| Fitzgerald Farms |
Paglalarawan / Tikman
Ipinagmamalaki ng di-pangkaraniwang Saturn peach ang isang maputi-dilaw na balat na brushing na may makulay na pulang highlight. Maikli at maglupasay at tungkol sa tatlo at kalahating pulgada ang lapad at halos isang pulgada at kalahating taas lamang, ang malambot na balat ay natatakpan ng napakahusay na fuzz. Nag-aalok ang makatas na puting laman ng isang masarap na matamis na lasa, isang makinis na pagkakayari at isang mababang nilalaman ng acid. Ang muling pagbibigay ng isang donut bawat se, ang iba pang pangalan na naglalarawan ng peach na ito ay donut peach.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga milokoton na ito ay magagamit para sa isang maikling panahon sa tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Sinusukat ni Fitz Kelly ang nilalaman ng asukal ng kanyang mga prutas gamit ang isang refrakometer, isang madaling gamitin na compact na aparato tulad ng laki ng isang regular na saging. Upang masukat ang nilalaman ng asukal ng prutas, ang katas ng prutas ay tumulo sa isang kristal na kompartimento sa aparato. Ang katas ay nakulong sa pagitan ng dalawang piraso ng kristal, na nagpapaalala sa mga slide na ginamit sa mga lab. Ang paghawak at pagtingin sa refractometer laban sa maliwanag na sikat ng araw, isang nakikitang sukat ay nagpapahiwatig ng nilalaman ng asukal ng prutas. Ang pinakamataas na pagbabasa na 30, isang prutas na may pagbabasa na 14 o mas mataas ay itinuturing na mahusay.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang iba`t ibang mga puting melokoton at mga inapo ng mga flat flat na peach, ang mga Saturn peach ay orihinal na binuo sa Asya at lalong pinahahalagahan sa Tsina. Isang uri ng mana, ang mga Saturn peach ay umunlad sa California. ako
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Saturn Peach. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
