Paglalarawan / Tikman
Ang mga peppers ng Orange Holland bell ay katamtaman hanggang sa malaki ang sukat, na nag-average ng pitong sent sentimo ang haba at limang sentimetro ang lapad, at bilugan, parisukat, at pabilog ang hugis na may 3-4 lobes at isang makapal na berdeng tangkay. Ang makinis na balat ay matatag, makintab, at maputlang berde kapag bata ay nagbabago sa maliwanag na kahel kung may sapat na gulang. Sa ilalim ng balat, ang maputlang kulay kahel na kulay kahel ay makapal, makatas, malutong, at makatas, na may guwang na lukab na naglalaman ng napakaliit, flat-color na mga binhi ng cream at isang manipis na lamad. Ang mga peppers ng Orange Holland ay malutong na may matamis na panlasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga peppers ng Orange Holland bell ay magagamit sa huli na tagsibol hanggang sa taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga peppers ng Orange Holland bell, na binansagang botaniko bilang Capsicum annuum, ay isang matamis na pagkakaiba-iba na miyembro ng pamilya Solanaceae. Ang mga paminta ng Orange Holland bell ay dating lumago sa Holland, kung saan ang kasanayan sa paglinang ng mga paminta sa mga hothouse sa ilalim ng kontroladong temperatura at ilaw ay pinasimunuan, na pinapayagan ang pare-pareho sa laki ng prutas, siksik na laman, at mas mataas na ani. Sa Holland, mayroon ding isang advanced na sistema ng tubig na pinamamahalaan ng mga computer at gumagamit ng mga patak ng tubig na may dagdag na nutrisyon upang masubaybayan ang paglaki ng mga prutas at mabawasan ang basura. Ang mga peppers ng Orange Holland bell ay pinaboran ng mga chef at home cook para sa kanilang matamis na lasa, makapal na laman, at kahit na hugis.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga peppers ng Orange Holland ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C at naglalaman ng kaltsyum, iron, hibla, potasa, at bitamina A. Naglalaman din ang lutein at zeaxanthin, na mga nutrisyon na makakatulong protektahan ang mga mata.
Mga Aplikasyon
Ang mga paminta ng Orange Holland bell ay pinakaangkop para sa parehong hilaw at lutong application tulad ng pagluluto sa hurno, litson, pag-ihaw, at pag-sauté. Kapag ginamit nang sariwa, ang mga paminta ay maaaring tinadtad sa mga salad, hiniwa at nagsilbi bilang isang pampagana na may mga paglubog, o ginawang chutney o gazpacho. Maaari din silang isasahan ng mga itlog, lutuin sa sarsa ng pasta, ihalo sa isang sopas, ihaw sa mga tuhog, ihalo kasama ng iba pang mga gulay at karne, o ihain sa mga taco. Bilang karagdagan sa mga lutong paghahanda, ang mga kampanilya ng Orange Holland bell ay karaniwang may guwang at ginagamit bilang isang paghahatid ng sisidlan para sa mga sopas, paglubog, at pagpupuno. Ang mga paminta ng Orange Holland bell ay pinagsama nang maayos sa bawang, sibuyas, berdeng sibuyas, ugat ng luya, isda, manok, tofu, ham, bacon, hipon, langis ng linga, couscous, bigas, cilantro, basil, oregano, pesto, patatas, olibo, feta, parmesan, abukado, at mga kamatis. Ang mga peppers ay mananatili ng hanggang isang linggo kapag nakaimbak na hindi nahuhugasan sa crisper drawer ng ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Netherlands, mayroong isang taunang tradisyon ng pag-aalok ng unang Orange Holland bell peppers ng panahon kay Willem-Alexander at Maxima, ang hari at reyna ng Netherlands. Ang handog na ito ay karaniwang nagaganap sa Marso 28, at ang hari at reyna nagpose kasama ang mga orange na prutas sa mga larawan sa harap ng Paleis Noordeinde upang gunitain ang okasyon.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga Bell peppers ay katutubong sa tropical America at lumalaki mula pa noong sinaunang panahon. Ang mga explorer ng Portuges at Espanya ay kredito sa pagkalat ng mga matamis na paminta mula sa Bagong Daigdig hanggang sa Lumang Daigdig, at ang paminta ng Orange Holland bell ay nilikha sa Holland noong unang bahagi ng 1980. Ngayon ang Orange Holland bell peppers ay matatagpuan sa mga lokal na merkado ng mga magsasaka at mga specialty grocers sa Europa, Asya, Timog Amerika, at Hilagang Amerika.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Paggawa ng American Pizza | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Kagawaran ng Pagkain at Nutrisyon ng UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Ang AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Orange Holland Bell Peppers. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng Orange Holland Bell Peppers gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
anong uri ng mga pipino ang ginagamit para sa atsara
Albert Heijn Super Market Albert Heijn Super Market Rotterdam MalapitRotterdam, South Holland, Netherlands Mga 496 araw na ang nakakaraan, 10/31/19 Mga komento ni Sharer: Mga Tanyag na Holland Orange Bell Peppers |