Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas ng saltanat ay malaki, globular na prutas na may isang ovate upang maglupasay na hugis, na nakakabit sa manipis at mahibla, kayumanggi na mga tangkay. Ang balat ay makinis, matatag, at waxy na may dilaw-berde hanggang kulay kahel na base, at depende sa pagkakalantad sa araw, ang ibabaw ay maaaring sakop ng maliwanag na pulang pamumula at guhit. Sa ilalim ng manipis na balat, ang laman ay malutong, garing na maputla dilaw, siksik, at pinong-grained, na nakapaloob ang isang gitnang core na puno ng maliit, kayumanggi-itim na mga hugis-itlog na hugis-itlog. Ang mga mansanas ng saltanat ay makatas at mabango na may balanseng, matamis at maasim na lasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas ng saltanat ay aani sa taglagas at maaaring itago sa huli na taglamig o unang bahagi ng tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga mansanas ng saltanat, na binansagang botanikal bilang Malus domesticica, ay isang huli na pagkahinog, iba't ibang taglagas na kabilang sa pamilyang Rosaceae. Binuo sa Kazakh Research Institute of Hortikultur at Vitikultur, ang mga mansanas ng Saltanat ay napili para sa kanilang paglaban sa sakit, mataas na ani, at pagpapaubaya sa malamig na panahon. Ang mga mansanas ng saltanat ay hindi gawaing komersyal at ibinebenta sa mga sariwang merkado sa pamamagitan ng maliliit na bukid sa Kazakhstan at sa mga piling bansa sa silangang Europa. Ang mga mansanas ay pangunahing natupok na sariwa, wala sa kamay, ngunit maaari mo ring magamit sa iba't ibang mga lutong application.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas ng saltanat ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina C at E, na kung saan ay mga antioxidant na makakatulong na mapalakas ang immune system at maprotektahan ang katawan mula sa panlabas na mga nang-agaw sa kapaligiran. Naglalaman din ang mga mansanas ng calcium, potassium, iron, at mangganeso.
Mga Aplikasyon
Ang mga mansanas ng saltanat ay pinakaangkop para sa mga hilaw na aplikasyon dahil ang kanilang tangy, matamis na laman ay ipinakita kapag natupok na sariwa, wala sa kamay. Ang prutas ay maaaring kainin bilang isang meryenda, itapon ang mga buto at core, o maaari itong hiwain at layered sa mga plate ng keso, itapon sa mga berdeng salad, tinadtad sa mga fruit salad, ginamit bilang isang sisidlan para sa paglubog, o pinatong sa mga sandwich. Ang mga mansanas ng saltanat ay maaari ding magamit sa mga lutong application tulad ng pagluluto sa hurno at karaniwang ginagamit sa mga tart, pie, muffin, at tinapay. Bilang karagdagan sa pagluluto sa hurno, ang matamis na lasa ng laman ay maaaring ihain sa mga malasang karne at angkop din para sa pagpapatayo. Ang mga mansanas ng saltanat ay mahusay na nakapares sa iba pang mga prutas tulad ng cranberry, peras, blackberry, at mga plum, parsnips, patatas, repolyo, caramel, honey, vanilla, nut tulad ng pistachios, almonds, at walnuts, mint, at lemon. Ang mga prutas ay panatilihin ng 1-2 buwan kapag normal na nakaimbak sa ref. Kung nakaimbak nang propesyonal sa pinananatili na mga pasilidad, ang mansanas ay maaaring manatili ng hanggang anim na buwan.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang mga mansanas ng saltanat ay karaniwang lumaki sa Almaty, Kazakhstan, kung saan maraming mga lokal na magsasaka ang nagtatanim ng maraming uri ng mga mansanas sa paanan at mga bulubunduking rehiyon na malapit sa lungsod. Marami sa mga magsasakang ito ay inialay ang kanilang buhay sa pagpapanatili ng pagkakaiba-iba ng mansanas, at ang Kazakhstan ay pinaniniwalaan ng maraming mga siyentista na maging sentro ng pinagmulan para sa lahat ng mga varieties ng mansanas. Bago magsimula ang paglilinang ng tao, ang mga hayop tulad ng mga oso at kabayo ay higit na nag-ambag sa paunang pagkalat ng mga uri ng mansanas at hahanapin ang mga matamis na prutas, ubusin at palayasin ang mga binhi sa pamamagitan ng natural na pantunaw. Ngayon sa pamamagitan ng pangangalaga ng orihinal na mga pagkakaiba-iba at pag-unlad ng mga mas bagong uri tulad ng Saltanat, ang pagkakaiba-iba ng mansanas sa Almaty ay makikita sa pamamagitan ng maraming mga pagkakaiba-iba na nabili sa pamamagitan ng mga lokal na merkado sa parehong sariwa at pinatuyong form. Nakatayo din ang Almaty sa hilaga ng sangay ng Silk Road, at ang mga tuyong mansanas ay isang tanyag na meryenda na ipinagbibili sa mga manlalakbay na dumaan dahil maaari silang maiimbak at madala ng malayo.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga mansanas ng saltanat ay nilikha mula sa libreng polinasyon ng mga punla ng Rene Burchardt sa Kazakh Research Institute of Hortikultura at Viticulture sa Almaty, Kazakhstan. Mula nang likhain, ang pagkakaiba-iba ay nalinang sa pamamagitan ng maliliit na bukid at matatagpuan sa Gitnang Asya, pangunahin sa Kazakhstan, at sa mga bansa sa Silangang Europa tulad ng Latvia.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng mga Mansanas ng Saltanat gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Almagul micro district, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum cash at dalhin Almagul micro district, 18A, Almaty, Kazakhstan Mga 4 na araw ang nakakaraan, 3/06/21 Mga komento ni Sharer: ang lokal na pagkakaiba-iba ng mansanas Ang saltanat ay lumago sa Tsina  Almagul micro district, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum cash at dalhin Almagul micro district, 18A, Almaty, Kazakhstan Mga 12 araw na ang nakakalipas, 2/26/21 Mga komento ni Sharer: Masarap na mansanas ng Saltanat mula sa Tsina  Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ecofreshmarket Kazakhfilm micro district, 17/1, Almaty, Kazakhstan Mga 15 araw na ang nakakalipas, 2/22/21 Mga komento ni Sharer: Ang saltanat ay isinalin mula sa Kazakh bilang maliwanag. Masarap na pagkakaiba-iba ng lokal na mansanas  Jubilee grocery store Abylai Khana 74, Almaty, Kazakhstan Mga 160 araw na ang nakalilipas, 10/01/20 Mga komento ni Sharer: Saltanat makatas at mabangong mga mansanas: lokal na pagkakaiba-iba ng Kazakhstan  Orbit 4, bahay 9 Pamilihan Orbit 4, bahay 1 Mga 361 araw na ang nakakalipas, 3/14/20 Mga komento ni Sharer: Ang mga mansanas ng saltanat ay magagamit sa halos bawat tindahan ng gulay sa Almaty  Kazakhfilm microdistrict, Almaty, Kazakhstan Kazakhfilm weekend food fair Vishnevaya 34, Almaty, Kazakhstan Mga 367 araw na ang nakakaraan, 3/08/20 Mga komento ni Sharer: Ang mga mansanas ng saltanat ay lumaki sa nayon ng Malobodvoye  Zharokov 193, Almaty, Kazakhstan Maginhawang tindahan ng gulay Zharokov 193 Mga 408 araw na ang nakakaraan, 1/27/20 Mga komento ni Sharer: Ang mga mansanas ng saltanat sa isang maginhawang tindahan ng gulay at prutas ng Almaty  Samal 2, 111 Tindahan ng pagkain na Galomart Dostyk Plaza Mall, Samal 2, 111 Malapit??? ???? Sheraton Al Kill, Emperador ng Cairo, Egypt Mga 451 araw na ang nakakaraan, 12/15/19 Mga komento ni Sharer: Matamis at makatas na mga mansanas ng Saltanat sa tindahan ng pagkain na Galomart |
