| Sariwang Pinagmulan | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Manipis na madilim na berdeng dahon na may kalakip na maliliit na itim. Ang mga leeks ay malapit na nauugnay sa mga scallion, sibuyas at bawang. Banayad na mala-sibuyas na lasa na may kaunting pipino, hindi gaanong mapait kaysa sa mga scallion.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Micro Leeks sa buong taon.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga bawang ay naglalaman ng bitamina B6, bitamina C, iron, at folate.
Mga Aplikasyon
Ang mga bawang ay ayon sa kaugalian isang sangkap ng sabaw na sabaw ng manok, leek at patatas na sopas at vichyssoise, kasama ang leek na sopas.
