Daikon Radish

Daikon Radish





Paglalarawan / Tikman


Ang Daikon labanos ay madalas na lumaki para sa ugat nito, kahit na ang mga berdeng tuktok ay tulad ng nakakain at maraming nalalaman. Ang ugat ng Daikon labanos ay cylindrical na may isang puting balat na katulad ng sa isang karot o singkamas. Ang maputlang tuber ay maaaring lumago ng hanggang dalawampung pulgada ang haba na may diameter na 4 pulgada. Ang lasa ng ugat ng Daikon ay tulad ng isang hindi gaanong maalab na labanos na banayad at malambot na may malutong at makatas na pagkakayari.

Mga Panahon / Pagkakaroon


Daikon labanos ay magagamit sa buong taon na may taglagas at taglamig na mga pananim na nag-aalok ng pinakamahusay na lasa.

Kasalukuyang Katotohanan


Ang Daikon radish, botanically kilala bilang Brassicaceae raphanus sativus, ay isang maputi na tuber na tubo na kilala rin bilang Japanese horseradish o mooli. Ang salitang 'Daikon' ay Japanese para sa 'great root'. Mayroong higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ng Daikon labanos, na ang karamihan ay malapit na maubos dahil sa kawalan ng halaga ng komersyal. Sa kasalukuyan ang aokubi daikon, isang F1 hybrid, ang numero unong nilinang Daikon labanos. Parehong gumagawa at kumonsumo ang Japan ng 90% ng mga daxing Daikon mundo taun-taon na ani.

Halaga ng Nutrisyon


Ang Daikon labanos ay mataas sa mga enzyme na tumutulong sa pantunaw ng taba at almirol. Naglalaman ito ng mataas na halaga ng bitamina C, potasa at posporus. Ang Daikon labanos ay ipinakita upang matulungan ang tulong sa paginhawa ng migraines sa pamamagitan ng pagbubukas ng mga siksik na daluyan ng dugo.

Mga Aplikasyon


Isang sangkap na hilaw sa lutuing Hapon, ang Daikon labanos ay isang maraming nalalaman gulay at may maraming mga application parehong hilaw at luto. Ang shredded Daikon radish ay maaaring magdagdag ng langutngot sa isang berdeng salad o isang kaunting pampalasa sa isang slaw. Ang Julienned Daikon labanos ay karaniwang adobo sa iba pang mga gulay tulad ng mga karot. Hiwain ang Daikon labanos sa mga bilog at maghurno sa isang napakababang temperatura upang makagawa ng mga Daikon chips. Ang Japanese root root ay maaaring mapalitan ng Turnips sa anumang resipe, at maaaring cubed at idagdag sa pot roasts o iba pang mga pinggan ng karne. Ang Daikon labanos ay maaaring mapanatili hanggang sa apat na buwan sa isang cool na kapaligiran.

Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang


Dalawang manipis na hiwa ng adobo at pinatuyong sunog ng Daikon ang tradisyonal na hinahain sa pagtatapos ng pagkain ng Hapon. Sa Tsina, ang tsaa ay gawa sa ugat upang makatulong sa pantunaw. Upang matanggal ang katawan ng pagawaan ng gatas at mga lason, pinapakuluan ng mga herbalist ng Tsino ang isang timpla ng Daikon at damong-dagat na natupok bilang isang gamot na pampalakas.

Heograpiya / Kasaysayan


Ang Daikon labanos ay ang pinaka gawa ng gulay sa bansang Hapon. Ang mga pinagmulan ng Daikon radishes ay nagbabalik sa mga baybayin ng Mediteraneo at Itim na Dagat. Humigit-kumulang 1,300 taon na ang nakararaan na ang Daikon labanos ay nakakita ng isang bahay sa Japan kung saan ito ay pinasikat sa buong bansa sa panahon ng Edo. Daikon labanos ay natutuyo kaagad pagkatapos maani. Upang labanan ito, ang mga maagang magsasaka ay maghuhukay ng mga kanal na tinatawag na Muro, ang naani na Daikon labanos ay inilibing sa loob ng ilalim ng isang mababaw na layer ng dumi at dayami upang matulungan ang pagpapanatili ng kahalumigmigan.

Tampok na Mga restawran


Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Home & Away - Old Town San Diego CA 619-886-1358
Fish Market Downtown San Diego CA 619-232-3474
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Fish Market Solana Beach Solana Beach CA 858-755-2277
Halaman na palda San Diego CA 858-412-5237
Saiko Sushi-Coronado Coronado CA 619-435-0868
Tapikang Panlipunan San Diego CA 619-398-8938
Thai One On Carlsbad CA 760-500-8674
Kettner Exchange San Diego CA
Saiko Sushi-North Park San Diego CA 619-886-6656
Beaumont's San Diego CA 858-459-0474
Georges sa Cove San Diego CA 858-454-4244
Ang Compass Carlsbad CA 760-434-1900
Blue Water Seafood Ocean Beach San Diego CA 619-308-6500
Yoann Taboyan, Personal na Chef San Diego CA 347-277-1958
Pendry SD (Lion Fish) San Diego CA 619-738-7000
PFC Fitness Camp Carlsbad CA 888-488-8936
Mavericks Beach Club San Diego CA 858-999-0348
Cafe Pasasalamat San Diego San Diego CA
Istasyon ng Brewing-Liberty ng Stone San Diego CA 619-269-2100
Ipakita ang iba pang 32 ...
Waters Catering San Diego CA 619-276-8803 x4
Ang AToN Center Inc. Encinitas, CA 858-759-5017
WaterBar San Diego CA 619-308-6500
JRDN Restaurant San Diego CA 858-270-5736
Stone Brewing World Bistro at Gardens Escondido CA 760-294-7866
Mga Produkto ng Lady Pirate San Diego CA 619-616-5740
Terra Restaurant San Diego CA 619-293-7088
Bali Hai Restaurant San Diego CA 619-222-1181
KI's Encinitas, CA 760-586-8289
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Rollin Roots-Veggie Gang San Diego CA 951-259-3836
Herb at Kahoy San Diego CA 520-205-1288
Soberano na Thai na Lutuin San Diego CA 619-887-2000
Narumi Sushi (Lemon Grove) Lemon Grove CA 619-461-1151
Mga Sariwang Pagkain sa Bukid Pagtingin ng CA 760-707-2383
Sumikat San Diego CA 619-275-2094
Sushi Exchange San Diego CA 619-961-7218
Ang Crack Shack-Encinitas Encinitas, CA 858-735-3093
Marriott del mar San Diego CA 858-369-6029
Blue Water Seafood Market at Grill San Diego CA 619-497-0914
Nutmeg Bakery & Cafe 2 Poway CA 858-397-2922
Enclave Miramar CA 808-554-4219
Craft House San Diego CA 619-948-4458
Para sa Bahay Oceanside CA 760-730-5944
Ang Crack Shack Costa Mesa Costa Mesa CA 951-808-7790
Monarch Del Mar CA 619-308-6500
Pete's Premade Paleo San Diego CA 770-359-8274
Internasyonal na Usok Del Mar San Diego CA 619-331-4528
Seafood ni Mitch San Diego CA 619-316-7314
Harvest Kitchen (Corp Tanghalian) Pagtingin ng CA 619-709-0938
Ang Continental Catering Inc. La Mesa CA 907-738-9264
mundo San Diego CA 619-955-5750

Mga Ideya ng Recipe


Mga resipe na kasama ang Daikon Radish. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Pagluluto tuwing Sabado at Linggo Spicy Roasted Daikon French Fry
Ang Woks Of Life Spicy Meatball Banh Mi
Ang Austin Gastronomist Daikon radish dip
maganda maganda Spring Salad kasama ang Carrot Miso Dressing
Pagkain Sa Mga Bangahe Homemade Kimchi
Adobo na plum Mga Kagat ng Soy Daikon kasama ang Natunaw na Keso
Pagluluto At Beer Almusal Banh Mi kasama sina Bacon at Curry Aioli
Higit pa kay Kimchee Radish Pancake
Inspiralized Ginger Daikon Radish 'Rice' kasama si Gochugaru at Fried Egg
Isang Cookbook lamang Namasu (Daikon at Carrot Salad)
Ipakita ang iba pang 15 ...
Cookie at Kate Walang Noodle Pad Thai
Simpleng So Healthy Mababang-Carb Homefries
Vegan miam Wild Mushroom at Daikon Radish Cake
Inspiralized Sesame-Ginger Daikon Noodle Soup kasama si Bok Choy, Snow Peas at Shiitake Mushroom
Walang Bun Mangyaring Crispy Daikon Fries
Umami Holiday Mga Korean pickled Radish at Jalapenos
Platings at Pairings Daikon Radish Salad
E.A.T. Daikon Radish Chips
Steamy Kitchen Chinese Daikon at Carrot Soup
Ang iyong Lighter Side Daikon Au Gratin
Barefeet sa Kusina Magdamag na Daikon Radish Pickles
Disenyo punasan ng espongha Daikon Roll Ups
Gourmande sa Kusina Daikon Rolls kasama ang Cilantro Pumpkin Seed Pesto
Ang Woks Of Life Turnip Cake
Talahanayan ng Pagtikim Tradisyunal na Braised Daikon

Kamakailan Ibinahagi


Ibinahagi ng mga tao ang Daikon Radish gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .

Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.

ano ang lasa ng mga cloudberry
Ibahagi ang Pic 58261 Chequamegon Food Co-Op Chequamegon Food Co-op
700 Main Street West Ashland WI 54806
715-682-8251
http://www.chequamegonfoodcoop.com/ Wisconsin, Estados Unidos
Mga 30 araw na ang nakakalipas, 2/08/21
Mga komento ni Sharer: lumago ang CA

Ibahagi ang Pic 57010 Hayward Wisconsin Hayward Farmers Market
15886 US hwy 63 Hayward WI 54843 Wisconsin, Estados Unidos
Mga 170 araw na ang nakalilipas, 9/21/20

Ibahagi ang Pic 56718 Virginia Park Farmer's Market Malapit na Fresno EvergreenSanta Monica, California, Estados Unidos
Mga 200 araw na ang nakalilipas, 8/22/20

Ibahagi ang Pic 55717 Pamilihan ng Magsasaka ng Distrito ng Unibersidad Mari Farm-Taki
Wapato, WA MalapitSeattle, Washington, Estados Unidos
Mga 284 araw na ang nakalilipas, 5/30/20
Mga komento ni Sharer: Sariwa, lokal, higanteng Daikon na handang maghiwa!

Ibahagi ang Pic 54667 Leucadia Farmer's Market Gaytan Family Farms
Malapit sa Riverside CAEncinitas, California, Estados Unidos
Mga 388 araw na ang nakakaraan, 2/16/20

Ibahagi ang Pic 53415 Mga merkado ng Baiz Baiz Market - 27th Ave
8030 N 27th Ave Phoenix AZ 85051
602-603-1049 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos
Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20

Ibahagi ang Pic 53256 Super Indo Cinere Depok MalapitCiputat, Banten, Indonesia
Mga 437 araw na ang nakakaraan, 12/29/19
Mga komento ni Sharer: lobak

Ibahagi ang Pic 49462 Pamilihan ng Nijiya Nijiya Market - Mag-post sa St. # 333
1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115
415-563-1901 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos
Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19

Ibahagi ang Pic 49338 Hayward Farmers Market Hayward Farmers Market Wisconsin, Estados Unidos
Mga 611 araw na ang nakakaraan, 7/08/19
Mga komento ni Sharer: Pinili ngayon.

Ibahagi ang Pic 49327 Takashimaya Department Store Food Hall at Market Takashimaya Basement Food Hall
035-361-1111 MalapitShinjuku, Tokyo, Japan
Mga 611 araw na ang nakakaraan, 7/07/19
Mga komento ni Sharer: Dito sa basement Market sa gusali ng Takashimaya ay isang kamangha-manghang mga assortment ng mga prutas at gulay na lumaki sa Japan.

Ibahagi ang Pic 48446 Albertsons Albertson's - Harbour Blvd
2300-c Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626
949-515-7227 MalapitCosta Mesa, California, Estados Unidos
Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19

Ibahagi ang Pic 48372 Tokyo Central Tokyo Central
2975 Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626
714-751-8433 MalapitSouth Coast Metro, California, Estados Unidos
Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19

Ibahagi ang Pic 48185 2312 Damon St, Los Angeles MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos
Mga 634 araw na ang nakalilipas, 6/15/19
Mga komento ni Sharer: â € œ DM Makagawa â € œNasa paligid ito ng L.A Produce Market â Telepono: (213) 623- 1430

Ibahagi ang Pic 47259 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Marketers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ MalapitAthens, Attiki, Greece
Mga 687 araw na ang nakalilipas, 4/23/19
Mga komento ni Sharer: Produksyon ng Italyano

Ibahagi ang Pic 46694 NTUC FairPrice MalapitAft Blk 182, Singapore
Mga 712 araw na ang nakakaraan, 3/28/19

Ibahagi ang Pic 46504 Virginia Park Farmer's Market Fresno Evergreen
559-930-0815 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos
Mga 725 araw na ang nakakalipas, 3/16/19
Mga komento ni Sharer: Si Daikon Radish Root ay namataan sa Virginia Park Farmer's Market.

Patok Na Mga Post