Paglalarawan / Tikman
Ang mga Rave na mansanas ay naglalaro ng tamis at kalutkot ng magulang nitong Honeycrisp. Ang balat ay maliwanag na pula sa isang dilaw na background, habang ang laman ay puti. Ang texture ay crispy at labis na makatas. Ang lasa ay napaka-matamis, ngunit may ilang mas acidity at tanginess kaysa sa Honeycrisp.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga magaspang na mansanas sa huli na tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga mansanas ng rave ay isa sa mga pinakabagong pagkakaiba-iba ng Malus domesticica sa merkado ngayon, na ibinebenta ng Stemilt Growers. Ito ay isang unibersidad ng Minnesota na pagkakaiba-iba sa unang panahon, na dahan-dahang ipinakikilala sa komersyo. Ang unang Raves ay magagamit sa limitadong dami sa huling bahagi ng tag-init 2017, na may mas hinula para sa mga susunod na taon. Ang mga magulang ni Rave ay ang tanyag na Honeycrisp at isa pang pagkakaiba-iba sa maagang panahon na tinatawag na MonArk.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas tulad ng Rave ay mababa sa calorie at mataas sa nutrisyon tulad ng Vitamin C at dietary fiber, na sumusuporta sa immune at digestive system. Naglalaman din ang mga mansanas ng mga antioxidant at phytochemical, na maaaring makatulong na maiwasan ang mga malalang sakit tulad ng sakit sa puso, diabetes, at cancer.
Mga Aplikasyon
Ang mansanas na ito ay sinadya upang kainin nang sariwa sa kamay, at nagpapabuti kung ihinahatid ito ng malamig. Ipares ang keso tulad ng brie o asul, idagdag sa isang charcuterie plate, hiwain sa mga salad, o i-chop hanggang sa isang salsa ng prutas sa tag-init. Ang mga Raves ay hindi makatayo nang maayos kapag pinainit at nabagsak kapag inihurno o luto.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga mansanas ay karaniwang itinuturing na isang prutas ng taglagas sa Estados Unidos. Ang pagpapaunlad ng mga mansanas ng Rave, gayunpaman, ay pinipilit ang lumalaking panahon ng mansanas kahit na mas maaga, na nagbibigay sa mga mamimili ng mga sariwang mansanas sa huli na buwan ng tag-init. Ang Raves ay ang unang mansanas na ani sa Estado ng Washington, kung saan sila ay lumaki at pinili noong huli ng Hulyo.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Rave apple ay unang isang kultivar sa Unibersidad ng Minnesota na tinawag na MN55, na binuo ni David Bedford (na nagpalaki rin ng Honeycrisp at ang SweeTango) noong 1997. Ang unang Raves ay pinakawalan sa merkado noong 2017. Habang maraming mga puno ang nagawa sa paggawa, tumataas ang bilang ng mga Raves ay pinlano na pakawalan. Ang mga mansanas ng uwak ay pinalaki at ibinebenta nang eksklusibo sa Hilagang Amerika ng Stemilt Growers sa Estado ng Washington.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Rave apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Unsophisticook | Apple, Ham, at Brie Grilled Cheese Sandwich | |
| Cupcakes at Kale Chips | Caramelized Apple Pecan Baked Brie | |
| Chew Out Loud | Apple Brie Ham Crostini |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Rave apples gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 MalapitRussian Jack Park, Alaska, Estados Unidos Mga 438 araw na ang nakakaraan, 12/27/19  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com MalapitLa Jolla, California, Estados Unidos Mga 544 araw na ang nakaraan, 9/12/19 |
