| Nangungunang Puno ng Produkto ni Ken |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga ubas ng Perlas na Perlas ay malaki ang sukat at bilog hanggang sa hugis-itlog ng hugis, lumalaki sa malalaki, siksik, korteng kono na mga kumpol. Ang makinis, daluyan hanggang makapal na balat ay maputlang berde at mahigpit na sumusunod sa laman. Ang translucent berdeng laman ay may isang matatag at masaganang pagkakayari at isinasaalang-alang na walang binhi, kahit na ang ilang mga hindi nabuong mga binhi ay maaaring naroroon ngunit hindi matukoy kapag natupok. Ang mga perlas ng Valley Pearl ay malulutong at makatas na may matamis, walang kinikilingan, lasa ng muscat at isang katamtamang mababang nilalaman ng acid.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga ubas ng Valley Pearl ay magagamit sa tag-araw hanggang sa taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga ubas ng Valley Pearl, na binansagang botanikal bilang Vitis vinifera, ay isang maagang hanggang kalagitnaan ng panahon na pagkahinog, walang binhi na berdeng berry. Orihinal na nilikha ng Kagawaran ng Pagsasaka ng Agrikultura ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA-ARS) upang bigyan ang mga mamimili ng isang malaki, walang binhi na puting ubas na ubas, ang mga ubas ng Valley Pearl ay isang krus sa pagitan ng isang walang binhi na puting ubas na nagpakita ng isang bahagyang lasa ng muscat na may isa pang maagang pagkahinog pagkakaiba-iba na mayroong bilog na berry na may katamtamang balat at katamtamang matatag na laman. Ang nagresultang ubas ng Valley Pearl ay isang neutral na ubas ng mesa na matamis at makatas at kilala sa pare-pareho at mataas na rate ng produksyon.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga perlas sa Valley Pearl ay naglalaman ng mga bitamina A, C, at K, na makakatulong na mapalakas ang immune system
Mga Aplikasyon
Ang mga perlas ng Valley Pearl ay pinakaangkop para sa parehong hilaw at lutong mga application tulad ng kumukulo at litson. Nilikha ang mga ito upang maging isang grape ng mesa at madalas na natupok na sariwa, wala sa kamay. Ang mga ubas ay maaari ring lutong at lutuin sa mga sarsa at siksikan o hiwa, litson, at itapon sa mga berdeng salad, pasta salad, bean salad, at fruit salad. Ang matamis ngunit musky na lasa ng Valley Pearl ubas juice ay ihinahalo nang mabuti para sa mga cocktail at wine spritzers. Ang mga parras ng Valley Pearl ay pinagsama nang maayos sa manok, pagkaing-dagat, keso sa kubo, keso ng kambing, honeydew, strawberry, kintsay, berdeng sibuyas, mint, yogurt, at barley. Ang mga perlas ng Valley Pearl ay mananatili hanggang sa isang linggo kapag nakaimbak sa isang butas-butas na plastic bag sa ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga perlas ng Valley Pearl ay kumakatawan sa isa sa maraming mga pagkakaiba-iba na nilikha at pinalaki partikular sa California para sa mga grapes sa lamesa. Ang Serbisyo sa Pananaliksik sa Agrikultura sa Parlier, California ay nagtatrabaho buong taon upang makabuo ng mga bagong pagkakaiba-iba upang matugunan ang pangangailangan ng mga mamimili para sa kalidad ng mga grapes sa talahanayan na magagamit sa buong panahon mula Mayo hanggang Nobyembre. Ang mga perlas ng Valley Pearl ay isa sa mga pinakabagong pagkakaiba-iba na nilikha ng ARS at pinalaki para sa pinabuting mga rate ng produksyon, malaking sukat, at walang binhi na kalidad.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga perlas sa Valley Pearl ay nilikha noong 1996 ni Dr. David Ramming, isang hortikulturistang pananaliksik, at Ronald E. Tarailo sa Agriculture Research Service (ARS) sa Parlier, California. Ang mga ubas ng Valley Pearl ay hindi pinakawalan sa publiko hanggang 2013 at ibinigay sa California Table Grape Commission upang lisensyahan ang parehong panloob at internasyonal. Ang mga perlas ng Valley Pearl ay matatagpuan sa mga specialty market sa buong Estados Unidos.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang mga Valley Pearl Grapes gamit ang app na Pang-Produktibo ng Produkto para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Virginia Park Farmer's Market Kens nangungunang bingaw makagawa MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 550 araw na ang nakakaraan, 9/07/19  Gumawa si Sasoun MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 558 araw na ang nakalilipas, 8/30/19  Virginia Park Farmer's Market Kens nangungunang bingaw makagawa MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 599 araw na ang nakakaraan, 7/20/19 |
