Paglalarawan / Tikman
Ang isang libong mga daliri ng saging ay mukhang katulad sa mas pamilyar na mga pagkakaiba-iba ng saging tulad ng Cavendish, ngunit may 1 at ½ pulgada lamang ang haba. Ang balat ay berde na hinog hanggang sa maliwanag na dilaw at dilaw ang laman. Libong mga daliri ng saging ay walang binhi. Ang texture ay malambot at ang lasa ay napaka-matamis at katulad sa lasa ng mas karaniwang pamantayan ng mga saging na matatagpuan sa mga American grocery store. Ang mga halaman ng saging ay hindi talagang mga puno, inuri ito bilang mga halaman na lumalaki para sa isang siklo ng reproductive. Ang solidong kulay berde na Thousand Fingers na puno ng saging ay mabilis na lumalaki, hanggang sa 12 talampakan ang taas sa loob lamang ng ilang linggo. Ang mga bungkos ng prutas ay tumutubo lahat kasama ang isang tangkay, na kung saan mismo ay 8 hanggang 10 talampakan ang haba. Ang bawat halaman ay gumagawa ng daan-daang o libu-libong mga saging, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Libu-libong mga saging ng mga daliri ang magagamit sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang isang libong mga daliri ng saging (Musa 'Thousand Fingers') ay isa sa maraming mga mayroon nang mga pagkakaiba-iba ng mga saging. Kilala rin sila bilang Pisang Seribu at Bahasa Melayu. Ang Thousand Fingers na mga halaman ng saging ay masagana na gumagawa ng napakaliit na prutas sa buong tangkay.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga saging tulad ng iba't ibang mga Libong daliri ay maraming hibla, tubig, karbohidrat, at antioxidant. Hindi sila naglalaman ng maraming taba o protina. Kapag berde, ang mga saging ay may higit na almirol, na nagiging asukal habang hinog ang prutas.
Mga Aplikasyon
Gumamit ng Libong mga daliri ng saging na katulad ng Cavendish. Kumain ng hilaw kapag hinog, gupitin sa mga salad, o gumamit ng inihurnong sa mga resipe ng panghimagas. Pagsamahin ang mga oats at tsokolate sa mga inihurnong kalakal, iba pang mga tropikal na prutas sa mga fruit salad, at peanut butter para sa mga smoothie.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang salitang 'saging' ay maaaring magmula sa salitang Arabe na 'saging' na nangangahulugang daliri. Sa English, ang mga pangkat ng saging na tumutubo sa isang tangkay ay tinatawag na 'mga kamay.' Ang libong mga daliri ng saging ay maraming mga kamay na lumalaki sa isang halaman.
Heograpiya / Kasaysayan
Matagal nang kumakain ng saging ang mga tao. Ang mga unang nakasulat na sanggunian sa kanila ay nagmula sa 500BCE, ngunit malamang na natupok nang matagal bago iyon. Ngayon, 100 bilyong saging ang natupok sa buong mundo bawat taon. Mayroong higit sa isang libong pagkakaiba-iba ng mga saging, kung saan ang Thousand Fingers banana ay isa lamang. Libu-libong mga Daliri ang mga halaman ng saging na nagmula sa Timog-silangang Asya — Malaysia, Indonesia, at Pilipinas. Ngayon, maaari silang lumaki nang may pag-iingat sa mas malamig na klima. Sa Estados Unidos, libu-libong mga saging ng mga daliri ang lumalaki sa labas ng Florida.
