| Magsasaka Market |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga ubas ng Candy Snaps® ay katamtaman ang sukat at bilog hanggang hugis-itlog, na may average na 2-3 sentimetro ang lapad at lumalaki sa maluwag at katamtamang laki na mga kumpol. Ang manipis, madilim na lilang balat ay makinis at natatakpan ng isang puting waxy residue, na kilala rin bilang pamumulaklak, na pinoprotektahan ang prutas mula sa mga peste, pagkabulok, at pagkawala ng kahalumigmigan. Ang translucent na laman ay makatas at walang binhi, kahit na ang ilang mga hindi nabuong mga binhi ay maaaring naroroon ngunit hindi matukoy kapag natupok. Ang mga ubas ng Candy Snaps® ay malulutong at matamis na may underlay na strawberry.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga grapes ng Candy Snaps® ay magagamit sa tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga ubas ng Candy Snaps® ay isang pulang binhi na ubas sa mesa at isang hybrid na tagapagtanim ng Vitis vinifera. Nilikha ng International Fruit Genetics, isang programa sa pag-aanak ng Timog California, ang mga ubas ay binuo mula sa isang matrabahong proseso na kinasasangkutan ng pagtanggal ng mga embryo ng ubas at pagpapalaki ng mga ito sa mga indibidwal na tubo ng pagsubok. Ang mga ubas ng Candy Snaps® ay isang bahagi ng linya ng bagong novelty ng IFG at inuri bilang isang ubas sa mesa na may natatangi, matamis na lasa.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga ubas ng Candy Snaps® ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga flavonoid, antioxidant, at bitamina A, C, at K.
Mga Aplikasyon
Ang mga ubas ng Candy Snaps® ay pinakaangkop para sa mga hilaw na aplikasyon dahil ang mga ito ay dinisenyo upang matupok nang sariwa, wala sa kamay. Maaari silang idagdag sa mga berdeng salad o fruit salad para sa isang matamis na lasa, o maaari silang i-freeze at magamit bilang isang matamis na gamutin sa mga inumin. Ang mga Candy Snaps® na ubas ay maaari ring ihain sa mga board ng keso at mga tray ng pampagana o ginagamit bilang isang pag-topping para sa ice cream at sorbets. Manatili silang hanggang isang linggo kapag nakaimbak sa ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang International Fruit Genetics (IFG) ay itinatag noong 2001 at nag-engineering ng mga bagong varieties ng ubas upang matugunan ang pangangailangan ng merkado para sa masasarap, natatanging ubas. Paggamit ng maingat na kontroladong mga greenhouse at high-tech na laboratoryo, ang mga bagong pagkakaiba-iba ay binuo gamit ang proseso na kilala bilang pagsagip ng embryo, na kung saan ay isang diskarte na pollinates isang emasculated na bulaklak at lumalaki ang immature seed sa isang test tube. Kapag ang binhi ay nagsimulang tumubo, pagkatapos ay itinanim sa greenhouse kung saan ito natural na lumaki. Pinapayagan ng prosesong ito ang IFG na maingat na makontrol ang mga lasa at pagkakayari ng mga pagkakaiba-iba na humantong sa paglikha ng mga matamis na ubas tulad ng ubas ng Candy Snaps®.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga grapes ng Candy Snaps® ay nilikha ng siyentipikong mananaliksik na si Dr. David Kain sa International Fruit Genetics na nakabase sa Bakersfield, California, noong unang bahagi ng 2000. Ngayon ay magagamit sila sa mga piling specialty market sa buong Estados Unidos.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Candy Snaps® Grapes. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Rainbow Masarap | Mga Candy Grap Grapes na may Sour Cream at Brown Sugar |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Mga Candy Snaps® Grapes gamit ang app na Gumawa ng Espesyalista iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 202 araw na ang nakalilipas, 8/20/20 Mga komento ni Sharer: Ang Mga Candy Heart Grapes ay nasa  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 239 araw na ang nakakaraan, 7/14/20 Mga komento ni Sharer: Ang Mga Candy Snap Grapes ay nasa!  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 246 araw na ang nakaraan, 7/07/20 Mga komento ni Sharer: Matamis na matamis na Candy Snap Grapes ang nangyayari ngayon.  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 249 araw na ang nakakaraan, 7/04/20 Mga komento ni Sharer: Ang Candy Snap Grapes ay bumalik sa pagkilos! Super sweet!  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 249 araw na ang nakakaraan, 7/04/20 Mga komento ni Sharer: Ang Candy Snap Grapes ay nasa Season Ngayon!  Merkado ng mga magsasaka ng Santa Monica Mga bukid ng pamilya Murray MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 249 araw na ang nakakaraan, 7/04/20  Walmart Neighborhood Market MalapitDiamond Bar, California, Estados Unidos Mga 578 araw na ang nakakaraan, 8/09/19 Mga komento ni Sharer: Ang quarter ay naroroon bilang isang sanggunian sa laki. Sinasaad ng paglalarawan na ito ay 2-3 cm ang lapad. Tila mas katulad ng 1-1.5 cm sa sample na ito.  Santa Monica Farmers Market Specialty 619-295-3172 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 609 araw na ang nakakaraan, 7/10/19 Mga komento ni Sharer: Murray Family Farms na nagdadala ng mga ubas  Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 609 araw na ang nakakaraan, 7/10/19 Mga komento ni Sharer: Sweet Candy Snap Grapes in. |
