Paglalarawan / Tikman
Ang isang kaakit-akit na pangalan para sa isang perpektong masigasig na matamis na mansanas! Nag-aalok ng pinaka-masarap na mga katangian ng mga magulang nito, ang Northern Spy apple at ang Golden Delicious apple, ang kaibig-ibig na malaking ginintuang mansanas na pampalakasan ng matingkad na pulang guhitan ay matatag, makatas at mabango. Isang matagumpay na paghalo ng dalawang mahusay na mansanas, ang Spigold ay naghahatid ng sarili nitong maanghang na pag-ikot. Napakahusay!
Mga Panahon / Pagkakaroon
Suriin ang pagkakaroon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga mansanas ay matagal nang tinukoy bilang sipilyo ng ngipin! Habang hindi nila talaga nililinis ang ngipin, ang mga mansanas ay nagtataguyod ng kalinisan sa ngipin. Ang kagat at nginunguyang isang mansanas ay nagpapasigla sa mga gilagid. Ang tamis ng mansanas ay nagtataguyod ng daloy ng laway na nagbabawas ng pagkabulok ng ngipin sa pamamagitan ng pagbawas ng antas ng bakterya sa bibig.
Halaga ng Nutrisyon
Walang kolesterol, ang isang mansanas ay nagbibigay ng isang mapagkukunan ng mga carbohydrates, pandiyeta hibla, bitamina A, bitamina C, iron at naglalaman ng halos 80 calories. Ang natutunaw na pandiyeta hibla sa mga mansanas, na tinatawag na pectin, ay nakakatulong upang babaan ang kolesterol at sinasabing makakatulong sa pag-iwas sa kanser sa colon. Ang Boron, na matatagpuan din sa mga mansanas, ay inaangkin na nagtatayo ng lakas ng buto at madagdagan ang sigla sa pag-iisip. Ang mga unpeeled na mansanas ay nag-aalok ng pinakamaraming mga benepisyo sa nutrisyon. Kinikilala bilang isang mahalagang bahagi ng pagdidiyeta, hindi bababa sa limang servings araw-araw ng mga prutas o gulay ang inirerekomenda at babaan ang mga pagkakataong magkaroon ng cancer. Ang isang kamakailang pag-aaral ay natagpuan na ang pagkain ng siyam o sampung araw-araw na paghahatid ng mga prutas at gulay, na sinamahan ng tatlong paghahatid ng mga produktong may mababang taba na pagawaan ng gatas, ay mabisa sa pagbaba ng presyon ng dugo.
Mga Aplikasyon
Ang Spigold apple ay hindi kailanman nakakainis, kung nasisiyahan nang wala sa kamay o ginawang masarap na pie, sarsa, apple butter, apple crisp, muffins, mabilis na tinapay, crumbles, at cobbler, kasama ang isang tila walang katapusang pagkakaiba-iba ng mga masarap na goodies na napakaraming banggitin. Pagandahin ang mga fruit salad at halo-halong mga berdeng salad na may mahusay na pagkakayari at panlasa. Paghiwa-hiwain ang pinaka. Ang hiniwa o pinutol na mga mansanas ay mananatiling puti nang mas matagal kung ilagay sa isang mangkok ng tubig na may dalawang kutsarang lemon juice. Upang maiimbak, palamigin sa pinakalamig na bahagi ng ref. Isang mahusay na tagapag-alaga, ngunit bakit?
Heograpiya / Kasaysayan
Lokal na lumaki sa Julian, California, at katutubong sa estado ng New York mula pa noong 1962, masidhing sinusuportahan at mariing itinataguyod ng Specialty Produce ang aming mga lokal na nagtatanim, magsasaka, magsasaka at industriya ng pagsasaka ng California.
