| Mga bukid ng Regier Family |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga puting mga milokoton ay mababa sa acid, na nagpapahintulot sa kanilang natural na tamis na maging mas malinaw. Ang kanilang balat ay malabo at mag-atas na kulay puti na may kulay-rosas na pula at kulay-rosas. Kapag hinog at sa temperatura ng kuwarto ang prutas ay naglalabas ng matamis na mga pabango. Tulad ng mga dilaw na fashhed peach at nectarine, ang dami ng pula o rosas na mga tono sa balat ay magkakaiba sa bawat pagkakaiba-iba, ngunit walang epekto sa pagkahinog.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga Snow White peach ay nasa panahon mula sa Regier sa mga buwan ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga milokoton, pangalan ng botanikal, Prunus Persica, ay isang prutas na bato at species sa loob ng genus, Prunus, sa tabi ng mga seresa, aprikot, plum at almonds. Mayroong daan-daang mga pagkakaiba-iba ng mga milokoton, mula sa heirloom hanggang hybrid.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga milokoton ay mataas sa bitamina C, pandiyeta hibla, bitamina A, niacin at potasa.
Mga Aplikasyon
Ang mga puting melokoton ay maaaring mapalitan para sa Dilaw na mga milokoton sa mga sariwang resipe. Ang mga puting melokoton ay may mas maselan na lasa at pagkakayari, kahit na. Dahil dito, malamang na mabagsak sila kapag naluto. Gamitin ang mga milokoton na ito sa mga recipe kung saan kakaunti ang kailangan ng pagluluto. Ang pagbabalat ng White mga milokoton ay magpapahusay sa kanilang lasa. Ang mga ito ay kamangha-manghang sariwang wala sa kamay o hiniwa sa parehong prutas at berdeng mga salad. Paglilingkod sa tabi ng mga inihaw na karne o diced sa itaas ng mga taco ng isda para sa isang matamis na salsa. Bilang isang panghamis, ang mga puting peach ay mahusay kapag ipinares sa sariwang cream o yogurt. Ang mga peach ay pinakamahusay na nag-iimbak sa temperatura ng kuwarto ngunit maaari ding maiimbak sa ref upang pahabain ang kanilang buhay sa istante.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Snow White Peach. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Pagkain Sa Mga Bangahe | Maliit na Batch Honey-Sweetened White Peach Jam |
