Paglalarawan / Tikman
Ang Guanabana (binibigkas na gwuh-nah-buh-nuh) ay isang malaki, baluktot na hugis-puso na prutas na may maliliit na tulad ng spike. Ang balat ay maitim-berde at nagiging dilaw-berde kung hinog. Kapag handa nang kumain ng prutas ay napakalambot sa pagpindot, at nagsisimulang mabilis na masira. Ang puting laman ay tulad ng tagapag-alaga at matamis ang makatas, naka-segment na sapal ay naglalaman ng malalaking itim na buto. Ang aroma ay inihalintulad sa isang pinya o saging, na may isang natatanging acidic lasa. Ang istante-buhay ng prutas na ito ay ilang araw lamang sa temperatura ng kuwarto.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Guanabana sa buong taon, na may mga pinakamataas na panahon mula taglamig hanggang sa huli na taglagas sa iba't ibang mga rehiyon ng tropiko.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Guanabana ay kilala rin bilang Soursop o Graviola. Nasa genus ito na Annona, at nauugnay sa Sugar Apple at Cherimoya. Sinasabing ang prutas ay natural na lunas laban sa mga cancerous cell.
Halaga ng Nutrisyon
Maaaring magamit ang Guanabana upang labanan laban sa impeksyon sa bakterya at fungal. Mabisa umano ito sa pagbaba ng altapresyon at pagtulong sa pagkalungkot, stress at mga karamdaman sa nerbiyos. Ang tsaa na gawa sa mga dahon ng puno ng Guanabana ay ginagamit bilang pantulong sa pagtulog sa Trinidad. Ang mga binhi ay nakakalason at dapat na alisin bago kinain ang pulp o bago ang pagtaba.
Mga Aplikasyon
Ang Guanabana ay karaniwang ginagamit upang makagawa ng isang matamis na inumin. Perpekto ang prutas para sa pagproseso at pagpapanatili. Ang pulp ay itinulak sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth at ang nagresultang katas ay hinaluan ng gatas o tubig at pinatamis. Ang juice ay maaaring magamit upang gumawa ng mga ice cream, sorbet, mousse, o custards gumagawa din ito ng isang magandang cocktail kapag may halong alkohol. Ang pulp ay maaaring ma-freeze at kainin o magamit upang lumikha ng mga jellies, syrups o nektar.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang Guanabana ay ginawang isang carbonated beverage at komersyal na naproseso sa Puerto Rico. Sa West Indies, ito ay fermented at ginawang tulad ng cider na inumin. Sa Pilipinas ito ay tinawag na guayabano at ipinagbibili bilang isang vacuum-concentrated juice na tinina pink o berde upang gawing mas nakakaakit ang kulay ng gatas na ito. Ang iba`t ibang bahagi ng puno ng Guanabana ay ginamit ng daang siglo ng mga lalaking gamot at katutubong Indiano sa Timog Amerika upang gamutin ang mga karamdaman tulad ng sakit sa puso, hika, problema sa atay at sakit sa buto.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Guanabana ay unang isinulat noong ika-16 na siglo, sa panahong ito ay sagana sa West Indies at sa hilagang bahagi ng Timog Amerika. Ang puno ng Guanabana ay isa sa mga unang puno ng prutas na kinuha mula sa Amerika hanggang sa Old World Tropics. Mula noon, matatagpuan ito sa Australia, southern China, Vietnam, at Pacific Islands. Ito ay umuunlad sa Dominican Republic at isa sa pinakatanyag na prutas sa Cuba, Puerto Rico, Bahamas, Colombia at hilagang silangang Brazil. Maaari din itong matagpuan na lumalaki sa Hawaii at southern Florida. Noong 1951 isang Propesor sa Puerto Rico na naghihikayat sa pagpapaunlad ng Guanabana ay nagsabi sa isang propesor ng agrikultura sa Estados Unidos na nais niyang gumamit ng ibang pangalan para sa prutas sa US. Hindi niya inisip na ang pangalang soursop ay napaka-akit at nag-aalala Guanabana ay masyadong mahirap bigkasin. Hanggang ngayon, ang isang mas mabuting pangalan ay hindi pa natagpuan.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Guanabana. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Guanabana gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Kalivis SA Central market ng Athens L-27 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 20 araw na ang nakakalipas, 2/18/21 Mga komento ni Sharer: Guanabanaa 🤩 Tindahan ng Tagumpay - Colombia Tagumpay ng Tindahan Avenida Colombia Cra. 66 ## No. 49 - 01 Medellin Antioquia 574-605-0307 https://www.exito.com/ MalapitMedellin, Antioquia, Colombia Mga 365 araw na ang nakakalipas, 3/10/20 Mga komento ni Sharer: Isang kakaibang at masarap na prutas Carulla Carulla Oviedo Medellin Carrera 43a # 6 Sur 145 Medellin Antioquia 034-604-5164 https://www.carulla.com/ MalapitMedellin, Antioquia, Colombia Mga 377 araw na ang nakakaraan, 2/27/20 Mga komento ni Sharer: Ang Guanabana ay isang tanyag na sangkap sa juice sa Latin America .. Pakyawan sa Central Boom Supermarket Central Mayorista MedellÃn MalapitMedellin, Antioquia, Colombia Mga 379 araw na ang nakakaraan, 2/25/20 Mga komento ni Sharer: Sariwa at malaking mataas na kalidad na soursop Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market - Landas ng Paaralang Indian 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20 Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market 3415 W Glendale Ave Phoenix AZ 85051 602-841-0346 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Narito si Robert Fruit Stand & Farm Narito Si Robert Fruit Stand 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 MalapitLungsod ng Florida, Florida, Estados Unidos Mga 558 araw na ang nakalilipas, 8/30/19 Gumawa si Sasoun Gumawa si Sasoun 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 593 araw na ang nakakaraan, 7/26/19 Gumawa si Sasoun MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 603 araw na ang nakakaraan, 7/16/19 Ang kalsada La Carreta Supermarket 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 MalapitVilla Park, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19 Gumawa si Sasoun Gumawa si Sasoun 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19 Mga komento ni Sharer: Super fresh. Super King Market Mga Super King Markets - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Mga Marketong Northgate Gonzalez Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Mga Super King Market Mga Super King Market 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 MalapitSouth Coast Metro, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19 1318 E. 7th St N26 Unit 83-84 Los Angeles, CA MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos Mga 638 araw na ang nakalilipas, 6/11/19 Mga komento ni Sharer: â € Å“ LA Exotic Fruits â Sa Old LA Market Telepono: (805) 921-6130 Juliana Vegetable Shop Mga gulay ni Juliana sa Accra Ghana MalapitAccra, Ghana Mga 681 araw na ang nakalilipas, 4/29/19 Mga komento ni Sharer: Mga sariwang gulay sa Accra Ghana |