Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas ng Jupiter ay pambihira sa hitsura at panlasa. Ang mga ito ay katamtaman hanggang sa malaki ang sukat at hugis-itlog na hugis, ngunit maaaring maging hindi regular at mali ang pagbuo. Ang balat ay binubuo ng isang dilaw-berdeng background na naka-overlay na may isang kulay kahel at pula na flush at guhit na katulad ng Cox's Orange Pippin, na may maliit na russeting. Puti-puti ang laman na may berdeng kulay. Ang pagkakayari ay katulad din sa Cox's — makatas, siksik, at matatag. Ang mahusay na mabangong lasa ay medyo matalas na balanseng may tamis. Ang malalaking pananim ng puno ay mabibigat at nagtatampok ng malaking magagandang kulay rosas at puting mga bulaklak sa huli na sa pamumulaklak.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas ng Jupiter ay magagamit sa taglagas hanggang sa maagang taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mansanas ng Jupiter ay isa sa maraming mga pagkakaiba-iba ng mansanas na magagamit (botanical name Malus domesticica) na maaaring bilangin ang tanyag na Cox's Orange Pippin bilang isa sa mga magulang nito. Ang Jupiter ay isang modernong krus ng Cox's at Starking na binuo sa UK.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas ay binubuo ng karamihan sa mga karbohidrat at tubig. Ang isang mansanas ay may tungkol sa 95 calories, walang taba, at maliit na protina. Mayroon din silang humigit-kumulang na 3 gramo ng hibla, na nagpapanatili ng kalusugan sa pagtunaw at pinapanatili ang malusog na antas ng kolesterol. Karagdagang naglalaman ang mga mansanas ng mga antioxidant na phytochemical na makakatulong na maiwasan ang pagkasira ng puso at mga daluyan ng dugo.
Mga Aplikasyon
Ang mga mansanas ng Jupiter ay pinakamahusay para sa sariwang pagkain nang wala sa kamay at gumawa ng isang mahusay na iba't ibang meryenda at panghimagas. Hiwain sa mga berdeng salad, gupitin sa mga fruit salad na may mga peras, blackberry, at sitrus, at ipares sa cheddar o keso sa kubo. Ang mga mansanas ng Jupiter ay ginagamit din minsan sa paggawa ng cider at juice. Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinapanatili nang maayos sa pagpapalamig hanggang sa tatlong buwan.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga mananaliksik at nagtatanim ay gumugol ng maraming mga taon sa paghahanap para sa isang mahusay na krus kasama ang Cox's Orange Pippin. Ang orihinal na Cox ay tanyag sa UK at kilalang-kilala sa superior superior texture at lasa nito. Gayunpaman, maaaring maging mahirap na lumago. Ang mga mansanas ng Jupiter ay isa sa marami na pinalaki sa pagtatangka na gamitin ang mga gen ng Cox upang lumikha ng isang bagong iba't ibang de-kalidad.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang unang mansanas ng Jupiter ay lumago mula sa binhi noong kalagitnaan ng 1960 ni Dr. F. Alston sa East Malling Research Station sa Kent, UK. Ang bagong pagkakaiba-iba ay ipinakilala sa merkado noong 1981 at nanalo ng parangal ng Royal Horticultural Society Award ng Garden Merit noong 1993. Ang mga mansanas ng Jupiter ay pinakamahusay na lumago sa mga mapagtimpi na klima tulad ng England, ngunit maaaring tiisin ang mas malamig na mga taglamig.
