Paglalarawan / Tikman
Ang prutas ng tamarind ay mala-bean na hugis na mga pod na may isang kayumanggi kayumanggi hanggang luwad na may kulay panlabas na hitsura. Sa loob ng mga butil, ang laman ng prutas ay malambot, makatas at berde na may lubos na acidic na lasa kapag bata pa. Ang mga hindi umunlad na buto nito ay malambot at puti. Sa pagkahinog ng prutas, nagiging malutong ang pod. Ang laman ay nagsisimulang umawas ng tubig upang i-paste ang form at tumatagal sa hitsura ng kanela ng pod habang nawawala rin ang acidic na suntok at nagiging mas matamis. Sa yugtong ito ng kapanahunan na ito ay madalas na ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto. Ang mga binhi, masyadong nagbabago sa parehong kulay at pagkakayari, nagiging patag, matigas at makintab na kayumanggi.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Tamarind ay may isang rurok na panahon maagang tagsibol hanggang sa huli na taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Tamarind ay ang pinakalawak na ipinamamahagi na puno ng prutas ng tropiko. Ito ay isang mabagal na lumalagong at nabubuhay na napakalaking puno na maaaring lumago hanggang sa 100 talampakan ang taas. Ang bunga ng puno ay ang mga tamarind pods na nakabitin nang kaaya-aya sa maraming mga bungkos mula sa mga naiwang dahon. Mayroong mga uri ng mga sampalok na mas matamis kaysa sa karamihan. Ang isa sa Thailand ay kilala bilang 'Makham waan' at isa na ipinamahagi ng Hortikultural na Kagawaran ng USDA, na kilala bilang 'Manila Sweet'.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang puno ng sampalok ay katutubong sa tropical Africa. Ang mga lumalaking rehiyon nito ay sumasaklaw sa halos buong tropikal na sinturon sa buong Asya, mga Isla ng Pasipiko at ang Amerika. Ito ay malinang nililinang sa buong Mexico at Asya.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Ang Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Tamarind. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Tamarind gamit ang app ng Mga Gumagawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock st. San Diego CA MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 259 araw na ang nakakaraan, 6/24/20 Mga komento ni Sharer: Masarap na Tamarind sa stock ngayon! Kroger Marketplace MalapitAmelia, Ohio, Estados Unidos Mga 289 araw na ang nakalilipas, 5/25/20  Market ng Golden Farms Market ng Golden Farm 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakaraan, 2/01/20  Baja Ranch Supermarket Baja Ranch Market - Orange Grove 475 Orange Grove Blvd Pasadena CA 91104 626-577-0343 http://www.bajaranchmarkets.com MalapitPasadena, California, Estados Unidos Mga 404 araw na ang nakakaraan, 1/31/20  Dong Mai Supermarket Dong Mai Market 1241 E Anaheim Street Long Beach CA 90813 562-591-1000 MalapitSignal Hill, California, Estados Unidos Mga 410 araw na ang nakakaraan, 1/25/20  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakakaraan, 1/18/20  Ang supermarket Ang Super - E Timog Ave 1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com MalapitTalahanayan, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market - Landas ng Paaralang Indian 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market 3415 W Glendale Ave Phoenix AZ 85051 602-841-0346 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Pamilihan sa El Rancho El Rancho Market - ika-19 Ave 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Buong Market ng Pagkain Buong Pagkain ng Market - Tatum Blvd 10810 N Tatum Blvd Phoenix AZ 85028 602-569-7600 https://www.wholefoods.com MalapitParadise Valley, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Mga komento ni Sharer: Exotic na lasa  Foodmart Cilandak Town Square, South Jakarta MalapitPulo, Jakarta, Indonesia Mga 430 araw na ang nakakalipas, 1/05/20 Mga komento ni Sharer: asam (tamarind)  Pamilihan sa Balboa International MalapitSan Diego, CA, Estados Unidos Mga 470 araw na ang nakakaraan, 11/25/19  merkado ng tangerang highland MalapitTangerang, West Java, Indonesia Mga 514 araw na ang nakakaraan, 10/13/19 Mga komento ni Sharer: asem  Mga Merkado ng Cardenas Cardenas Market - Mataas na Kalye 1630 High Street Oakland CA 94601 510-532-2654 www.cardenasnarkets.com MalapitMall, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19  Los Mexicoos Market Los Mexicoos Market 1244 High Street Oakland CA 94602 510-536-0717 www.losmexicanosmarket.com MalapitMall, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19  Palengke ni Lolita Pamilihan ng Lolita 451 Lakeville Street Petaluma CA 94952 707-766-8929 MalapitPetaluma, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19  Pamilihan ni Lola Lola’s Market - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa CA 95404 707-571-7579 MalapitSanta Rosa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19  Pamilihan ng Lola # 1 Lola's Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 MalapitSanta Rosa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19  pamilihan ng novato Palengke ng Navato 350 Rowland Blvd Novato CA 94947 415-898-5600 MalapitRookie, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19  Safeway Safeway 2020 Market Street San Francisco CA 94114 415-861-7660 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19  Cardenas Palengke ng Cardenas 301 S Lincoln Ave Corona CA 92882 951-371-9030 MalapitKorona, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19  Gumawa si Sasoun Gumawa si Sasoun 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakakaraan, 6/28/19  Mga Superior Grocers Mga Superior Grocers - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 MalapitLungsod ng Culver, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakakaraan, 6/28/19  Mga Merkado ng Northgate Gonzalez Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Ang supermarket Ang Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Mga Super King Market Mga Super King Market 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 MalapitSouth Coast Metro, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19 Mga komento ni Sharer: Mahusay na kalidad  Crown Valley Marketplace (Persian Market) Pamilihan ng Crown Valley 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 MalapitLadera Ranch, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  Coco Frio Fresh Produce Coco Frio Fresh Produce 2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607 813-516-7690 MalapitTampa, Florida, Estados Unidos Mga 635 araw na ang nakalilipas, 6/14/19  North Park Gumawa MalapitPoway, California, Estados Unidos Mga 641 araw na ang nakalilipas, 6/08/19  Buong Market ng Pagkain MalapitSolana Beach, California, Estados Unidos Mga 684 araw na ang nakakalipas, 4/26/19 MalapitAng Penn Circle South sa S Euclid Ave, Pennsylvania, Estados Unidos Mga 729 araw na ang nakakalipas, 3/12/19 |
