| Food Buzz: Kasaysayan ng Mga Petsa | Makinig |
| Pabula sa Pagkain: Mga Petsa | Makinig |
Lumalagong
| Mecca Date Farm |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga petsa ng Safawi ay mga medium-size na cylindrical na petsa. Mayroon silang isang madilim na itim na kulay ng seresa na may mga pahiwatig na kayumanggi. Ang laman ay malambot at chewy na may matamis na lasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga pinatuyong petsa ng Safawi sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga petsa ng Safawi ay lumaki sa Saudi Arabia sa rehiyon ng Madinah at botanikal na kilala bilang Phoenix dactylifera. Mayroong tatlong mga pag-uuri ng mga petsa ng dry, semi-dry at malambot, ang mga petsa ng Safawi ay uri ng semi-dry. Ang puno ng palma ng Safawi ay mahalaga para sa pagiging produktibo, na ginagawang mas magagamit sa komersyal ang mga petsa ng Safawi kaysa sa maraming iba pang mga pagkakaiba-iba ng petsa. Ang mga petsa ay kinakain ng maraming siglo para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. Pinaniniwalaan din na ang pagkain ng mga petsa ng Safawi sa walang laman na tiyan ay papatayin ang mga bulate sa tiyan.
