Mga sibuyas sa Spring

Spring Onions





Paglalarawan / Tikman


Ang mga sibuyas na spring ay maliit sa sukat at may mahaba, tuwid na mga dahon na kumonekta sa globular, bulbous base. Ang bilog hanggang sa hugis-itlog na mga bombilya ay may mamasa-masa, manipis na balat, pinong mga ugat na buhok, at may saklaw na kulay mula sa puti, halos translucent, hanggang pula depende sa pagkakaiba-iba. Ang mga berdeng tangkay ay guwang, mahaba, at payat na may masilaw, mapait, at mas mala-damo na lasa kaysa sa mga bombilya. Ang mga bombilya ng sibuyas na sibuyas ay madalas na natupok na sariwa at malulutong, matamis, at malambot na may banayad na kabute.

Mga Panahon / Pagkakaroon


Magagamit ang mga sibuyas sa tagsibol sa buong taon.

Kasalukuyang Katotohanan


Ang mga sibuyas sa tagsibol, na binansagang botanikal bilang Allium cepa, ay mga batang bombilya na naani nang maaga at mga miyembro ng pamilya Amaryllidaceae. Ang pangalang Spring sibuyas ay isang pangkalahatang deskriptor na ginagamit para sa maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba na gumagawa ng mga bombilya na aani bago ang bombilya ay may isang pagkakataon na mamaga at humanda. Ang mga sibuyas sa Springs ay pinaboran para sa kanilang banayad na lasa, at ang parehong mga bombilya at dahon ay nakakain na sariwa o maaaring gaanong luto.

Halaga ng Nutrisyon


Ang mga sibuyas sa tagsibol ay naglalaman ng mga bitamina A, C, at K, mga flavonoid, potasa, kaltsyum, at hibla.

Mga Aplikasyon


Ang mga sibuyas sa spring ay pinakaangkop para sa parehong hilaw at lutong mga application tulad ng sautéing, pag-ihaw, litson, at kumukulo. Karamihan sa mga karaniwang handa na sariwa, ang mga bombilya ng sibuyas sa Spring ay maaaring hiwain at ihalo sa mga salad, sandwich, o ginamit bilang isang dekorasyon. Ang mga gulay ay maaari ding magamit nang katulad sa chives sa mga salad, bowls ng butil, at mga stir-fries. Bilang karagdagan sa mga sariwang paghahanda, ang buong sibuyas ay maaaring blanched, inihaw, at ihahatid na may inihaw na isda at karne, pinakuluang sa sopas at nilaga, inihurnong sa casseroles, o niluto kasama ng iba pang mga gulay. Ang mga sibuyas sa tagsibol ay pinagsama nang maayos sa asparagus, matamis na mga gisantes, mga batang lettuces, brassicas, labanos, citrus, morels, chanterelles, patatas, vinaigrettes, cream-based sauces, sopas, pasta, pizza, at risottos. Ang mga bombilya ay magtatago ng 4-5 araw kapag nakaimbak sa isang butas na butas o plastic bag na may mga tuwalya ng papel sa crisper drawer ng ref.

Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang


Ang mga sibuyas sa spring ay nakuha ang kanilang pangalan mula sa kanilang maagang paglitaw sa tagsibol pagkatapos ng malamig na buwan ng taglamig. Ang mga maliliit na sibuyas na ito ay nangangahulugan na darating ang tagsibol at nagbibigay ng maliwanag, sariwang mga lasa bilang isang pagpapawalang-bisa sa masaganang gulay sa taglamig. Karaniwang aani ng mga grower at hardinero sa bahay ang buong halaman mga dalawa hanggang tatlong buwan pagkatapos ng pagtatanim, dahil kapwa nakakain ang mga gulay at bombilya, at ipinagbibili sa mga bungkos sa merkado ng mga magsasaka para magamit agad.

Heograpiya / Kasaysayan


Ang mga sibuyas ay katutubong sa Asya at nalinang mula pa noong sinaunang panahon. Habang ang eksaktong petsa kung kailan nilinang ang mga sibuyas sa Spring para sa kanilang maliit na sukat ay hindi alam, ngayon ang mga sibuyas ay laganap at magagamit sa mga merkado ng mga magsasaka at specialty grocers sa Hilagang Amerika, Europa, Asya, at Australia.

Tampok na Mga restawran


Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Rovino Ang Pagkain San Diego CA 619-204-3666
sa loob San Diego CA 619-793-9221
Harvest Kitchen (Corp Tanghalian) Pagtingin ng CA 619-709-0938
Herb at Kahoy San Diego CA 520-205-1288
Kumain ng Kumain (Mirarmar) San Diego CA 858-736-5733
Paradise Point Resort na Barefoot San Diego CA 858-490-6363
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Ipinanganak at Itinaas San Diego CA 858-531-8677
Kumpanya ng Oscars Brewing Temecula CA. 619-695-2422
Hotel Del Coronado Serea Restaurant Coronado CA 619-435-6611
Copper Kings Oceanside CA 323-810-1662
Marriott coronado Coronado CA 619-435-3000 x6335
Tindahan ng Kusina sa Kusina Del Mar CA 619-239-2222
Bata at maganda Carlsbad CA 858-231-0862
Shakespeare's Corner Shoppe at Afternoon Tea San Diego CA 619-683-2748
Four Seasons Residence Club Carlsbad CA 760-603-6360
Hotel Del Coronado Banquets Coronado CA 619-435-6611

Mga Ideya ng Recipe


Mga resipe na may kasamang Spring Onions. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Tinimplahan sa Tikman Creamed Chard at Spring Onions
Malusog na Little Foodies Tuna Fritatta
YumSugar Paano Masisiyahan sa Mga sibuyas sa Spring
In Love with Food Spring Onion Gravy Chicken
Sprinkles at Sprouts Pinaso na Noodles ng Spring Onion
Kusina ng Sailu Spring sibuyas pakoda
Kasanayan sa Asin at Paminta Inihaw na Spring Onion at Eggplant Pizza
Mga Kagiliw-giliw na Biktima Bac Ha Soup

Kamakailan Ibinahagi


Nagbahagi ang mga tao ng Mga sibuyas sa Spring gamit ang app na Gumawa ng Espesyal na para sa iPhone at Android .

Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.

Ibahagi ang Pic 54258 Central market ng Athens Greece 🇬🇷 Sariwa ng Kalikasan
Central market ng Athens Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr MalapitAthens, Attiki, Greece
Mga 405 araw na ang nakakaraan, 1/30/20
Mga komento ni Sharer: Mga sibuyas sa tagsibol

Ibahagi ang Pic 53540 Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market - Landas ng Paaralang Indian
3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos
Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20

Ibahagi ang Pic 50863 Ang Aking Mga Pagkain sa Lupa Ang Aking Mga Pagkain sa Lupa
2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702
510-540-8946
www.mitierrafoods.com MalapitBerkeley, California, Estados Unidos
Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19

Ibahagi ang Pic 50067 La Morenita Pamilihan ng La Morenita
2434 Jefferson Street Napa CA 94558
707-255-9068 MalapitNapa, California, Estados Unidos
Mga 598 araw na ang nakakaraan, 7/21/19

Ibahagi ang Pic 49210 2312 Damon St, Los Angeles MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos
Mga 618 araw na ang nakakaraan, 7/01/19
Mga komento ni Sharer: â € œ DM Gumawa â € œ Malapit sa LA Gumawa ng Telepono sa Pamilihan: (213) 623-1430

Ibahagi ang Pic 49191 Tula Market Tula Market
24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630
949-581-5150 MalapitLaguna Woods, California, Estados Unidos
Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19

Ibahagi ang Pic 49134 Ang pagawaan ng alak La Bodega Market
259 S Tustin St Orange CA 92866
714-633-7978 MalapitKahel, California, Estados Unidos
Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19

Ibahagi ang Pic 48979 Baja Ranch Market Baja Ranch Market
2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001
626-204-0171 MalapitAltadena, California, Estados Unidos
Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/28/19

Ibahagi ang Pic 48505 Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market
1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805
657-208-5201 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos
Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19

Ibahagi ang Pic 48498 Ang supermarket Ang Super - Anaheim Blvd
1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805
714-518-5496 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos
Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19

Ibahagi ang Pic 48460 Wholesome Choice Market Wholesome Choice Market - Culver Dr.
18040 Culver Drive Irvine CA 92612
949-551-4111 MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos
Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/21/19

Ibahagi ang Pic 48421 Stater Bros. Mga merkado Stater Bros. Markets - Newport Blvd.
2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627
949-646-2324 MalapitCosta Mesa, California, Estados Unidos
Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19

Ibahagi ang Pic 48288 Queen Anne Marketers Market Lumalagong Washington
Skagit, WA MalapitSeattle, Washington, Estados Unidos
Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/20/19
Mga komento ni Sharer: Ang isang malutong, matamis na sibuyas na mas banayad na mahusay na inihaw o sa mga salad.

Ibahagi ang Pic 48184 Hillsborough Fresh Market Hillsborough Fresh Market
4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614
813-882-9406 MalapitEgypt Lake-Leto, Florida, Estados Unidos
Mga 634 araw na ang nakakaraan, 6/14/19

Ibahagi ang Pic 47627 Broadway Sunday Farmer's Market Alvarez Farms
Mabton, WA MalapitSeattle, Washington, Estados Unidos
Mga 668 araw na ang nakaraan, 5/12/19
Mga komento ni Sharer: Kamangha-manghang inihaw, iginisa, pinakuluang, kahit na hilaw - walang maling paraan upang masiyahan sa mga ito)

Ibahagi ang Pic 47437 Santa Monica Farmers Market Chris Milliken
MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos
Mga 679 araw na ang nakalilipas, 5/01/19
Mga komento ni Sharer: Milliken Family Farms

Ibahagi ang Pic 47395 Eugene Saturday Market MalapitEugene, Oregon, Estados Unidos
Mga 683 araw na ang nakalilipas, 4/27/19

Patok Na Mga Post