Paglalarawan / Tikman
Ang Brown Turkey fig ay may sari-sari, kalawang pula at lila na balat na may bahagyang maputlang berdeng balikat. Ang prutas ay madalas na pumutok sa pagkahinog, inilalantad ang laman nito sa stem end nito. Ang laman nito ay ang kulay ng isang rosé na may mga amber-toned na nakakain na buto. Ang mga nakakain na binhi ay maraming at sa pangkalahatan ay walang guwang, maliban kung polina. Ang mga pollined na binhi ay nagbibigay ng katangian na nutty lasa ng mga pinatuyong igos. Ang pangkalahatang lasa ng isang handa nang kumain na Brown Turkey fig ay matamis, na may mga lasa ng mga hazelnut at confectionaries.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga brown Turkey na igos ay magagamit sa tagsibol at huli ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Mayroong halos dalawang daang mga taniman ng mga igos. Lumalaki ang mga ito sa isang malawak na hanay ng mga hugis, kulay at pagkakayari. Ang Brown Turkey fig, Ficus carica ay isinasaalang-alang ang pinakamahusay na lumalagong iba't ibang mga igos. Ang iba pang mga pangalan para sa Brown Turkey figs ay nagsasama ng aubique noire, negro largo at san piero. Ang mga puno ng kayumanggi ng Turkey Turkey ay nagdadala ng unang ani, na tinawag na ani ng breba, sa tagsibol mula sa paglaki ng huling panahon. Ang pangalawang ani ay nakalagay sa taglagas sa bagong paglaki at kilala bilang pangunahing ani.
