| Food Buzz: Kasaysayan ng Fig | Makinig |
| Pabula sa Pagkain: Mga Fig | Makinig |
Lumalagong
| Murray Family Farms | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga lila na sari-saring igos ay may manipis, dilaw-berde na balat na nagiging isang kulay-lila habang ito ay hinog na may mga guhit na kulay-lila. Sa loob ay isang kulay-rosas na laman na napakatamis, na may tulad na pulp, at isang matinding lasa ng berry. Ang mga nakakain na binhi ay maraming at sa pangkalahatan ay guwang maliban kung polinisin. Ang mga lila na sari-saring igos ay pinakamahusay na kinakain na sariwa ngunit mahusay din na mapangalagaan at matuyo.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga lilang iba't ibang mga igos ay magagamit sa huli na tag-init at unang bahagi ng tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Mga Lila na Sari-saring Igos ay isang bagong hybrid na igos ng kayumanggi pabo at tigre na igos, na kilala rin ng ilan bilang Lila na Tigre.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang mga Lila na Sari-saring Fig. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| SBS Australia | Duck Breast na may Balsamic Roasted Purple Figs, White Beans at Rosemary |
