Paglalarawan / Tikman
Ang mga yaman ay daluyan / malalaking mansanas na may posibilidad na maging flat sa hugis. Ang mga compact na puno ay tumutubo ng mga prutas na may maliwanag na pulang balat na nakapatong sa isang berde-dilaw na background. Ang maputing kulay ng laman ay malambot, malutong, at napaka makatas na may mga nakawiwiling tala. Ang matalim at nakakapreskong lasa ay may gawi, at ang pinakamagandang prutas ay may mga tala ng honey, strawberry, at raspberry. Gumagawa ang puno ng maraming magagandang kulay rosas at puting mga bulaklak sa tagsibol, sa gayon ay isang mahusay na pagpipilian ng pollinator para sa iba pang mga puno ng mansanas. Ang mga mayayaman na punong kahoy ay napakasagana na madalas na gumagawa ng prutas sa unang taon, kahit na may posibilidad silang gumawa ng biennially.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mayayamang mansanas ay magagamit sa taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mayayaman na mansanas ay isang mahusay na iba't ibang pamana ng Amerika ng Malus domesticica na may magandang hitsura at mahusay na lasa. Ang unang Mayaman ay isang Cherry Crabapple seedling. Kasama sa Offs spring ng Mayaman ang Epicure, Haralson, Laxton's Fortune, at Red Sauce.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas tulad ng Mayaman ay mababa sa caloriyo ngunit napupuno, salamat sa kanilang mataas na nilalaman ng hibla at karbohidrat. Ang hindi matutunaw at natutunaw na hibla (tinatawag na pectin) sa mga mansanas ay mabuti para sa digestive system. Naglalaman din ang mga mansanas ng potasa, na tumutulong sa kalusugan ng puso, at Vitamin C, mabuti para sa immune system.
Mga Aplikasyon
Ang mga mayayamang mansanas ay mabuti para sa parehong pagkain na wala sa kamay pati na rin pagluluto ay gumagawa din sila ng mahusay na pagpapatayo at mga cider na mansanas. Ang mayaman ay partikular na kapaki-pakinabang para sa mga pie, crisps, at mga sarsa, na ipinares sa mga mani, pasas, at mga klasikong pampalasa ng mansanas tulad ng kanela at nutmeg. Kung ginamit para sa pagluluto, ang mga Kayamanan ay maaaring pumili ng ilang linggo nang mas maaga kaysa sa kung hindi man. Itabi sa ref o iba pang cool, tuyong lokasyon.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang pangalan ng mansanas na ito ay walang kinalaman sa komersyal o homegrown na halaga nito. Talagang pinangalanan ito sa asawa ng unang grower, si Wealthy Gideon.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga klima sa Hilagang Estados Unidos ay maaaring maging mas mahirap para sa lumalaking mansanas kaysa sa iba pang mga lugar, ngunit ang Mayaman ay angkop para sa malupit na taglamig. Ang mayaman ay unang lumaki sa Minnesota ni Peter Gideon at ipinakilala noong 1860s. Ito ay isa sa mga unang mansanas ng Amerika na lumago sa komersyo at dating napakapopular. Sa Inglatera, naging tanyag ito noong 1920s at 1930s. Ngayon, ito ay mas madalas na lumaki ng mga hardinero sa bahay at ng mga orchard na interesado sa mga uri ng mana ng mana.
