Medallion Farm LLC |
Paglalarawan / Tikman
Ang Rouge Vif D'Etampes ay isang French heirloom squash varietal na maliwanag na may kulay na may isang pipi at may hugis na hugis, katulad ng isang fairytale na kalabasa. Katangian mayaman at maliwanag na kahel na pula sa kulay, ang 'Rouge vif' ay nangangahulugang 'matingkad na pula', tinali ang pangalan ng kalabasa sa pisikal na hitsura nito. Kadalasan ang kalabasa na ito ay inilarawan bilang pagkakaroon ng isang hitsura ng isang higanteng pulang keso na gulong. Ang laman ng Rouge Vif D'Etampes ay banayad sa lasa at siksik sa pagkakayari.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Rouge Vif D'Etampes squash ay magagamit sa taglagas.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Rouge Vif D 'Etampes Pumpkins. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Pamumuhay ng Pratesi | French Pumpkin Soup |