Impormasyon ng Strawberry Pippin Mansanas, Mga Recipe at Katotohanan

Paglalarawan / Tikman

Ang mga mansanas ng strawberry Pippin ay isang medium-size na pagkakaiba-iba, at may posibilidad na bilugan o bahagyang patag at may ilang ribbing. Kilala sila bilang partikular na magagandang mga mansanas, na may matigas, magaan na dilaw na balat na pinahiran ng pulang guhit. Ang gilid na nakaharap sa araw ay madalas na namula pula o rosas. Habang sa pangkalahatan ay wala silang russetting, ang pagkakaiba-iba na ito ay bubuo ng ilang mga dilaw-kayumanggi tuldok sa balat. Ang laman ay maputi, na may isang partikular na malutong at makatas na pagkakayari. Ang Strawberry Pippins ay pangunahin na isang matamis na mansanas, nang walang labis na tartness.

Mga Panahon / Pagkakaroon

Ang mga mansanas ng strawberry Pippin ay magagamit sa taglagas.

Kasalukuyang Katotohanan

Ang mga strawberry Pippin na mansanas, botanical na pangalan na Malus domesticica, ay isang antigong pagkakaiba-iba ng panghimagas mula sa Inglatera. Ito ay isang kaakit-akit na pula / rosas na mansanas. Ang puno ay tumutubo patayo at medyo masigla, at may mahusay na paglaban sa sakit. Ang pagiging magulang ng mga mansanas na Strawberry Pippin ay hindi kilala.

Halaga ng Nutrisyon

Ang mga mansanas ay may maraming mga pangunahing nutrisyon. Ang natutunaw na hibla sa mga mansanas ay tumutulong na maiwasan ang kolesterol mula sa pagbuo sa sistema ng sirkulasyon, habang ang hindi matutunaw na hibla ay mahalaga para sa kalusugan ng bituka. Naglalaman din ang mga mansanas ng Vitamin C, na sa pangkalahatan ay matatagpuan nang direkta sa ilalim ng balat. Ang mas maliit na halaga ng kaltsyum, posporus, iron, Vitamin A, at folate ay naroroon din sa mga mansanas.

Mga Aplikasyon

Ang Strawberry Pippin ay isang dessert apple, pinakamahusay para sa sariwang pagkain nang wala sa kamay. Ipares ito sa mga gulay tulad ng repolyo, kintsay, o beets sa isang salad iba pang prutas tulad ng mga aprikot, cranberry, o peras at pulot, pasas, maple syrup, o mga mani sa mga panghimagas. Ang mga Strawberry Pippins ay pinapanatili nang maayos sa cool, dry storage.

Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang

Maraming mga mansanas ang tinatawag na 'pippins,' na naglalarawan kung paano sila lumago. Ang mga Pippins ay mga mansanas na lumago mula sa mga binhi nang hindi sinasadya, nang walang interbensyon ng tao. Ang iba pang mga mansanas ay naka-mutate na mga sanga sa iba pang mga pagkakaiba-iba, o isinasama sa iba pang mga puno, o binuo ng mga tiyak na kasanayan sa pag-aanak. Ang isang tao-madalas na isang magsasaka - ay makakahanap ng isang pagkakataon na puno ng mansanas na lumaki mula sa isang puno at kapaki-pakinabang bilang isang nakakain na pagkakaiba-iba, pagkatapos ay bigyan ito ng pangalan ng pippin.

Heograpiya / Kasaysayan

Ang eksaktong kasaysayan ng Strawberry Pippin apple ay hindi kilala, kahit na malamang nagmula ito sa England. Una silang naitala noong 1874, at ngayon ay lumaki na sa Estados Unidos at Canada.