Paglalarawan / Tikman
Magagamit ang mga rosas na petals sa isang iba't ibang mga iba't ibang mga shade kabilang ang orange, pink, puti, dilaw at pula. Ang mga maselan na petals ay bilugan patungo sa dulo at dumating sa isang punto. Saklaw ang laki at nagiging unti unting mas maliit patungo sa gitna ng pamumulaklak. Ang mga rosas na petals ay lubos na mabango at maaaring mailalarawan na katulad sa isang basket ng prutas, lemon, nasturtium o cloves. Tulad ng mga kulay nito ang mga lasa ay maaari ding mag-iba depende sa pagkakaiba-iba at maaaring maging matamis, maanghang o maasim.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga rosas na petals sa buong taon na may pinakamataas na panahon sa mga buwan ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Si Rosas ay kasapi ng pamilya Roseacea at ng genus na Rosa. Mayroong literal na libu-libong mga hybrid na pagkakaiba-iba, ang pinakatanyag na mga rosas na ginamit para sa mga layunin sa pagluluto ay ang rosas na damaskena at ang apothecary rosas.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga rosas na petals ay nagbibigay ng isang mapagkukunan ng bitamina C.
Mga Aplikasyon
Pangunahing ginagamit ang mga rosas na petals para sa dekorasyon sa mga cake at panghimagas. Isang karagdagan sa iba't ibang pagkain sa India, ang rosas na tubig na gawa sa mga rosas na petals ay isang paboritong pampalasa sa mga lutuin ng India, Gitnang Silangan at China. Magdagdag ng mga tinadtad na petals ng rosas sa mantikilya at malambot na keso para sa isang kaakit-akit na rosas na infuse spread. I-freeze ang mga bulaklak sa mga ice cubes upang magamit sa mga cocktail at limonada. Hindi lamang ginagamit para sa mga paghahanda sa pagluluto, ang mga rosas na petals ay sabay na ginamit bilang isang pabango at upang patamisin ang hininga.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga rosas ay pinaniniwalaang nagmula sa Asya milyon-milyong taon na ang nakalilipas, at unang nalinang para sa hardin sa Tsina mga 500 B.C. Ang kanilang katanyagan bilang isang bulaklak na iba't ibang hardin ay kumalat nang mabilis sa Hilagang Hemisperyo.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Mga bulaklak na Rose Petal. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
