Paglalarawan / Tikman
Ang litsong Deue's Lettuce ay lumalaki sa isang masikip na pormasyon na may konektadong base, ang makitid na talatang tatsulok na dahon na lumalaki sa labas at paitaas na balot ng kanilang sarili sa isa't isa upang makabuo ng isang natatanging hitsura ng litsugas. Ang mga dahon ay malambot, banayad, makatas at may isang natutunaw-sa-iyong-bibig na lasa. Ang lettuce ng Young Deer ay mas malambing at mas kaaya-aya kaysa sa hinog na anyo nito.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang litsurang Deue Tongue ay magagamit sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Lettuce ng Deer's Tongue, AKA Matchless lettuce, ay isang uri ng mana na kilala sa katigasan nito, malamig at pagpapaubaya sa init at paglaban nito sa bolt sa mainit na buwan ng tag-init. Ang litsugas ng Deue Tongue ay hindi dapat malito sa litsugas ng Amish Deue Tongue na unang nalinang isang siglo na ang lumipas kaysa sa Deue Tongue. Mayroong dalawang magkakaibang mga kulay ng dahon ng Deue Tongue: pula at berde.
Halaga ng Nutrisyon
Ang litsugas ay mahusay na mapagkukunan ng Riboflavin, Vitamin B6, Calcium, Magnesium, Phosphorus at Copper, at isang napakahusay na mapagkukunan ng Dieter Fiber, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Thiamin, Folate, Iron, Potassium at Manganese.
Mga Aplikasyon
Ang lettuce ng Deer's Tongue ay higit na ginagamit para sa hitsura nito kaysa sa banayad na lasa nito - para sa mga salad, sandwich, pampagana, dekorasyon, at bilang kama para sa mga presentasyon.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang lettuce ng Deer's Tongue ay katutubong sa Hilagang Amerika. Ang orihinal na petsa ng paglilinang nito ay hindi alam ngunit ipinapahiwatig ng mga talaan na ito ay noong 1740, nang dumating ang mga unang Ingles na nanirahan at natuklasan ang litsugas na lumalaki sa Northeheast baybayin ng Estados Unidos. Pinahihintulutan ng litsugas ang maraming iba't ibang mga klima na ginagawang angkop para sa hardinero sa bahay. Gayunpaman, ang matinding init ay magdudulot ng kapaitan sa mga dahon. Pinapayuhan na ang mga panlabas na dahon ay ani nang sabay-sabay sa kanilang paglaki. Ang mga lettuce ng bata at sanggol ay dapat na maihasik na malapit at ani ng gunting.
