Sariwang Pinagmulan | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang Sun Daisy MicroFlowers ™ ay mga maliliit na bulaklak na may hitsura na nakapagpapaalala ng parehong sunflower at daisy. Ang bawat Sun Daisy ay saklaw sa pagitan ng 1 hanggang 3 sentimetro ang lapad at binubuo ng limang maliwanag na dilaw, hugis na mga talulot ng luha. Ang mga pinong petals ay pumapalibot sa isang dilaw hanggang kayumanggi kulay na core na kilala bilang capitulum o floral head. Ang Sun Daisy MicroFlowers ™ ay mayroong napaka banayad na aroma na may banayad na herbal na lasa at bahagyang mapait na aftertaste.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Sun Daisy MicroFlowers ™ ay magagamit sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Sun Daisy MicroFlowers ™ ay isang pangmatagalan na bulaklak at miyembro ng pamilyang Asteraceae (Aster) kasama ang dahlias at sunflowers. Mayroong higit sa 20,000 iba't ibang mga species sa loob ng pamilya Aster, ito ang pangalawang pinakamalaking pamilya ng mga namumulaklak na halaman sa tabi ng pamilya ng orchid (Orchidaceae).
Mga Aplikasyon
Ang Sun Daisy MicroFlowers ™ ay perpekto para magamit sa mga sariwang paghahanda. Gamitin upang makagawa ng pandekorasyon na mga hangganan sa mga cake sa kasal at kaarawan. Ang Sun Daisy MicroFlowers ™ ay maaaring idagdag sa prutas at berdeng mga salad o ginagamit bilang isang nakakain na dekorasyon sa mga malamig na sopas, sorbetes at pinong mga pastry. Subukang idagdag sa brine kapag gumagawa ng adobo na mga gulay sa tagsibol. Magdagdag ng buong bulaklak sa limonada, puting alak sangria at spritzers o i-freeze ang mga bulaklak sa mga ice cube upang magdagdag ng isang makulay na pop sa gaanong may kulay na mga cocktail.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang daisy ay matagal nang naging tanyag na bulaklak sa panitikan. Ang pagbanggit ng bulaklak ay lilitaw sa mga sulatin nina Shakespeare, Charles Dickens, John Keats at Robert Burns upang pangalanan ang ilan. Sa Faust ni Johann Wolfgang von Goethe ang daisy ay ang sikat na bulaklak na kinuha sa sikat na pariralang ngayon, 'Mahal niya ako. Hindi niya ako mahal.'
Heograpiya / Kasaysayan
Katutubo sa Hilaga at Gitnang Europa, pinaniniwalaan na nakuha ni Daisy ang kanilang pangalan mula sa salitang Anglo Saxon na 'dads eage' nangangahulugang 'mata sa araw' at ang paraan ng pagsara nila ng kanilang mga petals sa gabi pagkatapos ay buksan muli sila sa umaga.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Raki Raki (Little Italy) | San Diego CA | 858-302-6405 |
Kanlungan / Saloon | Encinitas, CA | 858-382-4047 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
Market sa Cardiff Seaside | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Ju-Ichi | San Diego CA | 619-800-2203 |
Starlite Kitchen | San Diego CA | 619-358-9766 |
Libu-libong mga bulaklak | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Sugar at Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
Union Kusina at Tapikin (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
Ikaw at ang Iyong Pag-aalis (Kusina) | San Diego CA | 214-693-6619 |