Paglalarawan / Tikman
Ang Japanese Red Cherry labanos ay maliit at bilog, na may diameter na humigit-kumulang isang pulgada. Ang maliwanag nitong pulang balat ay payat at pinagsasama ang isang malutong na puting laman na may nakakapreskong lasa at isang kagat na kagat na katulad ng sa daikon labanos. Ang mga ugat ng Japanese Red Cherry labanos ay may takip ng maliwanag na berde, malambot na nakakain na mga dahon.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga Japanese Red Cherry radish ay magagamit mula sa maagang tagsibol hanggang sa huli na taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Japanese Red Cherry radish (Raphanus sativus) ay miyembro ng pamilyang Brassicaceae. Bilang isang resulta ng kanilang maliit na laki ang Japanese Red Cherry labanos ay isang tanyag na laban sa hardin sa bahay at karaniwang lumaki sa mga nagtatanim ng balkonahe sa Japan.
Halaga ng Nutrisyon
Naglalaman ang Japanese Red Cherry radishes ng isang starch na nakakahiya na enzyme na tinatawag na diastase, isang enzyme na kilalang makakatulong sa pantunaw. Bilang karagdagan naglalaman ang mga ito ng bitamina C, bitamina E, potasa, kaltsyum, at maraming B-carotene.
Mga Aplikasyon
Ang Japanese Red Cherry radishes ay maaaring ihanda raw o luto sa iba't ibang mga paghahanda. Hiwain manipis at idagdag sa mga sandwich at salad roll para sa idinagdag na langutngot at zing. Ang kanilang maliit na laki at buhay na kulay ay ginagawang perpekto para sa pagdaragdag ng kulay at lasa sa sushi at sashimi. Maaari silang magamit nang buo at inihaw, pinirisan o adobo. Ang litson ng Japanese Red Cherry radishes ay maglalabas ng kanilang natural na tamis. Ang mga batang radish greens ay nakakain din at maaaring idagdag sa mga salad, stir-fries, at sopas. Upang maiimbak ang Japanese Red Chery labanos ay pinalamig at ginagamit sa loob ng isang linggo.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Japan ang mga labanos tulad ng Japanese Red Cherry ay sikat na kinakain na hilaw bilang meryenda, idinagdag na hiniwa sa mga sopas, o adobo at ginamit bilang pampalasa.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Japanese Red Cherry radishes ay mula sa Europa at Gitnang Asya at dumating sa Japan noong unang bahagi ng ikadalawampu siglo (panahon ng Meiji). Kilala rin bilang Hatsuka daikon, na isinalin sa 'dalawampung araw na daikon', ang Japanese Red Cherry radishes ay mabilis na lumalaki at karaniwang handa para sa pag-aani sa loob ng dalawampung araw ng pagtatanim.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Japanese Red Cherry Radish. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Ang Mahusay na Talahanayan | Mabilis na Japanese pickles |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Japanese Red Cherry Radish gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Kalivis SA Central market ng Athens L-27 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 377 araw na ang nakakaraan, 2/27/20 Mga komento ni Sharer: Radishes 🇬🇷  Meidi-Ya Supermarket Meidi-Ya Supermarket 177 River Valley Road Liang Court Shopping Center Singapore 179030 63391111 MalapitSingapore, Singapore Mga 604 araw na ang nakakaraan, 7/14/19 Mga komento ni Sharer: Ang Japanese Red Cherry Radishes ay karaniwang perpektong bilog .. |
