Paglalarawan / Tikman
Ang mga clementine tangerine ay maliit, maliwanag na kahel sa hitsura na may isang makintab, balat na balat na mayaman sa mahahalagang langis. Ang mga ito ay humigit-kumulang na 5 sentimetro ang lapad. Kapag nabutas o nasubrahan ang alisan ng balat ay nagpapakita ng mga maliliit na aroma ng citrus. Ang balat ay malayang nakakapit sa naka-segment na laman na nagpapahintulot sa madaling pagbabalat. Ang laman nito ay makatas at may mahusay na balanse sa pagitan ng tamis at kaasiman. Ang mga clementine sa pangkalahatan ay walang binhi ngunit maaaring maglaman ng ilang mga buto.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga clementine tangerine ay magagamit sa huli na mahulog sa kalagitnaan ng taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Clementine tangerine, Citrus clementina o C. reticulata, ay tinukoy din bilang Algerian tangerine. Ito ang pinakakaraniwang mga kulturar ng tangerine. Mayroong hindi bababa sa labinlimang kilalang mga pagkakaiba-iba ng mga clementine. Ang mga barayti na ito ay mga hybrids o binagong bersyon ng magulang na pagkakaiba-iba ng Clementine.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Clementine tangerines ay isang mahusay na mapagkukunan para sa bitamina C. Naglalaman ang mga ito ng mahusay na antas ng bitamina A at B-complex. Ang mga clementine ay mayroon ding mga antioxidant sa anyo ng mga flavonoid at phytochemical tulad ng hesperetin, naringin at naringenin.
Mga Aplikasyon
Ang balanse ng tamis at kaasiman ni Clementine tangerine ay angkop para sa pagkain ng sariwa at para magamit sa lutong paghahanda. Magdagdag ng buong mga segment sa mga cake at salad, o juice para sa mga nakapirming dessert, cocktail, o vinaigrettes. Ipares ang mga sariwang segment na may olibo, pulot, mga peppery greens, abukado, sitrus at pagkaing-dagat. Gumamit ng Clementine tangerine na prutas, kasiyahan at katas sa lutuing Mediteraneo at Gitnang Silangan. Ang Clementine tangerines ay mananatili sa temperatura ng kuwarto ngunit dapat palamigin para sa mas matagal na pag-iimbak.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang Clementine tangerines ay binigyan ng kanilang pangalan ni Brother Marie-Clément Rodier, na kilala rin bilang Vital Rodier. Si Rodier ay isang misyonerong Katoliko na naglakbay sa Algeria noong kalagitnaan ng dekada 1800 at na-kredito sa pagbuo ng Clementines sa pamamagitan ng paghugpong. Natuklasan ni Rodier ang isang hindi nalinang na puno sa loob ng orchard kung saan siya nagtatrabaho.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang orihinal na Clementine tangerine ay lumalaki nang masagana sa buong basin ng Mediteraneo, partikular na mga rehiyon sa baybayin ng Hilagang Africa. Ang pangalang Clementine ay ibinigay sa prutas ng sitrus noong 1902, bagaman malamang na mas maaga silang umiiral. Bagaman hindi malinaw ang kanilang paglalakbay sa Estados Unidos, ipinakilala sila sa Florida noong 1909 at lumago sa komersyo noong 1914 nang makarating sila sa California. Pinaniniwalaan na ang orihinal na Clementine ay natuklasan na lumalaki bilang isang aksidenteng pagbago sa isang hardin sa Algeria. Ang pagsubok ng mga tangerine mula sa Algeria at ang orihinal na pagkakaiba-iba ng Clementine ay napatunayan na ang mga ito ay pareho ng prutas.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Clementine Tangerines. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Clementine Tangerines gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
gaano kainit ang scotch bonnet pepper
 Espesyal na Gumawa EspesyalidadProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 62 araw na ang nakakalipas, 1/07/21 Mga komento ni Sharer: Masarap na clementine tangerines  Santa Monica Farmers Market Malapit ang mga Sakahan ng Pamilya ng PolitoSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 63 araw na ang nakakalipas, 1/06/21  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, CA, Estados Unidos Mga 65 araw na ang nakakalipas, 1/03/21 Mga komento ni Sharer: Clementines mula sa Rancho Del Sol  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 69 araw na ang nakalilipas, 12/31/20 Mga komento ni Sharer: Clementines mula sa Rancho Del Sol!  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 72 araw na ang nakalilipas, 12/28/20 Mga komento ni Sharer: Clementines mula sa Rancho Del Sol  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 88 araw na ang nakalilipas, 12/12/20 Mga komento ni Sharer: Clementine tangerines mula sa Penryn Orchards  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 331 araw na ang nakakalipas, 4/13/20 Mga komento ni Sharer: Cutie brand Clementine tangerines!  Staff ng Buhay Staff Of Life Market 1266 Soquel Ave Santa Cruz CA 95062 831-423-8632 https://www.staffoflifemarket.com MalapitTwin Lakes, California, Estados Unidos Mga 379 araw na ang nakakaraan, 2/25/20 Mga komento ni Sharer: Maganda.  Santa Monica Farmers Market Polito Family Farms Valley Center, CA 1-760-802-2175 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 392 araw na ang nakalilipas, 2/12/20  Glendale Ranch Market Glendale Ranch Market 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 402 araw na ang nakakaraan, 2/02/20  Buong Market ng Pagkain Whole Foods Market - Arroyo Pkwy 465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com MalapitPasadena, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakaraan, 2/01/20  Pamilihan ni Bob Palengke ng Bobs 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 https://www.bobsmkt.com MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 404 araw na ang nakakaraan, 1/31/20 Mga komento ni Sharer: Sweeeeet.  Palengke at Kusina ng Ina Palengke at Kusina ng Ina 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 https://www.mothersmarket.com MalapitCosta Mesa, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20  Fry's Food Store Pagkain at Gamot ni Fry - Yuma, AZ 500 W 24st Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com MalapitYuma, Arizona, Estados Unidos Mga 414 araw na ang nakaraan, 1/21/20  Pamahiin Ranch Market Pamahiin Ranch Farmers Market 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com MalapitGranite Reef Vista, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20 Mga komento ni Sharer: Maganda.  Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com MalapitTempe, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20  Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakakaraan, 1/18/20  Ang supermarket Ang Super - E Timog Ave 1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com MalapitTalahanayan, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 483 araw na ang nakalilipas, 11/13/19 Mga komento ni Sharer: Nagsisimula nang magmukhang citrus  Ang iyong Dekalb Farmers Market Deklab Farmers Market 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com MalapitScottdale, Georgia, Estados Unidos Mga 565 araw na ang nakalilipas, 8/23/19 Mga komento ni Sharer: Clementine tangerines - dito sa Iyong Dekalb Farmers Market na malapit sa Atlanta ..  Super Indo Cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 568 araw na ang nakalilipas, 8/20/19 Mga komento ni Sharer: clemenville oranges sa superindo cinere depok  99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St. 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 MalapitRiverside, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19  Maliit na Pamilihan ng Italya Bob Polito Family Farms 1-760-802-2175 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 711 araw na ang nakakalipas, 3/30/19 |
