Paglalarawan / Tikman
Ang Golden State Papayas, na matatagpuan sa Carpinteria, California, ay nakatuon sa pagdadala ng mga sariwang tropikal na prutas at gulay sa kanlurang baybayin. Ang mga Black Oyster Mushroom ng Golden State Papayas ay katamtaman hanggang sa malaki ang sukat na may itim at mag-atas na puting kulay na mga takip na nakakabit sa maikling puting mga tangkay. Ang mga kabute ng talaba ay may isang maliit na chewy texture at malambot na may isang mapait na aroma na nakapagpapaalala ng anis. Ang Black State Papayas 'Black Oyster Mushroom ay magagamit sa huling bahagi ng tag-init hanggang sa mga buwan ng taglagas.
