| Beck Grove | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang persimon ay inilarawan bilang pagtikim tulad ng isang timpla ng mangga at papaya na may aprikot edge. Sinasabi ng ilan na ang lasa nila ay tulad ng isang krus sa pagitan ng isang mansanas at kahel. Ang mga pinatuyong persimmon ay nagpapanatili ng kanilang kulay kahel hanggang dilaw na kulay kapag pinatuyong at nagmula sa dalawang magkakaibang pagkakaiba-iba, astringent at non-astringent. Ang astringent variety bago matuyo ay hugis puso habang ang di-astringent variety ay hugis katulad ng isang kamatis. Kapag ang pitted at tuyo na mga persimmon ay may isang hugis ng asterisk sa gitna at may isang pangkalahatang pabilog na hitsura.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga pinatuyong persimmon ay magagamit sa buong taon. Ang mga sariwang persimmon ay nasa panahon ng kalagitnaan ng Oktubre hanggang Disyembre.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga persimmons ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A at bitamina C, posporus at potasa. Humigit-kumulang na 80 calories ang nasa isang persimon.
Mga Aplikasyon
Masiyahan sa mga pinatuyong persimmon bilang isang perpektong portable snack o idagdag sa mga dessert.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang persimon at ang puno nito ay naging inspirasyon para sa mga gumagawa ng alamat ng Hapon, mga dramatista ng Tsino at mga taga-Amerika. Sinasabing ang persimon ay marahil ay responsable para sa higit pang mga tula kaysa sa mga recipe. Sinamantala ng ilang mga Katutubong Amerikano ang natural na astringency ng mga persimmon, na sanhi ng pagkakaroon ng mga tannin sa prutas na pinapayagan itong magamit para sa mga nakapagpapagaling na layunin. Ang mga alak, serbesa at brandy ay ginawa mula sa mga persimmon ng mga maagang naninirahan.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Diospyros kaki ay mga persimmon ng Asyano at ginawa ng mga nangungulag na mabagal na lumalagong mga puno na kalaunan ay umabot sa taas na tatlumpung hanggang limampung talampakan at kumalat na halos tatlumpung talampakan. Ang Diospyros virginiana ay mas mahirap ang mga persimmon ng Amerika at lumalaki sa mga katulad na sukat, ngunit ang mga prutas ay karaniwang mas maliit kaysa sa iba't ibang Asyano. Isang kasiyahan sa mga Asyano, ang mga persimmon ay nagmula sa hilagang China ngunit malawak din na tanyag sa Japan. Ang malaki at mukhang makatas na prutas na Hapon ay ang persimon na malawak na nalinang sa bansang ito. Gayunpaman, ang isang mas maliit na iba't ibang sukat na walnut ng persimon ay isang katutubong Amerikano sa Hilaga at matatagpuan na lumalaki sa Midwest. Ang Hachiya, Fuyu at ang Tanenashi ang pinakakaraniwang mga Japanese persimmon sa merkado. Ang isang hindi astringent na pagkakaiba-iba mula sa Sharon Valley ng Israel na tinawag na prutas na Sharon ay sporadically magagamit. Ang iba pang mga pangalan para sa persimon ay apple ng oriente, Chinese fig, keg-fig, date plum, bush kaki, unggoy na bayabas at ang swamp ebony.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Dried Persimmons. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng Mga Pinatuyong Persimmon gamit ang app ng Mga Gumagawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Green market Zhibek zholy 53 Mga 398 araw na ang nakakaraan, 2/06/20 Mga komento ni Sharer: Mga pinatuyong persimmon mula sa Uzbekistan sa Almaty green market |
