Sariwang Pinagmulan | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang Micro Flowers Blend ™ ay isang gawa ng paghahalo ng napakaliit na mga bulaklak, na may average na mas mababa sa tatlong sentimetro ang lapad, na nag-iiba ang kulay at hugis, depende sa tukoy na pagkakaiba-iba. Ang maliliit na mga bulaklak ay binubuo ng manipis, maselan, at patag na mga talulot na nagmula sa makitid at pinahabang, bilog at pinalamig, malawak at hubog, hanggang sa hugis-itlog na may isang tapered na tip, nagdadala ng malambot, makinis, at malasutla na pare-pareho. Ang mga petals ay magkakaiba din sa mga kulay, nagpapakita ng buhay na kulay ng maliwanag na dilaw, kahel, puti, rubi pula, magenta, periwinkle, hanggang sa royal purple. Naglalaman ang Micro Flowers Blend ™ ng isang malulutong, makatas, at malambot na pagkakayari na may malabo, pabangong samyo. Ang mga makukulay na bulaklak ay nagpapakita din ng maraming natatanging mga lasa na may banayad, matamis, malaswa, malasa, erbal, at citrusy na mga nuances.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Micro Flowers Blend ™ sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Micro Flowers Blend ™ ay pinaghalong maliit, nakakain na mga bulaklak na bahagi ng isang trademark na linya ng specialty na MicroFlowers ™ na lumaki ng Fresh Origins Farm sa San Diego, California. Ang MicroFlowers ™ ay isa sa pinakatanyag na inobasyon ng Fresh Origin Farm at idinisenyo upang umakma sa kanilang malawak na linya ng mga microgreens. Ang mga maliit na bulaklak sa pangkalahatan ay mas maliit kaysa sa isang isang-kapat at nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga lasa, masiglang kulay, mga hugis, at mga texture upang maiangat ang mga karanasan sa pagluluto at mixology. Sa loob ng Micro Flowers Blend ™, ang mga uri ng bulaklak ay magbabago sa pana-panahong magagamit, madalas kasama ang Micro Star Flower ™, Micro Sun Daisy ™, Micro Dianthus ™, at Micro Orchid ™, ang unang bulaklak na nilikha sa linya ng MicroFlowers ™. Ang bawat Micro Flowers Blend ™ ay natatangi, at ang mga bulaklak na isinasama sa timpla ay aani sa kasagsagan ng pagiging bago upang matiyak ang pinakamainam na lasa at hitsura. Ang maselan na pamumulaklak ay maaaring magamit nang buo bilang isang dekorasyon, iwiwisik ng mga paghahanda, o ang mga indibidwal na bulaklak ay maaaring piliing mailagay upang makagawa ng isang makulay na pahayag.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Micro Flowers Blend ™ ay isang mapagkukunan ng bitamina A at C, mga sustansya na may mga katangian na tulad ng antioxidant upang palakasin ang immune system, palakasin ang produksyon ng collagen sa loob ng balat, at ipagtanggol ang mga cell laban sa pinsalang idinulot ng panlabas na mga nang-agaw sa kapaligiran. Naglalaman din ang mga bulaklak ng anthocyanins, mga pigment na nagbibigay ng mga kulay ng mga talulot at may mga anti-namumula at anti-bacterial na katangian upang mapababa ang presyon ng dugo at maprotektahan laban sa sakit.
Mga Aplikasyon
Ang Micro Flowers Blend ™ ay pinakaangkop sa isang nakakain na tuldik dahil ang maselan na kalikasan ng bulaklak ay napanatili kapag idinagdag sa pagtatapos ng mga paghahanda upang maiwasan ang pagkalanta. Ang buong bulaklak ay nakakain, at mahalagang tandaan na ang bawat pagkakaiba-iba ng bulaklak sa loob ng timpla ay maglalaman ng iba't ibang lasa. Ang mga bulaklak ay dapat na isa-isang isampol bago gamitin bilang nakakain na dekorasyon upang maunawaan ang natatanging profile ng lasa ng pamumulaklak. Ang maliliit na pagpapangkat ng mga bulaklak ay maaari ding i-sample na magkasama upang maranasan ang lasa ng pag-ubos ng maraming mga bulaklak sa isang kagat. Ang Micro Flowers Blend ™ ay maaaring iwisik sa mga salad, pinalutang sa ibabaw ng mga sopas at kari, inilalagay sa mga bowl ng prutas, o ginamit bilang isang dekorasyon para sa sushi at sashimi. Maaari ding magamit ang mga bulaklak upang palamutihan ang mga pagkaing pagkaing-dagat tulad ng calamari, ceviche, at shrimp cocktail, o madiskarteng inilagay sa pasta, pagkaing-dagat, sandwich, pampagana, at iba pang pangunahing mga plato para sa idinagdag na aesthetic. Bilang karagdagan sa paggamit ng mga bulaklak sa kanilang likas na anyo, ang mga pamumulaklak ay maaaring i-freeze sa mga cubes ng yelo bilang isang maligaya na elemento, na nakabalot sa mga sariwang spring roll, o maaari silang mapilit sa mga cookies at malambot na keso para sa isang mataas, kakatwang hitsura. Maaari ring magamit ang Micro Flowers Blend ™ upang mag-accent ng mga panghimagas tulad ng cake, scone, sorbets, crème brulee, cookies, puddings, at tarts, o maaari silang magamit bilang isang dekorasyon sa mga craft cocktail at mocktail. Ang mga Micro Flowers Blend ™ ay pinagsama nang mabuti sa tsokolate, mga prutas tulad ng niyog, strawberry, limon, passionfruit, mangga, at mga seresa, halamang-gamot, kasama ang lavender, perehil, at mint, mga keso tulad ng kambing, brie, at asul, mga dahon ng gulay, at bukal ng tagsibol gulay, kabilang ang asparagus, mga gisantes, berdeng bawang, at fava beans. Ang buong MicroFlowers ™ ay dapat gamitin agad para sa pinakamahusay na kalidad at bulaklak at panatilihin ang 2 hanggang 4 na araw kapag nakaimbak sa isang selyadong lalagyan sa ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang MicroFlowers ™, tulad ng Micro Flowers Blend ™, ay nag-ambag sa pagtaas ng do-it-yourself, o diy cocktail kit sa Estados Unidos sa panahon ng coronavirus pandemic. Maraming mga restawran ang dapat manatiling nakasara o bukas lamang para sa pag-takeout ng higit sa isang taon sa 2020, pinipilit silang palawakin ang kanilang mga serbisyo upang mag-alok ng mga karanasan sa lasa ng bahay. Nagbibigay ang mga cocktail ng isang sandali ng pagtakas at pagdala ng mga consumer sa mga kakaibang patutunguhan na gumagamit ng mga natatanging sangkap na may iba't ibang lasa, texture, at aroma. Ang pag-aaral na gumawa ng mga hindi pangkaraniwang inumin ay nagpapahintulot din sa mga mamimili na magpakasawa sa mga bagong karanasan nang hindi kinakailangang iwanan ang kaligtasan ng kanilang mga tahanan. Sa loob ng mga kit ng cocktail, ang mga restawran ay nag-curate ng kit na may mga sangkap upang makagawa ng isang kasiya-siyang inumin. Ang mga mixologist ay madalas na nag-aalok ng isang virtual na masaya na oras upang maglakad ng mga kalahok sa pamamagitan ng paggawa ng cocktail. Ang pagpupulong na batay sa web na ito ay nagkakaroon ng koneksyon sa labas ng mundo at nakakatulong na maibsan ang nakagawian na gawain na pagkakaparehas at pagkabagot. Ang MicroFlowers ™ ay naging isang napaboran na elemento sa mga kit ng kit dahil ang maliliit na pamumulaklak ay madaling maihatid sa mga lalagyan na to-go at magbigay ng isang mataas na epekto sa visual. Ang mga bulaklak ay maaaring magamit upang ipahayag ang mga damdamin o pagkatao sa cocktail sa pamamagitan ng kulay, hugis, at lasa, at kinatawan ang mga ito ng kasiyahan sa kasalukuyang sandali, dahil ang maselan na pamumulaklak ay nakakakuha ng pansin at maaaring makapagbigay ng banayad ngunit dramatikong epekto.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Micro Flowers Blend ™ na itinampok sa litrato sa itaas ay nilinang at nakabalot sa Fresh Origins Farm sa San Diego, California, ang nangungunang tagagawa ng Amerikano ng mga natural na lumago na microgreens at nakakain na mga bulaklak mula noong kalagitnaan ng 1990s. Ang mga Fresh Origins ay lumalaki ng higit sa 60 mga pagkakaiba-iba ng nakakain na mga bulaklak at gumagamit ng banayad at maaraw na klima ng Timog California sa buong taon upang makagawa ng masarap, kaakit-akit, ligtas, at kalidad na pamumulaklak. Ang Fresh Origins ay mayroon ding pinakamataas na antas ng programang kaligtasan sa pagkain na na-audit ng third-party at isang sertipikadong miyembro ng Kasunduan sa Pamilihan ng Leafy Greens Marketing, na sumusunod sa mga kasanayan sa kaligtasan sa pagkain na nakabatay sa agham upang maisulong ang transparency at pagiging matapat sa produksyon. Ang Micro Flowers Blend ™ ay matatagpuan sa pamamagitan ng mga piling kasosyo sa pamamahagi ng mga Fresh Origins sa buong Estados Unidos, kabilang ang Specialty Produce, at matatagpuan din sa pamamagitan ng mga kasosyo sa Canada.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Carte Hotel | San Diego CA | 619-365-1858 |
James Coffee Company | San Diego CA | 650-773-6435 |
Raki Raki & Co. | San Diego CA | 858-573-2400 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Sugar at Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
GoodOnYa | Encinitas, CA | 949-295-3145 |
Mahusay Maple Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
Mission Bay Yacht Club | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Market sa Cardiff Seaside | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
Sa ilalim ng Belly-Uptown (Bar) | 104 CA. | 619-269-4626 |
Ipinanganak at Itinaas (Bar) | San Diego CA | 619-550-5412 |
Profit Grill | Sun City CA | 951-246-3200 |
Lumang Casino Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
Talahanayan ng Magsasaka | La Mesa CA | 619-724-6465 |
Ikaw at ang Distilling Co. | San Diego CA | 214-693-6619 |
Snake Oil Cocktail Company LLC | San Diego CA | 619-754-4041 |
Rustikong Root | San Diego CA | 619-232-1747 |
Cowgirl Q | San Diego CA | 858-586-1717 |
Toast Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
Herb at Kahoy | San Diego CA | 520-205-1288 |
Ang Switchboard Restaurant at Bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
Orfila Vineyards & Winery | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Rustikong Root Bar | San Diego CA | 619-702-5595 |
Oyster at Pearl Bar Restaurant | La Mesa CA | 619-303-8118 |
Ang Holding Company | San Diego CA | 619-665-1251 |
Ngayon Sushi | San Diego CA | 858-246-6179 |
Tahona (Kusina) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Smoke & Brine Co. | Escondido CA | 760-420-5159 |
Kumpanya ng Flour Child Baking | San Marcos CA | 858-437-7884 |
Raki Raki (Little Italy) | San Diego CA | 858-302-6405 |
Pendry SD (Pansamantala) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Ang Kumpanya ng Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
Kumpanya ng Brewing ng Kairoa | San Diego CA | 858-735-0051 |
Miho Gastrotruck Bar | San Diego CA | 619-867-4295 |
Terra Restaurant | San Diego CA | 619-293-7088 |
Farmers Table (Little Italy) | San Diego CA | 619-501-0789 |
Agave Coffee at Cafe | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
Room ng Hotel Del Coronado Store | Coronado CA | 619-435-6611 |
Mission Ave Bar at Grill | Oceanside CA | 760-717-5899 |
Hotel Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Micro Flowers Blend ™. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.