| Usapang Pagkain: California Citrus | Makinig |
Lumalagong
| Rancho Del Sol | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga minneola tangelos ay malalaking prutas, na may average na 7 hanggang 9 na sentimetro ang lapad, at may isang bilog upang mawala ang hugis na may binibigkas, pinahabang leeg sa stem-end. Ang balat ay manipis, makintab, maliwanag na pula-kahel, at may makinis at gaanong maliit na bato, naka-texture na ibabaw, nilikha mula sa maraming kilalang mga glandula ng langis. Ang balat ay madali ring balatan, na nagsisiwalat ng 10 hanggang 12 na mga segment ng kahel, malambot, at may tubig na laman, at ang laman ay alinman sa walang binhi o matatagpuan sa ilang mga binhi na may kulay na cream. Ang mga minneola tangelos ay may matamis na lasa na tart na may tangy, floral acidity ng kahel na halo-halong may mahalimuyak, dugos na lasa ng mga tangerine.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga minneola tangelos ay magagamit sa taglamig hanggang sa unang bahagi ng tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Minneola tangelos ay bahagi ng genus ng Citrus at isang hybrid variety na kabilang sa pamilyang Rutaceae. Ang mga orange-red na prutas ay binuo noong huling bahagi ng ika-20 siglo sa Estados Unidos at kung minsan ay kilala bilang Honeybells, isang deskriptor na ibinigay para sa matamis na lasa at prutas na hugis ng prutas. Ang Minneola tangelos ay pinangalanan din pagkatapos ng bayan ng Minneola, Florida, at ang pangalang tangelo ay binuo mula sa isang kombinasyon ng pomelo at tangerine. Sa kabila ng kanilang pangunahing kalikasan na walang binhi at kanais-nais, matamis na lasa, ang Minneola tangelos ay hindi nalinang sa komersyo sa isang malawak na sukat at isang mapaghamong pagkakaiba-iba upang hanapin. Ang mga prutas ay kilalang bilang isang masarap na pagkakaiba-iba ng citrus na dumating sa panahon ng bakasyon at madalas na hinahangad ng mga taong mahilig sa citrus sa buong Estados Unidos.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Minneola tangelos ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla upang pasiglahin ang digestive tract at bitamina C upang palakasin ang immune system. Ang mga prutas ay mahusay ding mapagkukunan ng folate upang makabuo ng materyal na genetiko para sa katawan at naglalaman ng mas mababang dami ng potasa at kaltsyum.
Mga Aplikasyon
Ang mga minneola tangelos ay may matamis, malaswang lasa na pinakaangkop para sa mga hilaw na aplikasyon. Ang mga prutas ay madaling mai-peel, ma-segment, at matupok nang diretso, wala sa kamay, o maaari silang ihalo sa pasta o ihulog sa mga berdeng salad. Ang laman ay maaari ring ihalo sa mga fruit salad na may iba pang mga citrus variety, tinadtad sa salsa, pinaghalo sa mga smoothies, cocktail, juice, at iba pang inumin, o pinindot sa juice at isinasama sa mga dressing ng salad, sarsa, at vinaigrettes. Ang Minneola tangelos ay maaaring magamit bilang isang tart na kapalit ng mga mandarin na dalandan at pinapaboran na pampalasa para sa mga syrup, cake, cookies, at brownies. Ang katas ay maaari ding mai-freeze sa mga hulma at matupok bilang isang malusog na popsicle. Ang Minneola tangelos ay nakapares ng maayos sa iba pang mga prutas, kabilang ang mga dalandan, grapefruits, mangga, pinya, at mga limon, mga karne tulad ng manok, pabo, at baka, pagkaing-dagat, luya, at mga halamang gamot tulad ng mint, perehil, at cilantro. Ang buo, walang telang Minneola tangelos ay mananatili ng 4 hanggang 7 araw sa temperatura ng kuwarto at 1 hanggang 2 linggo kapag nakaimbak sa ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga minneola tangelos ay naging isa sa pinakatanyag na mga sari ng citrus na isinama sa mga basket ng prutas na Amerikano. Ang mga basket ng holiday ay ibinigay mula pa noong sinaunang panahon sa buong mundo, ngunit sa Estados Unidos, ang mga basket ng prutas ay mabibili ng mga namamahagi bilang isang tanda ng platonic pagkakaibigan at mabuting kalooban, ginamit sa pagitan ng pamilya, mga kaibigan, at mga negosyo. Ang tradisyon ng paggamit ng mga tangelos sa mga basket ng prutas ay nagsimula sa Florida, na karaniwang may label na sa ilalim ng pangalan ng Honeybell, at sa paglipas ng panahon, ang mga basket ay pinalawak sa mga benta sa natitirang Estados Unidos. Ang mga minneola tangelos ay nasa rurok ng kanilang panahon sa holiday ng taglamig, at ang laki ng prutas at makatas, walang binhi na likas na katangian ay ginagawang isang tanyag na kahalili sa mga tangerine. Ang mga minneola tangelos ay pinapaboran din sa mga basket ng regalo dahil ang kanilang sariwang kalikasan ay nag-aalok ng isang pagpapahupa mula sa mabibigat at mayamang baked na kalakal. Bawat taon, ang mga basket ng prutas na Minneola tangelo ay mabilis na nagbebenta dahil sa kanilang limitadong kakayahang magamit, at ang mga taong mahilig sa sitrus ay naghahanap ng masarap, piniling mga prutas para sa sariwang pagkain, inumin, salad, panghimagas, at sarsa.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Minneola tangelos ay nilikha ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, na kilala rin bilang USDA, sa kanilang istasyon ng pagsasaliksik sa Orlando, Florida, noong 1931. Ang pagkakaiba-iba ay pinaniniwalaang isang krus sa pagitan ng isang dancy tangerine at duncan grapefruit at napili para sa ang manipis, madaling balatan nitong balat, matamis-tart, makatas na laman, at walang binhi na likas na katangian. Ngayon ang mga Minneola tangelos ay matatagpuan sa limitadong dami sa pamamagitan ng mga piling growers sa Florida, California, at Texas at ibinebenta sa pamamagitan ng mga specialty grocers sa buong Estados Unidos.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Minneola Tangelos. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Ang Hardinero Eden | Fresh Squeezed Minneola Mimosa |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Minneola Tangelos gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 251 araw na ang nakakaraan, 7/02/20 Mga komento ni Sharer: Tangelos  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 254 araw na ang nakakaraan, 6/29/20 Mga komento ni Sharer: Ang sitrus ay nasa panahon pa rin ngayon!  Santa Monica Farmers Market Malalapit na Bukirin ng Pamilya ng PolitoSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 266 araw na ang nakaraan, 6/17/20 Mga komento ni Sharer: Mga Magagandang Tangelos mula sa Polito Family Farms  Espesyal na Gumawa MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 270 araw na ang nakalilipas, 6/13/20 Mga komento ni Sharer: Tangelos mula sa Polito Farms!  Espesyal na Gumawa Bob Polito Family Farms 1-760-802-2175 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 295 araw na ang nakalilipas, 5/19/20 Mga komento ni Sharer: Minneola Tangelos Mula sa Polito Family Farms.  Buong Market ng Pagkain Buong Pagkain Eugene Oregon 353 East Broadway Eugene O. 97401 541-434-8820 https://www.wholefoodsmarket.com/stores/eugene MalapitEugene, Oregon, Estados Unidos Mga 367 araw na ang nakakaraan, 3/07/20  H-Mart H Mart Balboa 7725 Balboa Ave # 2 San Diego CA 92111 1-858-836-9230 https://www.hmart.com MalapitSan Diego, CA, Estados Unidos Mga 370 araw na ang nakakaraan, 3/05/20  Ang Willy St. Willy Street Co-Op 1221 Williamson Street Madison WI 53703 608-251-6776 https://willystreet.coop MalapitMadison, Wisconsin, Estados Unidos Mga 376 araw na ang nakakalipas, 2/28/20 Mga komento ni Sharer: lumago ang USA  Mga Merkado ng Cardenas Cardenas Market - N Capitol Ave 320 N Capitol Ave San Jose CA 95133 408-240-0590 http://www.cardenasmarket.com MalapitAlum Rock, California, Estados Unidos Mga 377 araw na ang nakakaraan, 2/27/20  Lungsod ng Seafood Seafood City - McKee Road San Jose 3065 Mckee Road San Jose CA 95127 408-240-4980 http://www.seafoodcity.com MalapitAlum Rock, California, Estados Unidos Mga 377 araw na ang nakakaraan, 2/27/20  Ocean Supermarket Ocean Supermarket - Milpitas 2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035 408-942-3388 MalapitMilpitas, California, Estados Unidos Mga 377 araw na ang nakakaraan, 2/27/20  Barn Fresh Produce Barn Fresh Produce 8850 Cabrillo Highway Moss Landing CA 95039 408-605-5032 MalapitMoss Landing, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20  Pamilihan sa Pasipiko ng Asya Pamilihan sa Pasipiko ng Asya 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 Malapitpandagat, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20 Mga komento ni Sharer: Maganda.  Gumawa ng Pensinula Gumawa ng Pensinula 2400 Del Monte Ave Monterey CA 93940 831-373-4626 http://www.pensinulaproduceinc.com MalapitLungsod ng Buhangin, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20 Mga komento ni Sharer: Maganda.  Kay Andronico Community Market ng Andronico - Lighthouse Ave 900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com MalapitPacific Grove, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20  Bagong Pamilihan ng Komunidad ng Leaf New Leaf Community Market - Aptos Village Way 161 Aptos Village Way Aptos CA 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com MalapitCapitola, California, Estados Unidos Mga 379 araw na ang nakakaraan, 2/25/20  Sunnyside Produce Sunnyside Produce 2520 S Main St Soquel CA 95073 831-476-8904 MalapitSoquel, California, Estados Unidos Mga 379 araw na ang nakakaraan, 2/25/20  Market sa Scotts Valley Market sa Scotts Valley 14 Victor Square Scotts Valley CA 95066 831-438-4324 https://www.scottsvalleymarket.com MalapitScotts Valley, California, Estados Unidos Mga 379 araw na ang nakakalipas, 2/24/20 Mga komento ni Sharer: Napaka-fresh.  Rainbow Grocery Cooperative Rainbow Grocery 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 381 araw na ang nakalilipas, 2/23/20  Pamilihan ni Draeger's Draeger's Market - 4th Ave 222 E 4th Ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com MalapitSan Mateo, California, Estados Unidos Mga 381 araw na ang nakalilipas, 2/22/20  Mga Marka ng Mollie Stone Mollie Stone's - Chapin Ave 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 https://www.molliestones.com MalapitBurlingame, California, Estados Unidos Mga 382 araw na ang nakalilipas, 2/22/20 Mga komento ni Sharer: Napakaganda.  Mga Marka ng Mollie Stone Mollie Stone's - Bayhill Center 22 Bayhill Shopping Center San Bruno CA 94066 650-873-8075 https://www.molliestones.com MalapitSaint Bruno, California, Estados Unidos Mga 382 araw na ang nakalilipas, 2/22/20  Pacific Supermarket Pacific Supermarket - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com MalapitTimog San Francisco, California, Estados Unidos Mga 382 araw na ang nakalilipas, 2/22/20 Mga komento ni Sharer: Sa panahon.  Pamilihan ng Jordan Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 401 araw na ang nakakaraan, 2/03/20  Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos Mga 401 araw na ang nakakaraan, 2/03/20  Buong Market ng Pagkain Buong Market ng Pagkain - N Glendale Ave 331 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-548-3695 https://www.wholefoodsmarket.com MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 402 araw na ang nakakaraan, 2/01/20  Super King Mga Super King Markets - San Fernando Road 6501 San Fernando Road Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com MalapitBurbank, California, Estados Unidos Mga 402 araw na ang nakakaraan, 2/01/20  Market ng Golden Farms Market ng Golden Farm 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20  Super King Market Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com MalapitAltadena, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20  Buong Market ng Pagkain Buong Market ng Pagkain - E Foothill Blvd 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com MalapitArcadia, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20  Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com MalapitPasadena, California, Estados Unidos Mga 404 araw na ang nakakaraan, 1/31/20  Market ng Armen Market ng Armen 1873 Allen Ave Pasadena CA 921104 626-794-2999 http://www.armenmarket.com MalapitAltadena, California, Estados Unidos Mga 404 araw na ang nakakaraan, 1/31/20  Mga Merkado ng Northgate Gonzalez Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 https://www.northgatemarkets.com MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 410 araw na ang nakakaraan, 1/25/20  Super King Market Mga Super King Market 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com MalapitSouth Coast Metro, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20  Wholesome Choice Market Wholesome Choice Market - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20  Pamilihan ng Jordan Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20  Meryenda Latin Antojitos Market 25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653 949-215-9708 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20  Fry's Food Store Pagkain at Gamot ni Fry - Yuma, AZ 500 W 24st Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com MalapitYuma, Arizona, Estados Unidos Mga 414 araw na ang nakaraan, 1/21/20  Tag-init Fruit Barn ng Tag-init 2760 E Baseline Road Phoenix AZ 85042 602-243-1408 MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20 Mga komento ni Sharer: Lokal na lumaki.  Mga Pinong Pagkain ni AJ Mga Pinong Pagkain ni Aj - Ray Road 7131 W Ray Road Chandler AZ 85226 480-705-0011 https://www.ajsfinefoods.com MalapitChandler, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20  Power Market Farmers Market Power Market Farmers Market 4011 S Power Road Mesa AZ 85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com MalapitGranite Reef Vista, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20  Pamahiin Ranch Market Pamahiin Ranch Farmers Market 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com MalapitGranite Reef Vista, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20  Bashas ' Bashas '- Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com MalapitGranite Reef Vista, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20  Mga Pagkain na Winco Winco Foods - Bell Road 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20  Albertson's Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave Sorpresa AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20  Bashas ' Bashas 'Grocery Store - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20  Bashas ' Bashas 'Grocery Store 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com MalapitParadise Valley, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Mga komento ni Sharer: Napakaganda.  Baiz Market Place Baiz Market - 20 Street 523 N 20th Street Phoenix AZ 85006 602-252-8996 MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Walmart Supercenter Walmart Suburban Shopping Center 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 MalapitHilagang Decatur, Georgia, Estados Unidos Mga 563 araw na ang nakalilipas, 8/25/19 Mga komento ni Sharer: Minneola Tangelos sa Walmart Decatur malapit sa Atalanta  Wholesome Choice Market Wholesome Choice Market - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  Hillsborough Fresh Market Hillsborough Fresh Market 4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614 813-882-9406 MalapitEgypt Lake-Leto, Florida, Estados Unidos Mga 634 araw na ang nakalilipas, 6/14/19 Mga komento ni Sharer: lumaki ang California.  Maliit na Pamilihan ng Italya Gilbert At Lee Farms 760-208-3048 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 704 araw na ang nakakaraan, 4/06/19  Hillcrest Farmers Market Mga Sweet Farm Farms Dinuba CA 559-473-5787 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 710 araw na ang nakakalipas, 3/31/19  Virginia Park Farmer's Market Ang Nangungunang Notch na Gumawa ng Ken MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 718 araw na ang nakakalipas, 3/23/19 Mga komento ni Sharer: Nakita ni Minneola Tangelos sa Virginia Park Farmer's Market. Mahusay na balanse ng matamis na tart at makatas.  Sprouts Marketers Market MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 727 araw na ang nakakalipas, 3/14/19 Mga komento ni Sharer: sariwa |
