Paglalarawan / Tikman
Ang mga suncrisp na mansanas ay katamtaman ang laki na may malaking tuktok na tapering pababa sa isang bilog na ibaba. Mayroon silang isang dilaw na background na overlay na may isang orange-red blush ang balat ay chewy at madalas na russetted. Ang laman ay may kulay na cream at lumalaban sa pagkulay kapag pinutol, na may isang starchy at medyo makatas na pagkakayari. Ang lasa ay medyo matindi, subacidic ngunit matamis. Ang ilan ay may nabanggit na lasa ng pinya at prutas na suntok. Ang lasa mellows at sweetens sa edad.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga suncrisp na mansanas ay magagamit sa taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Suncrisp apple ay isang modernong pagkakaiba-iba ng Malus domesticica, na binuo ng New Jersey Agricultural Experiment Station. Nagmula ito mula sa isang krus ng isang Cortland at Cox's Orange Pippin, muling tumawid kasama ang isang Golden Delicious.
Halaga ng Nutrisyon
Ang lahat ng mga mansanas, kabilang ang Suncrisp, ay naglalaman ng maraming mahahalagang nutrisyon. Ang pandiyeta hibla sa mga mansanas ay pinoprotektahan laban sa sakit na cardiovascular at pinapanatili ang malusog na sistema ng pagtunaw. Naglalaman din ang mga mansanas ng iba pang mahahalagang nutrisyon tulad ng Vitamin C at potassium.
Mga Aplikasyon
Ang suncrisps ay pinakamahusay para sa sariwang pagkain, ngunit maaari ding magamit para sa pagluluto at pagluluto sa hurno. Ang Suncrisp ay isang napakahusay na mansanas ng imbakan, na maaaring tumagal ng hanggang anim na buwan kung nakaimbak sa tamang cool, dry na kondisyon. Sa katunayan, mas masarap ang lasa nila pagkatapos ng ilang linggo o kahit na buwan sa pag-iimbak. Palaging nakapares ang mga mansanas sa keso-subukan ang Suncrisps na may edad na cheddar o asul na keso, kasama ang mga Marcona almonds.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga mansanas na ipinagbibili sa mga supermarket sa Amerika ay dapat na perpekto sa laki, hugis, at pagkakayari. Sa kasamaang palad may suncrisps na may balat na masyadong magaspang para sa pamantayang pamilihan. Gayunpaman, ang mga mamimili na interesado sa pagpapalawak ng kanilang mga apple palates ay mahahanap pa rin ito para ibenta. Ang suncrisps ay madalas na ibinebenta sa mga tagagawa para sa pagproseso.
Heograpiya / Kasaysayan
Tulad ng maraming mga American apple variety, ang Suncrisp ay isang modernong imbensyon. Ang programa ng pag-aanak ng mansanas sa Rutgers University sa New Jersey ay bumuo ng Suncrisp at pinakawalan ito noong 1994. Ang mga suncrisp apple tree ay mahusay sa mga lugar na may mas matagal na lumalagong panahon, upang payagan ang mga mansanas na mas pahinog sa puno. Gayunpaman, ang mga puno ay malamig din na matibay at maaaring lumaki sa hilagang klima.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Suncrisp apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Echodale | Mulling Alak | |
Echodale | Mga Mansanas ng Tafé |
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng mga Suncrisp na mansanas gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Santa Monica Farmers Market Mga bukid ng Cirone Tingnan ang Canyon, CA 805-459-1829 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 518 araw na ang nakakaraan, 10/09/19 Mga komento ni Sharer: Tingnan ang Mga Orchard ng Canyon na nagdadala ng lahat ng mga pagkakaiba-iba |