dilaw, siksik, at mamasa-masa na nakapaloob ang isang maliit na gitnang lukab na may fibrous pulp at flat, kulay-krema na mga binhi. Kapag luto, ang mga Mini pumpkin ay malambot at makinis na may banayad, bahagyang matamis na lasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga mini pumpkin sa taglagas hanggang taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga mini pumpkin, na botanikal na nauri bilang Cucurbita pepo, ay mga maliit na prutas na tumutubo sa mga compact vine at miyembro ng pamilyang Cucurbitaceae kasama ang mga gourds at kalabasa. Ang mga mini pumpkin ay hindi pumpkins ngunit botanically itinuturing bilang isang uri ng hurno, at maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Mini pumpkins kasama ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba, ang Jack Be Little o dinaglat bilang JBL. Ang mga mini pumpkin ay higit na ginagamit bilang isang pandekorasyon at karaniwang matatagpuan bilang isang dekorasyon sa mesa, ngunit maaari din itong lutuin at magamit sa iba't ibang mga aplikasyon sa pagluluto. Ang mga mini pumpkin ay pinaboran din ng mga hardinero sa bahay para sa kanilang kakayahang lumaki sa mga compact space na gumagapang sa mga trellise at bakod.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mini pumpkin ay naglalaman ng ilang beta-carotene, bitamina A, C, at E, iron, potassium, at magnesium.
Mga Aplikasyon
Ang mga mini pumpkin ay pinakaangkop para sa mga lutong application tulad ng pagluluto sa hurno o litson. Ang mga tuktok ay maaaring gupitin, ang pulp at mga binhi ay tinanggal, at ang kalabasa ay maaaring litson ng kanyang sarili o palaman at lutong. Ang mga mini pumpkin ay gumagawa ng isang perpektong mangkok ng paghahatid para sa masarap na pinggan tulad ng mga kari at sopas kabilang ang kalabasa tortilla at lentil ng granada. Maaari din silang pinalamanan ng sausage at kale o mga timpla ng butil na may inihaw na mga gulay sa taglamig. Bilang karagdagan sa mga masasarap na pinggan, ang mga kalabasa ay maaari ring kumilos bilang isang ramekin para sa mga tagapag-alaga, kalabasa pie, crème brulee, malulutong na mansanas, o kalabasa na cheesecake. Ang mga mini pumpkin ay pinares ng maayos sa mga itim na beans, quinoa, couscous, Brussel sprouts, cauliflower, kabute, bawang, pulang sibuyas, berdeng sibuyas, currants, pine nut, cinnamon, sage, at thyme. Sila ay panatilihin para sa isang pares ng mga buwan kapag naka-imbak sa isang cool na at tuyo na lugar.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga mini pumpkin ay karaniwang matatagpuan buong sa mga display ng taglagas na nakaayos kasama ang iba pang mga kalabasa at gourds, ngunit ang mga mamimili sa Estados Unidos ay gumagamit din ng mga maliliit na prutas sa marami na itong mga proyekto. Ang mga mini pumpkin ay maaaring ma-gollowed at pinalamanan ng isang kandila upang makagawa ng isang maliit na votive, hollowed at gamitin bilang isang vase para sa mga bulaklak, o pinananatiling buo at pinalamutian ng mga pinturang pintura at mga talas upang lumikha ng mga placard ng pangalan para sa mga hapag kainan.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga kalabasa ay katutubong sa Gitnang Amerika at kumalat sa buong mundo sa pamamagitan ng mga explorer at mga ruta ng kalakal. Ang eksaktong pinagmulan ng Mini kalabasa ay hindi alam, ngunit ngayon maaari silang makita sa mga merkado ng mga magsasaka at mga specialty grocers sa Hilagang Amerika, Europa, Asya, Australia, at Gitnang Amerika.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Mini Pumpkins. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng Mini Pumpkins gamit ang app ng Mga Produkto ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 merkado ng tangerang highland MalapitTangerang, West Java, Indonesia Mga 514 araw na ang nakakaraan, 10/13/19 Mga komento ni Sharer: labu |
