| Food Buzz: Kasaysayan ng Mga Petsa | Makinig |
| Pabula sa Pagkain: Mga Petsa | Makinig |
Lumalagong
| Mga petsa ni Davall |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga petsa ng pulot ay may kulay mula sa light caramel hanggang sa isang malalim na kayumanggi at kadalasang bumulusok kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Ang mga prutas na ito ay malambot na may katawan na may isang texture tulad ng creamy butter. Sa isang banayad na panlasa ng petsa kilala sila para sa kanilang eponymous na tulad ng kalidad ng honey. Ang kanilang profile sa lasa ay mula sa nakalulugod na mapait at mayamang pulot hanggang sa magaan at matamis na wildflower honey.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga sariwang petsa ng Honey ay magagamit sa huli na mga buwan ng tag-init sa buong taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang petsa ng Honey ay isang kakaibang pagkakaiba-iba ng species ng Phoenix dactylifera na malawak na saklaw sa lasa at hitsura dahil sa hindi kinaugalian na pagsisimula nito. Ang mga palma ng petsa ay karaniwang nalilinang sa pamamagitan ng mga sanga ng pagtatanim mula sa puno ng magulang upang matiyak ang isang magkatulad na pagtitiklop ng henerasyon ng prutas pagkatapos ng henerasyon. Sa halip, ang petsa ng Honey ay isang katakut-takot na term para sa anumang masasamang binhi ng petsa na nahahanap ang daan patungo sa lupa at umakma sa sarili nitong palad na pang-isang-isang-uri. Kahit na ang lahat ay medyo magkakaiba sa bawat isa, ang mga petsa ng Honey ay palaging ikinategorya bilang isang malambot na pagkakaiba-iba na may mga honeyed sweet tone.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga petsa ng honey ay isang mahusay na mapagkukunan ng pandiyeta hibla, folic acid, iron, potasa, protina at B-bitamina.
Mga Aplikasyon
Kapag pinalamig, ang matatag na mga petsa ng Honey ay gumawa ng isang malusog na alternatibong snacking na kumakain tulad ng mga caramel candies. Sa temperatura ng kuwarto ang kanilang malambot na pagkakayari at mataas na nilalaman ng kahalumigmigan ay ginagawang mahusay para sa mga seda na puree. Paghaluin ang mga pitted na mga petsa ng Honey hanggang sa makinis at magamit bilang isang natural na pangpatamis sa cookies, batter ng cake, mga base ng sorbetes o oatmeal. Hindi nila gaganapin ang kanilang hugis nang maayos kapag may diced at ginamit sa mga inihurnong kalakal, ngunit maganda ang pagkatunaw sa isang sarsa ng karamelo para sa pag-topping pot de crème o mga brownies. Kasama sa mga komplimentaryong lasa ang tsokolate, maple syrup, kanela, nutmeg, cardamom, cream, butter, coconut, orange, luya, dark rum, brandy, nuts, fresh cheeses, manok, baboy at bacon.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga palma ng Petsa ay katutubong hanggang sa kasalukuyan Iraq at unang ipinakilala sa Coachella Valley ng California noong unang bahagi ng 1900. Ayon sa kaugalian, ang mga petsa ay may isang mayamang relihiyosong nakaraan. Ang mga ito ang unang pagkain na kinain ni Muhammad noong siya ay nag-break mula sa kanyang pag-aayuno sa panahon ng Ramadan. Ngayon ay nanatili pa rin silang isang gitnang bahagi ng Islamic holiday.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Juniper at Ivy | San Diego CA | 858-481-3666 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Mga Petsa ng Honey. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Mga Petsa ng Honey gamit ang app ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 167 araw na ang nakaraan, 9/24/20 Mga komento ni Sharer: Mga petsa ng honey mula sa Bautista Ranch  hypermart MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 205 araw na ang nakalilipas, 8/16/20 Mga komento ni Sharer: kurma |
