| Windrose Farm | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang pagkakaiba-iba ng mansanas na Winesap na mansanas ay nagdudulot ng malaki, hugis-kono na prutas na may maberde na dilaw na pulang bulok na balat. Ang laman ay malulutong at malabo.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Pagkahulog
Kasalukuyang Katotohanan
Ang pagkakaiba-iba na ito ay gumagawa ng sterile pollen kaya dapat itong polinahin. Ito ay umuunlad sa malamig na taglamig, katamtamang tag-init at mataas na kahalumigmigan.
Mga Aplikasyon
Isang epal na all purpose, ang Stayman Winesap ay nakatayo nang maayos sa pagluluto sa hurno at pang-poaching. Perpektong meryenda para sa sariwang pagkain, ang mansanas na ito ay gumagawa ng masarap na mga pie, cobbler, apple crisp, mabilis na tinapay, apple butter, applesauce at muffins. Idagdag ang pagiging kagandahan at pagkakahabi nito upang mapahusay ang halo-halong berdeng sariwang mga salad at prutas na salad. Ang mga hiwa ay pinalamutian ng karamihan. Upang maiimbak, palamigin sa pinakalamig na bahagi ng ref.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mansanas na Stayman Winesap ay nagmula sa Kansas noong 1875.
