Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas na cameo ay natatakpan ng mga pulang guhit na nabuo bago pa lang handa ang mansanas para sa pag-aani. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga mansanas sa lalong madaling makabuo ng pirma ng pirma na ito ay tinitiyak na mapanatili ng kanilang balat ang manipis at maselan na pagkakakilala na kilala ang Cameo Ang laman nito ay siksik at mag-atas na kulay puti hanggang dilaw na kulay na may malutong at makatas na pagkakayari. Ang lasa ng Cameo ay ang perpektong balanse ng matamis at maasim na may mga nuances ng parehong honey at citrus.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas na cameo ay magagamit sa huli na taglagas hanggang sa unang bahagi ng tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Pinaniniwalaang kamag-anak ng Pula at Ginto na Masarap na mansanas, ang mga mansanas na Cameo na lumabas sa Estado ng Washington ay kinokontrol ng CAMA, o Cameo Apple Marketing Association. Upang maituring na isang Cameo, ang mga mansanas na ito ay dapat matugunan ang isang listahan ng mga pamantayan batay sa panlasa, pagkakayari at kulay.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas ng cameo ay walang sodium at kolesterol at mayaman sa natutunaw na hibla, na naipakita upang itaguyod ang isang malusog na cardiovascular system. Naglalaman din ang mga ito ng patas na halaga ng potasa at bitamina C pati na rin ang ilang iron, bitamina A at calcium. Ang isang kamakailang pag-aaral ng pinakabagong mga varieties ng mansanas na isinagawa sa University of Bonn ay nagsiwalat na ang mga mansanas na Cameo ay naglalaman ng pinakamataas na bilang ng mga antioxidant ng lahat ng tatlumpu't isang mansanas na pinag-aralan.
Mga Aplikasyon
Ang cameo apples ay maaaring magamit sa parehong matamis at malasang application. Ang kanilang paglaban sa browning kapag pinutol ay ginagawang isang pagpipilian ng mansanas para magamit sa mga sariwang paghahanda tulad ng mga sandwich, sa mga salad, bilang isang nakakain na dekorasyon o sa mga board ng keso. Ang matamis na lasa ng Cameo ay pinahusay sa mga lutong paghahanda. Magdagdag ng tinadtad na Cameo sa quiche, polenta at cobblers. Ang kanilang siksik na laman ay napakahawak kung ginaluto. Subukang mag-topping ng pizza na may hiniwang Cameo, gamitin bilang isang chunky na pagpuno para sa mga pastry o guwang at mga bagay-bagay upang makagawa ng mga inihurnong mansanas. Ang mga mansanas ng Cameo ay mahusay na ipinapares sa kalabasa, bacon, peras at may lasa na keso tulad ng kambing, cheddar at ricotta.
Heograpiya / Kasaysayan
Dating kilala bilang Carousel, ang Cameo apple ay natuklasan na lumalaki bilang isang pagkakataon na punla sa isang halamanan malapit sa Wenatchee, Washington noong 1980s. Ang mga mansanas na cameo ay matatagpuan na lumalaki sa mga rehiyon na lumalaki ng mansanas sa buong Estados Unidos ngunit ang karamihan sa magagamit na komersyal ay lumalabas sa Estado ng Washington. Bilang karagdagan, sila ay naging isang tanyag na mansanas sa Brittan na may mga halamanan sa Kent, England na nagbibigay ng karamihan sa mga supply.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Karaniwang Teorya | San Diego CA | 858-384-7974 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Cameo apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Cameo Apples gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 116 araw na ang nakakalipas, 11/14/20 Mga komento ni Sharer: nangyayari ang mga Cameo na mansanas  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farm MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 161 araw na ang nakalilipas, 9/30/20  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 167 araw na ang nakalilipas, 9/24/20 Mga komento ni Sharer: Cameo apples mula sa Fair Hills  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 170 araw na ang nakalilipas, 9/21/20  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 MalapitRussian Jack Park, Alaska, Estados Unidos Mga 438 araw na ang nakakaraan, 12/27/19  Safeway MalapitBonney Lake, Washington, Estados Unidos Mga 458 araw na ang nakakaraan, 12/07/19  Merkado ng mga magsasaka ng La Quinta Perris Farm Apple Valley CA 92307 760-247-9353 MalapitAng pang-lima, California, Estados Unidos Mga 479 araw na ang nakakaraan, 11/17/19  Santa Monica Farmers Market Fairhills Apple Farms Bayad Robles, CA 1-310-402-7085 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 546 araw na ang nakaraan, 9/11/19 Mga komento ni Sharer: Ang Cameo Apples na gumagawa ng kanilang unang hitsura sa merkado |
