| Penryn Orchard Specialities | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang Crispin ay nagmula sa Hapon. Maaari rin itong tukuyin bilang isang mansanas na Mutsu. Ito ay isang malaki, makatas, berde na may balat na mansanas na may matamis - maasim na lasa na may mga undertone ng honey. Ang Crispin ay mahusay para sa parehong pagkain at baking.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas na Crispin ay magagamit sa mga buwan ng taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Kilala rin bilang Mutsu, ang Crispin apple ay isang krus sa pagitan ng Golden Delicious at Indo apple. Ang isang tanyag na mansanas na panghimagas sa Japan kung saan ito unang nabuo ay madalas na tinutukoy doon bilang 'ang milyong dolyar na mansanas'.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Crispin, aka Mutsu apples ay isang mahusay na mapagkukunan ng natutunaw na hibla, na napatunayan na makakatulong na mapababa ang kolesterol, makontrol ang timbang, at makontrol ang asukal sa dugo. Naglalaman din ang mga ito ng mga bitamina A at C, pati na rin ang isang bakas na halaga ng boron at potasa, na ang karamihan ay matatagpuan sa balat ng mansanas.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mansanas na Mutsu ay binuo sa Japan sa Aomori Research Institute noong 1930's. Ginawa ang komersyal na pasinaya nito sa United Kingdom at Estados Unidos noong huling bahagi ng 1940 kung saan pinangalanan itong Crispin. Ngayon ay nai-market ito sa ilalim ng parehong mga pangalan at lumaki sa mga lumalaking rehiyon ng mansanas sa buong mundo.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Crispin Apple. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Foodista | Baked Chicken w / Cinnamon apples | |
| Sining Mula sa Aking Talahanayan | Walang asukal na 3 Hakbang Applesauce |
