Paglalarawan / Tikman
Ang Red labanos ay lumago pangunahin para sa ugat nito ng isang maliit, iskarlata na mundo na may isang malutong at madulas, translucent, puting laman. Ang kanilang mga ugat ay umaabot sa diameter mula isa hanggang tatlong pulgada. Ang labanos ay gumagawa ng mga berdeng dahon na tumutubo mula sa ugat sa itaas ng lupa, na nakakain din. Mayroon silang pagkakayari ng watercress at kaunting lasa nito, ngunit may mahusay na kagat din ng mustasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga pulang labanos sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga pulang labanos, na kilala rin bilang mga labanos sa talahanayan, ay isang tanyag na magsasaka ng Raphanus sativus at miyembro ng pamilyang Brassicaceae. Mayroong literal na dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng krusipong ugat na gulay na ito, kabilang ang mga taunang may malutong na bilog at pinahabang taproots sa iba't ibang mga kulay. Ang ilan sa mga pinakatanyag na uri ay nagsasama ng cherry belle, pulang-pula na higante, at iskarlata na mundo.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga pulang labanos ay naglalaman ng bitamina C, folate, hibla at potasa. Tulad ng maraming mga labanos, ang mga pulang labanos ay naglalaman ng mga aktibong enzyme na kilalang makakatulong sa pantunaw.
Mga Aplikasyon
Ang mga pulang labanos ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na mga labanos sa mga paghahanda sa pagluluto at maaaring magamit sa parehong luto at hilaw na paghahanda, ginagawa silang isang maraming nalalaman na sangkap sa kusina. Hiniwang manipis maaari silang magamit upang magdagdag ng pampalasa at isang nakakapreskong presko sa mga tacos, sandwich, pasta at pizza. Maaari silang litsuhin, bihisan, ihaw o adobo. Ang kanilang lasa ay pinares ng maayos sa mantikilya, cream based sarsa, sariwang damo, lemon, sibuyas at shellfish. Upang maiimbak panatilihing tuyo at palamigin ang mga pulang labanos. Para sa pinakamahusay na paggamit ng pagkakayari at lasa sa loob ng isa hanggang dalawang linggo.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang lugar ng labanos sa mundo ng pagluluto ay maaaring magkakaiba sa bawat rehiyon ngunit ang mga ito ay isang mahalagang accoutrement sa maraming mga tradisyunal na lutuin mula sa Mexico hanggang Amerika, Asya hanggang Pransya. Sa Mexico maaari kang makahanap ng mga Pulang labanos na nag-aayos ng isang plato ng barbacoa o sa gitna ng iba pang mga dekorasyon sa isang taco. Sa Pransya, ang simpleng paghahanda ng mantikilya at kurso ng asin sa dagat na may mga labanos ay isang quintessential crudité. Ang isang natatanging paggamit ay nasa India, kung saan ang gadgad na labanos ay halo-halong may cornmeal upang makagawa ng isang cake ng mais sa Punjabi na tinatawag na makkai ki roti.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang bilang ng mga labanos ay isa sa mga pinakamaagang gulay sa hardin, at kabilang sa pinakamadaling lumaki. Ang 'init' ng mga labanos ay nagreresulta mula sa haba ng kanilang paglaki. Ang mga labanos na masyadong mabagal, lumalaki ang init at kahalumigmigan, o napakatanda ay madalas na 'mainit.' Ang mga lumang labanos ay karaniwang magkakahiwalay din, kaya pinakamahusay na anihin ang mga ito kapag mas bata sila.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Jujus Kitchen | Ang ganda ng CA | 619-471-5342 |
| Lumilipad na Pig Pub at Kusina | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| IKAW Culinary Management | San Diego CA | 858-964-8677 |
| Grapefruit Grill | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
| JRDN Restaurant | San Diego CA | 858-270-5736 |
| Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Kettner Exchange | San Diego CA | |
| Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
| Stake Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
| Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
| Trust Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Sumikat | San Diego CA | 619-275-2094 |
| Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Halaman na palda | San Diego CA | 858-412-5237 |
| Cape Rey Carlsbad, isang Hilton Resort | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Venissimo Cheese Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
| Mr A's | San Diego CA | 619-239-1377 |
| Umiling at Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Mga Tulay sa Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Kawalang-galang | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Ang Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
| Ang Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Mahusay Maple Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
| Kusina sa Kapwa | San Diego CA | 760-840-1129 |
| Half Door Brewing | San Diego CA | 619-655-7459 |
| Himitsu | La Jolla CA | 858-345-0220 |
| MOOSE 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
| Gravity Heights Restaurant at Brewery | San Diego CA | 858-551-5105 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Pacific Beach Ale House | San Diego CA | 858-581-2337 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Red Radish. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Red Radish gamit ang app na Mga Gumawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 zakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhstan Mga 21 araw na ang nakakalipas, 2/17/21 Mga komento ni Sharer: Mga pulang labanos na na-import mula sa Uzbekistan  Green market Zhibek Zholy 53 Mga 502 araw na ang nakakaraan, 10/24/19 Mga komento ni Sharer: Mga sariwang labanos !!  Ralphs Ralph's - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 MalapitBeverly Hills, California, Estados Unidos Mga 626 araw na ang nakalilipas, 6/23/19  Bumili ng Mababang Pamilihan Bumili ng Mababang Pamilihan - State College Blvd 1086 N State College Blvd. Anaheim CA 92806 714-991-9839 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Ang supermarket Ang Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Sprouts Marketers Market MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 680 araw na ang nakakalipas, 4/30/19  Merkado MalapitEugene, Oregon, Estados Unidos Mga 684 araw na ang nakakalipas, 4/26/19 Mga komento ni Sharer: Lokal na lumago na organiko.  Farmers Market Outlet San Diego Farmers Outlet 10407 Friars Rd, San Diego, Ca, 92120 619-563-9165 www.sandiegofarmersoutlet.com MalapitSan Diego, CA, Estados Unidos Mga 729 araw na ang nakakalipas, 3/12/19 Mga komento ni Sharer: Nakita ng mga Red Radish sa Farmers Market Outlet. |
