Paglalarawan / Tikman
Ang White Horehound ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang maliit na berde at pilak na mga may kulay na dahon. Kilala rin bilang Common Horehound, ang White Horehound ay gumagawa ng mga dahon na may isang aroma sa karagatan na may mga tala ng kaasinan. Ang lasa ay kahoy, tannic at medyo mapait. Ang kapaitan ay gumaganap bilang isang likas na mekanismo ng pagtatanggol, na pumipigil sa maraming mga hayop dahil sa matalas na lasa nito. Gayunpaman, ito ay isang pangunahing sangkap na hilaw sa pag-iikot sa mga diyeta sa hayop, lalo na sa mga tupa. Ang masinsinang pag-aalaga ng hayop ay talagang magbubukas ng lupa para sa karagdagang paglaki ng mga halaman ng White Horehound, na pinahuhusay ang kakayahang umunlad sa ligaw.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Matatagpuan ang White Horehound na lumalagong sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang White Horehound, AKA Karaniwang Horehound at botanical na pangalan, Marrubium vulgare, ay isang miyembro ng pamilya Lamiaceae (mint). Ang White Horehound ay isang cool na season herbaceous perennial na hindi dapat malito sa Black Horehound o Water Horehound. Ang root name nito, hore ay isang sanggunian sa pisikal na katangian nito, dahil natatakpan ito ng mabuhok na sutla na fuzz. Kahit na ito ay pinapanguna lalo para sa mga dahon nito, gumagawa din ito ng mga bulaklak sa tagsibol at mga prutas sa huli na taglagas. Ang mga prutas, na naglalaman ng mga binhi ng halaman ay nahuhulog sa lupa at nagkakalat ng mga binhi, na tanging responsable para sa pagpaparami ng halaman. Ang mga buto ng White Horehound ay maaaring manatili sa lupa hanggang sa sampung taon at tumubo pa rin ng mga bagong halaman.
Halaga ng Nutrisyon
Mula pa noong sinaunang Egypt, ang White Horehound ay ginamit bilang isang expectorant. Ginamit ang White Horehound upang gamutin ang mga kondisyon sa paghinga sa Ayurvedic, Native American, at Australian Aboriginal na gamot. Mayroong promising maagang katibayan na pumapabor sa paggamit ng White Horehound bilang isang hypoglycemic agent para sa diabetes at bilang isang non-opioid pain reliever.
Mga Aplikasyon
Ang White Horehound ay itinuturing na isang cool na pagtikim ng halaman, nangangahulugang maaari nitong putulin ang yaman ng taba at tumayo sa maanghang at mainit na sangkap. Maaari itong magamit sariwa o tuyo para sa parehong masarap at matamis na application. Maaari itong mapula at magamit bilang isang komplimentaryong sangkap sa mga cocktail, tsaa at dressing. Maaari din itong magamit sa mga sarsa o kuskusin para sa pagkaing-dagat at paghahanda ng laro. Ang mga punit na dahon ay nagdaragdag ng lalim at lamig sa prutas at berdeng mga salad. Ipagsama sa iba pang mga mabangong halaman sa mga damong batay sa damo tulad ng pesto o salsa verde (isang kumbinasyon ng mga maliliwanag na damo tulad ng mint, perehil, tim kasama ang bawang, at langis ng oliba). Ang iba pang mga komplimentaryong sangkap ay kinabibilangan ng mga mansanas, aprikot, bacon, kordero, scallops, puting flaky fish, arugula, mantikilya litsugas, mga chickpeas, mga kamatis, crumbly cheeses tulad ng feta at mga mala-lupa na pampalasa tulad ng cumin at cardamon. Ang pagluluto sa White Horehound ay magpapalabnaw sa mga mabango nitong compound.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang White Horehound ay ginamit sa kasaysayan upang gumawa ng mga patak ng ubo at ipinagbibili din bilang mga stick ng kendi na tinatawag na 'pangmatagalang kendi'.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang White Horehound ay katutubong sa Eurasia at naging naturalize sa buong mundo sa bawat hemisphere. Ang White Horehound ay isang agresibong grower at nagpapalawak ng saklaw sa mga kondisyon ng tagtuyot. Ito ay madalas na may label bilang isang nakakahamak na damo. Kapag naitatag na, daig nito ang katutubong halaman at bumubuo nang makapal sa taunang mga damuhan. Ang White Horehound ay umunlad sa kawalan ng iba pang mga halaman na nakikipagkumpitensya para sa mga nutrisyon at mapagkukunan.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang White Horehound. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Makatipid | Horehound Lozenges | |
| Savoy Stomp | Rock at Rye Cocktail kasama ang Homeade Horehound Bitters |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang White Horehound gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Tindahan ng Candy ni Lynn Wisconsin, Estados Unidos Mga 439 araw na ang nakakaraan, 12/27/19 Mga komento ni Sharer: USA Made  Sa patlang malapit sa Bakersfield MalapitLamont, California, Estados Unidos Mga 659 araw na ang nakaraan, 5/21/19 Mga komento ni Sharer: Paghahanap ng pagkain malapit sa Bakersfield |
